08/11/2021
Trẻ sơ sinh có cần bổ sung thêm chất sắt vào chế độ dinh dưỡng?
-----------------------------------------------------------------------
🍀Cơ thể cần có sắt để cấu thành nên hồng cầu, một dạng chất đạm mang ô-xy vào máu. Với trẻ sinh đủ tháng khỏe mạnh, dù bú sữa mẹ hay sữa công thức, nguồn sắt dự trữ của bé sẽ có thể cầm cự đến khi được 6 tháng tuổi và bắt đầu cạn kiệt dần sau đó. Lúc này, việc cho bé ăn dặm sẽ giúp bổ sung thêm lượng sắt cần thiết cho cơ thể bé.
🍀Hầu hết các bé bú mẹ sẽ không cần uống thêm nước lọc, bổ sung vitamin hay sắt cho đến tháng thứ 6. Sữa mẹ sẽ cung cấp đủ lượng chất lỏng và dưỡng chất mà bé cần để có thể phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên, sau 6 tháng, mẹ có thể cho bé làm quen với một số loại thực phẩm khác có chứa sắt. Bác sĩ cũng có thể chỉ định cho bé uống bổ sung vitamin D hay sắt, nếu cần.
🍀Trong quá trình bé đang tập làm quen với việc ăn dặm, dù thực phẩm của bé có chứa hàm lượng sắt cao, bạn vẫn nên duy trì sữa mẹ cho đến khi bé được 1 tuổi. Trẻ cai sữa mẹ trước 12 tháng sẽ cần bổ sung thêm sữa công thức có tăng cường sắt. Sữa công thức có chứa từ 4 đến 12 mg sắt/lít sữa pha thì được xem là loại sữa có bổ sung sắt.
👌Nguồn thực phẩm có chứa sắt Heme để bổ sung chất sắt cho bé:
Gan gà, đã nấu chín (7 muỗng canh)
Hàu, tẩm bột rồi chiên, 6 con
Thịt bò nạc vai, kho, 6 muỗng canh
Sò, ¾ chén
Thịt bò thăn/phi lê nướng, ¾ chén
Thịt gà tây (sậm màu) nướng, 7 muỗng canh
Thịt mông bò nướng, 6 muỗng canh
Thịt gà tây (sáng màu) nướng, 7 muỗng canh
Đùi hay thịt gà nướng, 7 muỗng canh
Cá ngừ vây xanh, nấu chín, 7 muỗng canh
Ức gà nướng, 6 muỗng canh
Cá Halibut (cá lưỡi trâu) nấu chín, 6 muỗng canh
Cua, cua xanh đã nấu chín/hấp, 6 muỗng canh
Thịt heo thăn, nướng, 6 muỗng canh
Cá ngừ trắng, đóng hộp trong nước, 6 muỗng canh
Tôm, ướp gia vị, nấu chín/hấp, 4 con lớn
