05/03/2025
Dưỡng Sinh Đông Y xin tặng cả nhà mình công thức nấu giúp bồi bổ cơ thể - bổ sung khí huyết.
- 250G thịt vai heo
- 10 g táo tàu
- 10 kỷ tử
- Lượng nước dùng vừa đủ
- Rượu nấu ăn
- Đường phèn
- Muối
- Hồi
- Hạt tiêu
- Thì là
- Gừng
- Hành lá
Cách làm:
Rửa sạch thịt heo, táo tàu, kỷ tử, chần qua nước sôi để loại bỏ bọt tiết, vớt ra để ráo.
Cho tất cả nguyên liệu và gia vị vào nồi, đậy nắp, đun sôi trên lửa lớn, sau đó ninh ở lửa nhỏ trong khoảng 1 giờ cho tới khi chín