10/05/2025
SỰ THẬT VỀ ĂN HÀO TĂNG SỨC KHỎE SINH LÝ?
Nhiều người rất thích ăn hàu, vì hương vị thơm ngon khi chế biến như: hàu hấp, luộc, nướng mỡ hành, nướng phô mai,.. Bên cạnh mục đích ăn ngon, thì cánh mày râu thường được đồn rằng ăn hàu tốt cho sức khỏe sinh lý. Vậy có thật sự là như thế?
Theo nghiên cứu đã chỉ ra rằng các peptide sinh học có trong hàu có thể có tác dụng tích cực đối với hormone nam, đặc biệt là testosterone, một hormone quan trọng trong việc điều chỉnh chức năng tình dục ở nam giới.
1. Hàu và Hàm Lượng Kẽm Cao
Một trong những lý do chính khiến hàu được cho là có tác dụng kích thích tình dục là do hàm lượng kẽm rất cao trong loại hải sản này. Kẽm là một khoáng chất quan trọng giúp sản xuất testosterone, hormone đóng vai trò thiết yếu trong việc điều chỉnh ham muốn tình dục ở cả nam và nữ. Theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), hàu chứa một lượng kẽm lớn, chỉ với một khẩu phần hàu (khoảng 6 con hàu lớn) có thể cung cấp từ 50 đến 150 mg kẽm, vượt xa nhu cầu hàng ngày của cơ thể (10 mg/ngày cho nam và 8 mg/ngày cho nữ).
Thiếu kẽm có thể dẫn đến giảm nồng độ testosterone, từ đó gây giảm ham muốn tình dục và các vấn đề khác liên quan đến sức khỏe sinh sản, đặc biệt là ở nam giới. Vì vậy, việc tiêu thụ hàu có thể giúp cải thiện tình trạng này, cung cấp đủ lượng kẽm cần thiết để hỗ trợ chức năng sinh sản và duy trì ham muốn tình dục.
2. Axit Amin và Dopamine
Ngoài kẽm, hàu còn chứa các axit amin như D-Aspartic Acid và N-Methyl-D-Aspartate (NMDA). Các axit amin này có liên quan đến việc sản xuất hormone sinh dục và có thể đóng vai trò trong việc tăng cường ham muốn tình dục. Đặc biệt, hàu được cho là có khả năng làm tăng nồng độ dopamine, một chất dẫn truyền thần kinh trong não. Dopamine không chỉ điều chỉnh cảm giác hạnh phúc và khen thưởng mà còn có tác động đáng kể đến việc kích thích ham muốn tình dục.
Khi nồng độ dopamine tăng, cảm giác phấn khích và ham muốn có thể được kích hoạt, góp phần cải thiện trải nghiệm tình dục. Tuy nhiên, mặc dù có một số nghiên cứu nhỏ và bằng chứng sơ bộ về hiệu quả của các axit amin này, cần thêm nhiều nghiên cứu khoa học chính thức để xác nhận tác động của chúng đối với ham muốn tình dục một cách rõ ràng hơn.
Hàu có thể hỗ trợ tăng cường ham muốn tình dục nhờ hàm lượng kẽm cao và khả năng tăng dopamine. Tuy nhiên, tác dụng này phụ thuộc vào cơ địa, sức khỏe và tâm lý mỗi người.
Zhang W, Wei Y, Cao X, et al. Enzymatic preparation of Crassostrea oyster peptides and their promoting effect on male hormone production. J Ethnopharmacol. 2021;264:113382. doi:10.1016/j.jep.2020.113382
