04/07/2020
Ăn gì bổ thận cho nam giới và nữ giới? Những món ăn bổ thận tốt nhất
Thận đóng vai trò chính trong cơ thể là cơ quan lọc máu với chức năng lọc, đào thải các loại chất độc, các chất thải dư thừa từ máu. Qua nhiều năm tháng hoạt động, thận sẽ trở nên dần suy yếu và dẫn tới nhiều vấn đề, nhiều bệnh như suy thận, viêm thận, hư thận,v.v.. vậy nên việc ăn uống dinh dưỡng để bổ thận luôn là chủ đề nóng được quan tâm hàng đầu. Vậy ăn gì bổ thận? Nam giới nên ăn gì? Nữ giới nên ăn gì? Các loại rau nào hỗ trợ tốt cho thận? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu, nghiên cứu những thông tin vô cùng hữu ích này!
Ăn gì bổ thận cho phụ nữ
Đối với phụ nữ, các vấn đề về thận yếu cần ăn uống bồi bổ như thường xuyên bị lạnh trong đặc biệt là âm hộ, tử cung; rối loạn kinh nguyệt, mất kinh, loãng kinh. Để đối phó với những hiện tượng trên và để bổ thận hơn, chúng ta nên sử dụng những dòng thực phẩm sau:
Lòng trắng trứng gà
Trong nhiều bài thuốc dân gian cũng như y học hiện đại đều cho rằng trứng gà rất tốt cho việc cải thiện tình trạng của thận, tuy nhiên do lòng đỏ trứng gà có chứa hàm lượng photpho khá cao còn lòng trắng trứng lại có lượng đạm cao và ít photpho nên phụ nữ nên lựa chọn lòng trắng trứng mỗi khi ăn. Bởi photpho khiến cho thận phải làm việc mệt hơn và đôi khi là không thể lọc được khi thận yếu gây nên tồn dư chất độc trong cơ thể. Trong khi đó lòng trắng còn chứa thêm axit amin giúp thận hoạt động trơn tru hơn.
Cá biển tươi giàu chất béo tốt
Các loại cá biển béo như cá hồi, cá ngừ, cá thu đại dương,v.v.. chứa nhiều omega-3 và độ đạm cao nên rất thích hợp với những người bị thận và muốn bồi bổ thận. Khả năng chống viêm, chống lão hóa còn có nhiều ảnh hưởng tích cực khác đối với phụ nữ không chỉ mỗi bổ thận. Tuy nhiên do tỉ lệ photpho trong cá cũng khá cao đặc biệt là cá nuôi công nghiệp nên chúng ta cũng phải để ý liều lượng.
Dầu oliu
Dầu oliu như một món ăn hoàn hảo đối với các phụ nữ bị thận và cần bồi bổ. Không chứa photpho, hàm lượng kali, natri cũng ít, dầu oliu có khả năng chống viêm tốt ngay cả khi ở nhiệt độ cao, rất thích hợp khi làm các món chiên xào hoặc sử dụng trực tiếp. Dầu oliu không chỉ giúp bảo vệ thận mà còn như một thần dược níu kéo tuổi thanh xuân và làm giảm các vấn đề của móng, tóc.
Đối với cơ thể phụ nữ khi bị bệnh về thận thì cần quan tâm các chỉ số dinh dưỡng natri, phốt pho, kali có trong thực phẩm. Nên hạn chế ở mức thấp nhất để thận được nghỉ ngơi.
Rau bổ thận
Rau cũng là một trong những thực phẩm có lợi cho sức khỏe của cả nam và nữ giới, trong đó có một số loại rau đặc biệt tốt cho thận:
Giá đỗ
Giá đỗ có nhiều giá trị dinh dưỡng và có khả năng giải độc, trong giá đỗ bao hàm kẽm, vitamin C, vitamin B12 và vitamin C, những chất khoáng này đều rất lành và tốt cho thận. Giá đỗ còn được dùng trong một số bài thuốc nam giúp chống tiểu đêm do thận yếu vô cùng hiệu quả.
Bắp cải
Giống như giá đỗ, bắp cải rất dễ mua và rẻ tiền, tuy dù có giá trị trao đổi buôn bán không cao nhưng giá trị dinh dưỡng của bắp cải lại không hề thua bất cứ các loại thuốc bổ nào. Có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, bắp cải có khả năng chống ung thư, hỗ trợ tim mạch và bổ thận. Đặc biệt phụ nữ có thai bị thận yếu càng nên sử dụng bắp cải trong thai kỳ bởi trong bắp cải chứa nhiều axit folic giúp hình thành ống dẫn thần kinh thai nhi. Bắp cải có nhiều vitamin nổi bật nhất là vitamin K, vitamin C, B6 và chất xơ tự nhiên.
Bên cạnh đó còn rất nhiều loại rau khác như súp lơ, ớt chuông đỏ, hành tỏi cũng giúp bồi bổ và bảo vệ thận.
Xem thêm: Bổ thận âm là gì? Những loại thuốc bổ thận âm hiệu quả
Như vậy chúng ta đã có lời giải đáp cho ăn gì bổ thận, và dù ăn gì, uống gì hãy nhớ những nguyên tắc cơ bản trong dinh dưỡng của những người bị bệnh liên quan tới thận: ăn nhạt, uống nhiều nước, hạn chế dầu mỡ, hạn chế kali, hạn chế phốt pho. Khi bị các bệnh thận, bệnh nhân nên tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ chuyên môn để lên được thực đơn bổ thận hoàn hảo.
