03/10/2022
Tapas de batata + huevo + aguacate 🫶🏼
Holis!! Vuelvo por acá con una idea de desayuno divina. Dulce con salado 😋
✨Preparación de las batatas:
Corta en rodajas finas, agrégale aceite de aguacate, coco u oliva y sal de mar. Lleva al horno precalentado en 400 F en una bandeja y hornea por 30 min.
Agrégale aguacate 🥑 machacado y huevitos como más te guste comerlos. Y el toque final es el queso feta que potencia el sabor de todo de una forma divina 💖
✨Beneficios de la batata:
- Son súper ricas en antioxidantes que nos protegen de los radicales libres. Los cuales pueden afectar el ADN, desencadenar inflamación y enfermedades y envejecimiento. Una alimentación rica en antioxidantes es lo mejor que podemos darle a nuestro cuerpo.
- Apoyan una visión saludable 👁
- Son una excelente fuente de betacaroteno, que se puede convertir en vitamina A y ayuda a apoyar el sistema inmunológico y la salud intestinal.
Si las preparas, me cuentas 🫶🏼🤍