05/18/2023
🧐MUỐN GIẢM ĐAU NHỨC XƯƠNG KHỚP NÊN ĂN GÌ?
🦽Theo nghiên cứu của các chuyên gia, mặc dù chế độ ăn uống không giúp người bệnh khỏi hoàn toàn nhưng là nền tảng hỗ trợ giúp người bệnh khỏe mạnh hơn và ngăn ngừa biến chứng của bệnh.
🦽Dưới đây là một số thực phẩm người bị đau nhức xương khớp nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của mình:
✨Nhóm thực phẩm giàu Omega-3
🦽Axit béo Omega 3 mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, hạn chế sản xuất các cytokine, loại enzyme gây phá vỡ sụn giúp kháng viêm, giảm sưng khớp. Hàm lượng Omega 3 dồi dào có trong các loại cá biển như: cá hồi, cá thu, cá cơm, các loại hạt chia, đậu nàng, các loại hạt (óc chó, hạnh nhân, mắc ca…).
🦽Một người trưởng thành nên cung cấp tối thiểu 250 - 500mg hàm lượng omega 3 để tốt cho cơ thể.
✨ Rau xanh và trái cây tươi
🦽Hai loại thực phẩm này đều chứa hàm lượng vitamin và chất xơ dồi dào giúp tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa cho cơ thể.
Bạn có thể các loại rau có màu xanh đậm như: cải xoăn, cần tây, rau bina, rau cả xanh… Và các loại trái cây như: cam, quýt, dây tây, chuối, kiwi…
✨Sử dụng dầu ô-liu
🦽Ngoài dầu cá, dầu ô-liu cũng là một loại dầu khác có thể giúp giảm viêm khớp. Loại này này chứa hàm lượng oleocanthal cao, đây là chất có đặc tính tương tự như thuốc chống viêm steroid (NSAID), cả về đặc tính cảm nhận và khả năng chống viêm.
🦽Để thêm dầu ô-liu vào chế độ ăn, bạn có thể cho chúng vào salad, dùng để chế biến thức ăn, phết bánh mỳ…
✨Trung thành với 3 loại gia vị tỏi, nghệ, gừng
🦽Đây là 3 loại gia vị rất tốt cho người bị bệnh viêm khớp.
Tỏi có chứa một hợp chất được gọi là diallyl disulfide. Chất này có thể hoạt động để chống lại các enzym gây hại cho sụn khớp.
🦽Nghệ thì chứa curcumin, được chứng minh có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa.
🦽Giúp giảm đau cho người bị viêm xương khớp, viêm khớp dạng thấp và các tình trạng viêm khớp khác.
Gừng có khả năng chống viêm, chống oxy hóa và chống ung thư và tốt cho người bị viêm khớp nhờ chứa các hợp chất chống viêm có chức năng tương tự như chất ức chế COX-2 (thuốc chống viêm không steroid).
✨Ngũ cốc nguyên hạt
🦽Các loại ngũ cốc nguyên hạt gồm: lúa mì, gạo, lúa mạch, yến mạch… Nhóm thực phẩm nhiều chất xơ này là nguồn dinh dưỡng rất giàu chất xơ, giúp giảm viêm liên quan đến viêm khớp và nhiều bệnh khác.