03/11/2025
⏱️ THỜI GIAN TIÊU HOÁ – HIỂU ĐỂ ĂN UỐNG THÔNG MINH HƠN
Bạn có biết rằng…
Không phải món ăn nào cũng được dạ dày xử lý như nhau?
Mỗi loại thực phẩm có thời gian tiêu hoá khác nhau, ảnh hưởng trực tiếp đến năng lượng, cảm giác no, khả năng hấp thu dinh dưỡng — và cả hiệu quả tập luyện của bạn.
🥦 Thực phẩm tiêu hoá nhanh (20–60 phút)
➡️ Dưa hấu, cam, chuối, dưa leo, bánh mì trắng, khoai lang…
✅ Cung cấp năng lượng nhanh, phù hợp trước buổi tập hoặc khi cần nạp nhẹ giữa ngày.
⚠️ Tuy nhiên, ăn quá nhiều nhóm này dễ khiến bạn nhanh đói và mất ổn định năng lượng.
🍳 Thực phẩm tiêu hoá trung bình (1–3 giờ)
➡️ Cơm trắng, trứng, bông cải, sữa chua Hy Lạp, tôm, gà, cá hồi, yến mạch…
✅ Đây là nhóm giúp duy trì năng lượng ổn định, thích hợp cho bữa chính hoặc bữa ăn trước khi làm việc, học tập.
💡 Khi kết hợp với rau xanh và chất béo tốt (như bơ, hạt), cơ thể hấp thu dinh dưỡng hiệu quả hơn.
🥩 Thực phẩm tiêu hoá chậm (trên 3 giờ)
➡️ Thịt bò, thịt heo, phô mai, các loại hạt, đậu lăng…
✅ Giúp bạn no lâu, cung cấp protein chất lượng cao.
⚠️ Nhưng nếu ăn tối muộn hoặc ăn quá nhiều, dạ dày sẽ phải làm việc nặng, dễ gây đầy bụng và mất ngủ.
🌙 Mẹo nhỏ để hệ tiêu hoá “vui vẻ” hơn:
1️⃣ Không ăn quá nhanh – hãy nhai kỹ để giảm gánh nặng cho dạ dày.
2️⃣ Hạn chế ăn trái cây ngay sau bữa chính.
3️⃣ Ưu tiên nhóm thực phẩm dễ tiêu cho buổi tối.
4️⃣ Uống đủ nước để hỗ trợ chuyển hoá và đào thải.
💚 Một cơ thể khoẻ mạnh không chỉ đến từ “ăn gì”, mà còn từ “ăn thế nào và tiêu hoá ra sao”.
Hãy lắng nghe cơ thể bạn mỗi ngày — vì hệ tiêu hoá chính là “trung tâm năng lượng” của sức khoẻ toàn thân.