12/05/2022
Một đôi mắt khỏe mạnh điều mà bất cứ ai cũng mong muốn. Tuy nhiên, ngoài việc chăm sóc và bảo vệ mắt đúng cách thì ít ai biết chế độ ăn uống cũng rất quan trọng trong việc mang đến một đôi mắt sáng, không mắc bệnh. Vậy ăn gì để cho mắt khỏe? Dưới đây là những chia sẻ từ chuyên gia
1. Những vitamin cần thiết cho mắt
Một đôi mắt khỏe phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó, việc bổ sung những thực phẩm giàu vitamin A, B, C, E, omega 3 và các chất chống oxy hóa là rất quan trọng.
Vitamin A
Vitamin A thực sự rất cần thiết cho mắt khi vừa có tác dụng bảo vệ mắt, vừa hỗ trợ điều trị các bệnh về mắt hiệu quả. Theo đó, vitamin A có thể tăng cường sức khỏe cho niêm mạc và giác mạc, đồng thời, chống lại các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn hoặc virus gây ra. Nếu cơ thể bị thiếu vitamin A, đôi mắt sẽ thường xuyên mệt mỏi, đau nhức, nhìn không rõ, quáng gà.
Vitamin B
Nhóm vitamin B gồm B1, B2, B6, B12 giúp bảo vệ mắt trước nguy cơ mắc những bệnh về mắt. Trong đó, vitamin B2 được cho là quan trọng nhất với những chức năng như trao đổi sắc tố ở võng mạc, giúp mắt dễ dàng và thích nghi tốt với mọi điều kiện ánh sáng; hay hạn chế tình trạng đau, nhức, mỏi, chảy nước mắt. Nếu thiếu vitamin B, dây thần kinh thị giác sẽ bị tổn thương (viêm, sưng huyết).
Vitamin C
Ăn gì để cho mắt khỏe? Theo đó, bạn cần ăn những thực phẩm giàu vitamin C để vừa tăng cường hệ miễn dịch, vừa bảo vệ mắt trước những tác hại của tia cực tím cũng như kiểm soát các tình trạng viêm, xuất huyết kết mạc, chảy máu trong nhãn cầu, lão hóa mắt.
Vitamin E
Vitamin E có tác dụng như một chất chống oxy hóa, vì thế, giúp mắt luôn được sáng khỏe, nhanh nhạy, đặc biệt là phòng tránh được một số bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng, giảm thị lực,…
Omega 3
Omega 3 có tác dụng bảo vệ độ ẩm thiết yếu cho mắt, tránh tình trạng mắt khô, gây đau và ngứa. Bên cạnh đó, loại axit béo này còn có khả năng chống lại bệnh thoái hóa điểm vàng và tăng nhãn áp.
Lutein và zeaxanthin
Lutein và zeaxanthin có tác dụng ngăn ngừa và làm chậm quá trình oxy hóa, bảo vệ các điểm vàng của mắt trước các nguy cơ viêm nhiễm, lão hóa. Đây được coi là nhóm dưỡng chất hàng đầu, đóng vai trò quan trọng trong việc mang đến một đôi mắt khỏe cho những người lớn tuổi.
