28/06/2022
BA MẸ ĐỌC NGAY LƯU Ý SAU NHA KHI CHO CON ĂN DẶM THEO TỪNG ĐỘ TUỔI NHÉ !!!
Trên 2 tuổi còn ăn cháo, cơm xay thì coi chừng con biếng ăn, thiếu chất, chậm nói!
Nhiều khi thấy có những nhà con 3, 4 tuổi rồi vẫn ăn cháo xay, giơ thìa lên là con lắc đầu nguây nguẩy. Bảo tập cho ăn thô thấy con cứ ọe ra là bố mẹ lại sợ, thế là thôi cứ cháo xay mà ăn cho nhanh.
Và đây không phải câu chuyện của 1,2 gia đình mà là câu chuyện chung và nỗi lo chung của nhiều bạn có con ăn dặm.
Thực ra việc trẻ nôn ọe khi thử 1 cấu trúc đồ ăn mới (cấu trúc thức ăn đặc hơn chứ không còn lỏng, loãng như sữa) là điều hoàn toàn bình thường, và bạn cần cho bé tập ăn theo cấu trúc thức ăn phù hợp với lứa tuổi của bé. Chính việc tập ăn này cũng sẽ khiến bé thèm ăn hơn, thích thú với bữa cơm hơn khi được thử những món ăn mới, giảm tình trạng biếg ăn.
Việc thay đổi cấu trúc ăn cho bé có thể thực hiện theo 4 giai đoạn:
Giai đoạn 1 (Bé từ 5-6 tháng): Cháo nấu với tỷ lệ 1 gạo :10 nước rồi lọc qua rây. Rau củ hấp rồi rây nhuyễn rồi trộn với cháo
Giai đoạn 2 (Bé từ 7-9 tháng): Cháo nấu với tỷ lệ 1 gạo : 7 nước, không cần lọc qua rây nữa. Rau củ hấp mềm rồi nghiền ra, trộn với cháo
Giai đoạn 3 (10-12 tháng): Có thể cho bé ăn cháo đặc hơn (1 gạo : 3 nước hoặc 1 gạo : 5 nước), hoặc cơm nát. Thịt cá, rau củ có thể được cắt nhỏ hoặc xé tơi cho bé.
Giai đoạn 4 (12 - 18 tháng): Bé có thể chuyển dần sang ăn cơm dẻo cùng người lớn, thịt cá cắt nhỏ cho bé dần chuyển sang ăn các món người lớn
Thế nhưng phải làm sao khi các bé >1t đã bỏ lỡ 4 giai đoạn thay đổi cấu trúc này?
Việc ăn cháo bột và sữa kéo dài khiến khả năng nhai, nuốt của trẻ không được luyện tập và phát triển. Trong trường hợp này, bạn vẫn nên cho bé ăn cháo, nhưng đồng thời nên đưa vào các cấu trúc thức ăn mới: rau củ, thịt cá thái nhỏ hoắc cắt mỏng. Khi mới ăn thử, các bé vẫn có thể sẽ khó ăn, ọe, nhưng các biểu hiện này sẽ dần mất đi khi các bé đã quen hơn với việc đa dạng cấu trúc ăn.
