03/10/2021
CÁCH ĐỌC NHẬN BIẾT SẢN PHẨM XÁCH TAY AN TOÀN
Với tình hình thực phẩm bẩn THẬT và thực phẩm bẩn trá hình bao bì ĐẸP từ các doanh nghiệp chỉ nghĩ tới đồng tiền, Bố Mẹ nên biết thêm về quyền tiêu dùng, đọc hiểu sản phẩm để tự bảo vệ gia đình chúng ta!
Lấy kiến thức tổng hợp của bản thân mình tìm tòi suốt nhiều năm qua để làm một bài nhận biết sản phẩm an toàn cho mọi người hiểu sản phẩm mình đang dùng hay sắp dùng là gì, tự bảo vệ bản thân, gia đình và đặc biệt là con yêu.
👉🏻 NON GMO : Sản phẩm không đột biến gen. Không sử dụng đột biến gen trong nuôi trồng chăn nuôi để tăng năng suất, không phá vỡ gen vốn có của động thực vật. Nếu ăn phải đồ GMO quá nhiều, thế hệ mai sau của chúng ta sẽ không được bình thường, nặng hơn là ngay chính chúng ta sẽ ung thư.
- NON GMO được tem chứng nhận thì càng tăng mức tin tưởng, vì sản phẩm đã được mang đi test tại các hiệp hội NON GMO cao cấp và đạt chuẩn. Nổi tiếng nhất thế giới có hiệp hội NON GMO Project ( nongmoproject.org ) Sản phẩm được tem này rất vinh dự.
- Năm 2010, có 16 nước trên toàn thế giới cấm hoàn toàn sử dụng GMO trong đất nước họ.
- Năm 2014, con số này lên tới 26 nước.
- Và đến năm 2015, con số đã lên tới 38 đất nước cấm hoàn toàn GMO.
- Có thể bạn chưa biết ? Việt Nam chúng ta đang đi ngược lại toàn thế giới bằng cách rước công nghệ GMO về trong nuôi trồng. Đi đầu đó là trong Bắp, còn khoe tivi đạt năng suất cao, và hiện nay đi đâu cũng sữa bắp, bắp nướng, bắp Mỹ v...v vì đang được "năng suất cao" đầy GMO.
👉🏻 ORGANIC : Sản phẩm hữu cơ sạch, động thực vật được nuôi trồng trong môi trường khép kín siêu sạch sẽ, tự nhiên và kĩ lưỡng. Đây là ngưỡng cao cấp nhất, an toàn nhất trong đánh giá thực phẩm. Sản phẩm Organic đắt hơn từ 40-100% so với sản phẩm thường. Những nước càng tiên tiến càng có nhu cầu sử dụng sản phẩm Organic càng lớn, do họ có điều kiện và có kiến thức cao, nhu cầu cao hơn, điển hình là Nhật. Organic là sản phẩm không chứa kháng sinh, không gmo, không chất bảo quản, không thuốc trừ sâu, không hoocmon tăng trưởng v...v
- Các sản phẩm được chứng nhận tem Organic sẽ càng có thêm cơ sở căn cứ tin tưởng, như : USDA ORGANIC, JAS, OCIA USA, AUSTRALIAN CERTIFIED ORGANIC, NASAA, BIO, AB.
- Hiện tại ở Việt Nam, có công ty Hoa Sữa được chứng nhận USDA lẫn BIO, họ đã gửi sản phẩm qua Mỹ & EU để test hữu cơ và được công nhận. Babymall đang suy nghĩ đến việc bán sản phẩm của công ty này, có gạo sạch, gạo lứt hữu cơ v...v Người Việt ủng hộ người Việt để đất nước càng thêm những doanh nghiệp đạo đức tốt như vậy 👍🏻
👉🏻 MADE IN FDA hoặc APPROVED BY FDA : Sản phẩm được hiệp hội FDA ( Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ ) "bảo kê" hoặc sản xuất ra. Vậy là đủ hiểu độ an toàn chuẩn mực của sản phẩm rồi. Cái này không cần in tem chứng nhận gì cả, vì giả mạo một sản phẩm do FDA sản xuất và in trực tiếp lên Hoa Kỳ là trọng tội, sẽ bị xử phạt tù nghiêm trọng, nên chắc chắn không công ty nào dám giả tạo cho việc này.
👉🏻 NO GLUTEN : Một chất có trong lúa mỳ, lúa mạch, hầu hết trong các loại sản phẩm như kem, sữa, phô mai, bánh v...v Vì sao phải chọn sản phẩm ghi thành phần NO GLUTEN cho con ?? Vì Gluten làm đường ruột của con yếu đi, đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy. Do vậy các sản phẩm như Vitamin D3, bánh ăn dặm, thực phẩm chức năng đều thể hiện rõ NO GLUTEN để cho Bố Mẹ yên tâm dùng cho con. Gluten đang đáng báo động trong sự lạm dụng quá mức.
👉🏻 NO PARABENS hoặc PARABENS FREE : Không chất bảo quản. Parabens đôi khi bắt buộc phải có trong kem, như kem trị hăm, kem bôi mũi, kem lotion v..v để bảo quản sản phẩm trong mức cho phép. Nhưng dĩ nhiên chúng ta có quyền lựa chọn những sản phẩm hạn chế hoặc không có Parabens cho con yêu thật an toàn tuyệt đối.
