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cbalanceado Nutricionista - Dietista.

¿Estás lidiando con SIBO, enfermedades autoinmunes, problemas digestivos o desequilibrios hormonales?No tienes que hacer...
04/28/2025

¿Estás lidiando con SIBO, enfermedades autoinmunes, problemas digestivos o desequilibrios hormonales?

No tienes que hacerlo sola/o.
Desde un enfoque integrativo y personalizado, te acompaño para trabajar en la raíz de tus síntomas y ayudarte a recuperar tu bienestar.

Atiendo de manera presencial en Mindfull Center, Royal Center, Piso 2, Torre C (Panamá).

Agenda tu cita y comienza a transformar tu salud desde adentro.
¡Estoy aquí para apoyarte!

Cheers to the new beginnings🍾
09/24/2023

Cheers to the new beginnings🍾

Por petición popular: les dejo aquí un mini resumen del mini tour - edición: pastelerías con opciones saludables✨Les hab...
08/20/2023

Por petición popular: les dejo aquí un mini resumen del mini tour - edición: pastelerías con opciones saludables✨

Les había compartido por historias que me dediqué todo un día a pasar por todos estos lugares para probar/ ver qué opciones de postres saludables brindaban estas pastelerías. Para mi fue una grata sorpresa ver y probar estas delicias.

Como algunos de ustedes me dijeron que por historias esta información se pierde, se las comparto en el perfil 💛

Siguiendo con esta mini serie: FAVORITOS DE PRICESMART📍1. Quinoa: precio/ cantidad = 10/10. 2. Filetes de atún claro en ...
08/19/2023

Siguiendo con esta mini serie: FAVORITOS DE PRICESMART📍

1. Quinoa: precio/ cantidad = 10/10.

2. Filetes de atún claro en aceite de oliva: para esas cenas saca apuros que no dan ganas de cocinar 👩🏻‍🍳.

3. Hablando de aceite de oliva: recordemos aceite de oliva extra virgen debe estar en un envase de vidrio oscuro y cold pressed 👀

4. Mantequilla de almendras: precio/cantidad = 10/10 y solo tiene un único ingrediente: Almendras✅

5. Ajo granulado: yo🫶🏼el ajo, el ajo🫶🏼yo. Si te gusta tanto como a mi , esta es una buena opción✨

FAVORITOS DE: ORGÁNICA STORE💜1. Leches Vegetales: Elmhurst es una  una excelente opción por su listado de ingredientes y...
08/08/2023

FAVORITOS DE: ORGÁNICA STORE💜

1. Leches Vegetales: Elmhurst es una una excelente opción por su listado de ingredientes y por la variabilidad (Almendras, nueces, nuez de castaña, avena, etc).

2. Mantequilla de Almendras/ Maní: en esta tienda puedes hacer tu propia mantequilla desde 0 y hacerle refill a tus envases (amamos🫶🏼♻️).

3. Mantequilla de maní: siguiendo con el mismo tema de las mantequillas.. está es una buena opción que ya viene preparada. Sin azúcar añadida, sin sodio✅.

4. Pasta: si estás buscando una opción de pasta sin tantos ingredientes esta es una EXCELENTE opción. Lista de ingredientes: cassava (en otras palabras: yuca) y agua. Y la verdad se deja cocinar muy bien👩🏻‍🍳.

5. Alternativa de salsa de soya: este condimento es una excelente opción para tus comidas. La salsa de soya tiene cantidades absurdas de sodio. En lo personal disfruto del sabor de esta salsa ✅.

6. Pre mezclar para pancakes: si, siempre es mejor hacer tus pancakes desde 0 pero para esos días de apuros esta es un opción la cuál realmente disfruto mucho🥞.

7. Cereal: siéndoles sincera. No soy fan de los cereales pero cuando encontré este no me pude resistir.
—Sabor 10/10 (y el de chocolate ni se diga) ✅
—Ingredientes (10/10)✅
—Proteína (10/10 para ser un cereal)✅
—Cantidad de azúcar añadida mínima ✅

⚠️⚠️CORRAN A COMPRARLO (si te gusta el cereal, claro)

8. Ghee: 🆗 está no es la opción más barata que encontraras en el mercado pero quería añadirlo porque el ghee (mantequilla clarificada) es una excelente opción para utilizar al momento de cocinar tus alimentos.
❗️lo que si me gusta de esta marca en lo particular es que tiene ghee con diferentes sabores que creo que son buena opción al momento de darle la sazón a la comida.

♥️te gustó este post? ⬇️⬇️

•ÍNDICE GLICÉMICO VS. CARGA GLICÉMICA El índice glicémico (IG) examina la rapidez con la que un alimento puede elevar la...
08/03/2023

•ÍNDICE GLICÉMICO VS. CARGA GLICÉMICA

El índice glicémico (IG) examina la rapidez con la que un alimento puede elevar la glucosa en sangre. Se utiliza mucho en los planes de alimentación para el tratamiento de muchas patologías e incluso para la pérdida de peso.

Pero estoy segura que has escuchado que la si “la sandía tiene mucha azúcar” o “el guineo es una fruta con mucha azúcar” probablemente si. Estas frutas tienen un índice glicémico alto.

Pero esto no es del todo cierto porque la carga glicémica puede ser otra.

WAIT, ¿y qué es la carga glicémica?
Esta no solo toma en cuenta el IG sino también la cantidad de hidratos de carbono por porción. Y aquí nos damos cuenta que alimentos como la sandía aunque es de IG alto, tiene un CG baja (en 100g). De este modo, el dato que obtenemos se acerca más a la forma en que una ración de alimento va a influir sobre nuestra glucemia.

CÓMO ELEGIR UN BUEN ACEITE DE OLIVA: Oigan, hace poco se publicó en la revista Nutrientes una clasificación de los disti...
06/14/2023

CÓMO ELEGIR UN BUEN ACEITE DE OLIVA:

Oigan, hace poco se publicó en la revista Nutrientes una clasificación de los distintos aceites. Se le colocó una puntuación dependiendo de su composición, aporte energético, y por sus recomendaciones de uso (por entidades como FAO, FDA, etc) dando como conclusión que el aceite de oliva virgen es el más saludable.

¿Por qué?
- es una excelente opción para cocinar.
- es de los más estables al calor.
- su composición

Por eso es muy importante saber elegir un buen aceite de oliva 🫒.

Feliz Cumpleaños, papá💙Gracias por apoyo incondicional que siempre me has brindado. Gracias por los consejos de vida y p...
06/09/2023

Feliz Cumpleaños, papá💙

Gracias por apoyo incondicional que siempre me has brindado. Gracias por los consejos de vida y por enseñarme a disfrutar cada momento de ella. Espero que tengas un día súper especial. Te amo💛

weekend vibes💛
06/03/2023

weekend vibes💛

Disfrutando del fin de semana💛
06/03/2023

Disfrutando del fin de semana💛

Feliz cumpleaños a este ser tan increíble✨Mamá, me quedo corta en tratar de expresar el agradecimiento que siento contig...
05/30/2023

Feliz cumpleaños a este ser tan increíble✨

Mamá, me quedo corta en tratar de expresar el agradecimiento que siento contigo. Eres luz, eres paz, eres fortaleza, eres sabiduría. Espero, algún día, ser reflejo de lo grandiosa que eres. Te amo y espero que disfrutes un increíble cumpleaños 33♥️🎂

Casi nunca me tomo fotos pero hay que aprovechar cuando está la oportunidad🌸
05/26/2023

Casi nunca me tomo fotos pero hay que aprovechar cuando está la oportunidad🌸

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