05/05/2023
KHI BỊ BỆNH GÚT KIÊNG ĂN NHỮNG MÓN GÌ?
Một số loài cá, hải sản và động vật có vỏ như: Cá cơm, cá mòi, cá trích, cá tuyết, sò điệp, cá hồi và cá hồi có hàm lượng purin rất dồi dào, dễ làm tăng axit uric máu, từ đó gây cơn đau gút.
Một số loại thịt: Thịt xông khói, gà tây, thịt bê, thịt bò, thịt chó, vịt, thịt lợn hay còn gọi là thịt heo có hàm lượng purin từ 100 - 150mg trong 100g thực phẩm. Nếu đang bị gút hoặc có chỉ số axit uric máu cao thì bạn nên hạn chế sử dụng thường xuyên các thực phẩm này.
KHI BỊ BỆNH GÚT KIÊNG ĂN NHỮNG MÓN GÌ?
Một số loài cá, hải sản và động vật có vỏ như: Cá cơm, cá mòi, cá trích, cá tuyết, sò điệp, cá hồi và cá hồi có hàm lượng purin rất dồi dào, dễ làm tăng axit uric máu, từ đó gây cơn đau gút.
Một số loại thịt: Thịt xông khói, gà tây, thịt bê, thịt bò, thịt chó, vịt, thịt lợn hay còn gọi là thịt heo có hàm lượng purin từ 100 - 150mg trong 100g thực phẩm. Nếu đang bị gút hoặc có chỉ số axit uric máu cao thì bạn nên hạn chế sử dụng thường xuyên các thực phẩm này.
Thực phẩm nhiều chất béo: Các món ăn nhiều dầu mỡ, chất béo sẽ làm ảnh hưởng tới quá trình đào thải axit uric, gây lắng đọng tại khớp và khiến cơn đau dữ dội hơn. Bên cạnh đó, những thực phẩm này cũng gây nên tình trạng thừa cân, béo phì không tốt cho sức khỏe
Thực phẩm nhiều chất béo: Các món ăn nhiều dầu mỡ, chất béo sẽ làm ảnh hưởng tới quá trình đào thải axit uric, gây lắng đọng tại khớp và khiến cơn đau dữ dội hơn. Bên cạnh đó, những thực phẩm này cũng gây nên tình trạng thừa cân, béo phì không tốt cho sức khỏe