👉🏻 BPA FREE : Được quảng cáo trong các sản phẩm nhựa như núm vú, bình sữa, gặm nướu v..v cho các Mẹ an tâm dùng cho con. BPA là hoá chất công nghiệp sản xuất nhựa như chai, hộp đựng thực phẩm, bình sữa từ năm 1960. Sau một nghiên cứu gần đây đã cho kết quả nhựa BPA làm trẻ dậy thì sớm, thay đổi hành vi, bị down, ung thư, thậm chí giảm tinh trùng với bé trai. Bố Mẹ nên sử dụng sản phẩm nhựa cho con có chữ BPA FREE nghĩa là không có BPA nhé!
👉🏻 MADE IN PRC : PRC là viết tắt của Cộng Đồng Người Hoa, cách nói giảm cho hàng gia công tại Trung Quốc. Có nhiều sản phẩm tại Nga, Nhật, Pháp, Mỹ, Anh, Úc như đồ chơi, đồ dùng cho trẻ là Made In China hoặc Made In Prc nhưng vẫn nằm trong chất lượng an toàn tại đất nước đó, tuy nhiên gần đây, các Mẹ Mỹ cũng tỏ ra không hài lòng với sản phẩm Made In China do các vấn đề chính trị, vì vậy các hãng đã dần gia công tại nước khác như Vietnam, Korea, Thailand.
👉🏻 KOSHER : Đây là chứng nhận về chuẩn mực thực phẩm do người Do Thái làm ra. Từ cách giết mổ một con gà hay con bò cũng phải theo cách của Do Thái, cho tới cách trữ thịt, nuôi trồng đều phải đúng cách. Hàng chục triệu người trên thế giới tìm mua sản phẩm chứng nhận KOSHER. Và những người này họ không ăn thịt heo, không ăn các loại chim như Bồ Câu, không ăn thịt với sữa kìa nhau. Thường các sản phẩm ORGANIC sẽ kèm luôn KOSHER.
👉🏻 NO PRESERATIVES : Một loại chất nữa để bảo quản, kháng sinh. Nên dùng sản phẩm có ghi rõ NO PRESERATIVES cũng làm mình yên tâm hơn.
👉🏻 DAIRY FREE : Sản phẩm không chứa sữa, dành cho các bé bị dị ứng đạm bò.
👉🏻 SUGAR LESS THAN 1% hoặc NO SUGAR : Đường là một mối nguy hiểm cho trẻ nhỏ, thường có trong các sản phẩm như kẹo dẻo chip chip vitamin để kích thích vị giác của trẻ, nhưng đường làm trẻ bị tăng động, hoạt động điên loạn, gây tiểu đường, béo phì. Nên sử dụng ít đường nhất là buổi tối sau 6h không nên ăn đồ ngọt nữa để trẻ được ngủ ngon giấc.
👉🏻 NO ARTIFICIAL FLAVORS, NO COLORING : Không chất hoá học tạo màu, tạo mùi.
👉🏻 NO ALCOHOL : Không chứa cồn
👉🏻 NO DRUGS : Không chứa thuốc, thường thấy trong các sản phẩm thảo dược trị bệnh cho bé, như zarbees, earth mama , mommy’s bliss ...
👉🏻 LACTOSE FREE : Không chứa đường lactose đặc biệt dành cho các bé hay bị rối loạn tiêu hoá, ngay cả người lớn.
NHỮNG CÚ LỪA PHẢI CHÚ Ý 🌟🌟🌟
🚫 Nhãn ghi ORGANIC nhưng không hề có mộc chứng nhận organic từ hiệp hội hữu cơ nào.
🚫 Đọc các thành phần “ngon nghẻ” khác mà bỏ qua thành phần muối sodium -> nhất là những bánh, sữa, snack ăn dặm cho e bé, cho trẻ con trong siêu thị. Rất không tốt đến thận
🚫 Hộp sản phẩm lúc nào cũng ghi những lời lẽ có cánh nhưng đọc trong bảng dinh dưỡng không có cái nào là giống với quảng cáo cả ( bảng thành phần luôn được duyệt bởi bộ y tế an toàn thực phẩm các quốc gia nên không thể nói dối ) do đó đừng đọc label mà hãy tập đọc BẢNG DINH DƯỠNG & THÀNH PHẦN CẤU TẠO.
🚫 Hãng thường xuyên dùng những tên hoá học dài khó đọc thay vì viết đúng ký hiệu hoá học của các chất bảo quản, chất nhũ hoá, độc hại để người dùng rối não bỏ qua khỏi đọc -> Google sẽ giúp bạn biết tên hoá học đó là chất gì
Đây là một số những điều lưu ý và thường gặp nhất ở các sản phẩm nước ngoài. Đây cũng là cách nhận biết sản phẩm tốt hay không của chính bản thân mình và từ đó chọn ra những sản phẩm tốt nhất cho kệ nhà Babymall & Care trong suốt những năm qua. Hy vọng sẽ giúp cả nhà mình tự đọc hiểu sản phẩm chứ không cần phải dựa vô lời quảng cáo của các shop hay các hãng sản xuất, mà chính mình tự đánh giá tất cả nhé!
Hãy là người tiêu dùng thông thái! Thời buổi này mà không biết coi dinh dưỡng coi thành phần cấu tạo thì rất dễ bị các shop và các hãng dắt mũi bởi quảng cáo đẹp. Nhưng cái quan trọng nhất là sức khoẻ của trẻ & gia đình bị ảnh hưởng sâu sắc ngày qua ngày nếu chúng ta vẫn còn thờ ơ về thành phần !
Nguồn: Nhật ký của Vy
