16/11/2025
El plato navideño venezolano es mucho más que una comida: es un abrazo que sabe a tradición, a familia reunida y a tierra querida. Cada diciembre, los sabores que nos acompañan desde niños vuelven a la mesa para recordarnos quiénes somos y de dónde venimos.
La hallaca, envuelta con cariño en hojas de plátano, guarda en su interior la mezcla perfecta de culturas y sabores; es el alma de la Navidad. El pernil, jugoso y dorado, llena la casa con ese aroma que anuncia celebración. La ensalada de gallina, suave y fresca, completa el conjunto con su toque de hogar. Y el pan de jamón, con sus pasas y tocineta, es la prueba irrefutable de que la Navidad venezolana tiene un sabor único, inconfundible y delicioso.
Cada bocado es un recuerdo, una historia, una emoción. Es la mesa que une, la música que suena en el fondo, las risas que nacen sin pedir permiso. El plato navideño venezolano es delicioso no solo por sus ingredientes, sino porque está hecho de amor, de raíces y de la esperanza que siempre llevamos dentro.