18/05/2016
Hướng dẫn cách pha chế cocktail đơn giản tại nhà
Cocktail là sự kết hợp của rượu và nước trái cây, sữa, và các loại hương liệu khác. Một ly cocktail sẽ là lựa chọn thú vị vào những dịp cuối tuần đối với nhiều gia đình. Cách pha chế cocktail ngon và đúng vị thì không phải ai cũng biết.
Có rất nhiều cách thức để có một ly cocktail, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn 4 cách pha chế một ly cocktail nhé!
Cách 1: Pha trực tiếp các nguyên liệu
– Cho đá vào ly, tùy vào sở thích của bạn nhé
– Cho các nguyên liệu vào và khuấy đều trong khoảng 20 giây.
– Trang trí ly cocktail cho đẹp mắt.
Cách 2: Pha chế bằng cách dùng ly trộn
– Cho tất cả các nguyên liệu vào ly trộn, cho tiếp đá vào ly.
– Khuấy đều các nguyên liệu trong khoảng 20 giây.
– Đổ ra ly phù hợp
– Trang trí cho đẹp mắt.
Cách 3: Pha chế bằng cách sử dụng bình lắc
– Cho các nguyên liệu vào bình lắc cùng với đá.
– Đậy bắp bình lại và lắc đều trong khoảng 20 giây.
– Mở nắp bình ra rồi rót rượu ra ly phù hợp.
– Trang trí theo sở thích.
Lưu ý: Khi sử dụng cách này thì bạn nên lắc bình theo độ nghiêng là 450. Vì nếu lắc theo chiều dọc hoặc ngang sẽ làm cho cocktail mất đi vị ngon của nó. Có thể dùng một tay lắc và ngón trỏ cần giữ chặt nắp bình.
Cách 4: Pha chế bằng cách sử dụng máy xay sinh tố
– Chỉ sử dụng máy xay sinh tố đối với các loại trái cây như: dâu, chuối, táo…
– Cắt nhỏ trái cây cho vào máy xay sinh tố với một chút đá đã được đập nhỏ.
– Bật máy xay và cho chạy cho đến khi trái cây nhuyễn, tắt máy vào cho tiếp các nguyên liệu còn lại và bật máy trong vòng 15 giây.
– Tắt máy, đổ cocktail ra ly.
– Trang trí theo sở thích.
Chúc các bạn có những ly cooktail ngon tuyệt!