Nutrióloga Ivonne Fuentes

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Nutrióloga Ivonne Fuentes

¡Hola, soy Ivonne! Soy nutrióloga, amante de la comida y de la salud.

Por ese motivo, me gusta enseñar y apoyar a las personas a tener mejores hábitos alimenticios mientras disfrutan lo que comen.

¡Que la belleza sea consecuencia de tu salud!

03/19/2024

HEALTHY FRENCH TOAST 🥞

No sabes que desayunar y tienes antojo de algo dulce? Unos French toast súper fáciles te pueden salvar 👩🏻‍🍳
Lo único que necesitas mezclar es:
🥚 1 huevo
🥛 un chorrito de leche de tu preferencia
🌼 vainilla y canela
🍯 edulcorante opcional
Una vez mezclados todos tus ingredientes, remoja tu 🍞 pan integral, pásalos a la sartén y listo!
De toppings a mi me encanta utilizar crema de cacahuate y berries 🤤

02/08/2022

Postres que dan gusto ! 🤩

Para las canastitas sólo necesitas:

Ingredientes:
🔅2 tazas de avena
🔅1/2 taza de crema de cacahuate
🔅2/4 de mapple sin azúcar

Procedimiento:
➡️ Mézclalo todos los ingredientes muy bien hasta formar una masa. Pásala a moldes con un poco de aceite de coco y al horno a 250C por 30 min.

Por último, decora con tus ingredientes favoritos ! Yo utilicé yogurt griego y fruta 🥝🍑🥭

¡No te vas a arrepentir! 🤤

02/03/2022

Hot cakes siempre son buena opción 😋

💡 Tip: Prueba ponerle un poco de yogurt griego a la mezcla para que tenga una mejor consistencia 🤩

¡Que tengas lindo día! 💛

01/23/2022

¿ANTOJO DE ALGO DULCE? 🤔🤤

Te dejo esta receta de crepas súper sencilla 🤗👇🏼

Ingredientes:
🔅 1/2 taza de claras
🔅 1/3 taza de avena
🔅 Un chorrito de leche o agua
🔅 Canela y vainilla
🔅 Edulcorante de tu preferencia

Procedimiento:
Licuar todos los ingredientes y verter la mezcla en una sartén de preferencia de teflón.
💡 El único truco es poner poca mezcla y abarcar toda la sartén para que quede delgada

Listo ✅ súper fácil ¿no? Ahora qué tal acompañadas de un cafecito ☕️

Si las haces, no olvides etiquetarme 🥰

01/02/2022

❗️NEW YEAR, NEW ME❗️❤️‍🔥

No te quedes sin iniciar un nuevo estilo de vida que te ayude a cambiar no sólo tus hábitos y tu físico, sino tu SALUD 🥰

¡Déjame ayudarte en el proceso!

Si quieres más información, envíame DM. Recuerda que hay modalidad presencial y en línea. 👩🏻‍💻

¡¡Feliz 2️⃣0️⃣2️⃣2️⃣!!✨

➡️ Promoción válida mostrando la imagen

12/15/2021

VITAMINA C 🍋

¿Quién no en épocas de frío asocia la vitamina C con la cura del resfriado? 🤧

¿Mito o realidad? 🤔
No hay evidencia científica que justifique que la vitamina C trata o cura el resfriado común. Pero ésta si ayuda a PREVENIRLO ‼️🤩

Por lo cual, si es recomendable consumir alimentos ricos en vitamina C o complementarnos/suplementarnos con ella.
Pero si ya estás 🤧 el pensar que te va a curar será un efecto placebo 🙊.

¡Cuídate mucho! 🤍

(Douglas, 2008).

11/01/2021

CHEESECAKE ALTO EN PROTEÍNA 🍰

Lo prometido es deuda ⬇️

Ingredientes:
🔅 3 galletas maría
🔅 3 cditas de crema de cacahuate
🔅 1/4 taza de claras
🔅 3 cdas de yogurt griego
🔅 1 cda de queso ricotta
🔅 Stevia o edulcorante de tu preferencia
🔅 1 cdita de vainilla
🔅 1/2 cdita de polvo para hornear
🔅 2 cdas de harina de avena

Procedimiento:
➡️ Base: Tritura las galletas y mezcla con la crema de cacahuate hasta crear una masa. Colócala al fondo de tu taza o molde para micro.
➡️ Mezcla: Licua muy bien los demás ingredientes y vierte encima de la masa de galleta.
Mete al micro por 2:30 min aproximadamente. ¡Listo!

Decora con lo que más te guste. Yo opte por mermelada sin azúcar 😁. Aún mejor si la haces tú 🔝

Si lo intentas, no olvides etiquetarme 🥰

10/28/2021

CREPAS DE ESPINACAS 🥬

¿Quieres aumentar la ingesta de verduras en tu día? 🤔 Estas crepas son excelente opción y no saben para nada a espinacas 👌🏼.

Ingredientes:
🔅 1/2 taza de claras
🔅 1/3 pieza de avena en hojuelas
🔅 Un puño de espinacas
🔅 Un chorrito de agua

Procedimiento:
Licua todos los ingredientes súper bien para que no queden grumos.
En una sartén antihaderente precalienta y vierte la mezcla.
👀 El truco está en poner poca mezcla y esparcirla bien por toda la sartén para que quede delgada la crepa. ¡Listo!

Rellénalas de lo que más te guste 🥰. Yo ocupé jamón de pechuga de pavo, queso oaxaca y champiñones.
Quedan deli 🤤

10/16/2021

En días nublados o soleados, siempre es buena opción una paleta de yogurt 🤤
Sólo necesitas mezclar yogurt con leche y la fruta de tu preferencia. Los toppings que elijas le darán el toque 👌🏼
Tú que prefieres, ¿helado o paleta? 🍨🍭

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