10/04/2023
Từ Điển Sống Khỏe - Wellness
-------------------
Nắm rõ các thuật ngữ khoa học liên quan đến việc giữ gìn sức khỏe thực sự không dễ dàng. Do cơ thể chúng ta không tự sản sinh ra các vitamin, khoáng chất và các axit béo Omega, nên ta cần hấp thu các chất dinh dưỡng này từ chế độ ăn uống. Nhưng chúng ta cần những chất gì và tại sao? Bài hướng dẫn toàn diện này của Oriflame sẽ cung cấp cho bạn một quyển "từ điển thông tin" giúp duy trì lối sống khỏe mạnh.
TỪ ĐIỂN VITAMIN
**Vitamin A: Bạn cần Vitamin A để duy trì sự khỏe mạnh của làn da, thị lực, hệ miễn dịch và sự tăng trưởng của cơ thể. Cơ thể của chúng ta có khả năng chuyển hóa beta carotene, loại sắc tố đỏ cam có trong các loại rau quả và trái cây, thành lượng Vitamin A thiết yếu cho cơ thể càng nhiều càng tốt. Do đó, bạn không cần lo lắng việc tiêu thụ "quá liều" đâu nhé.
Có trong: Rau xanh, cà rốt, mơ, trứng, cá và các sản phẩm từ sữa.
**Vitamin B: Có 8 loại Vitamin B và chúng sẽ hỗ trợ cho nhau nhằm kích thích quá trình trao đổi chất, phân chia tế bào, chức năng của cơ bắp và dây thần kinh. Tuy nhiên, Vitamin B rất dễ bị mất đi trong quá quá trình chế biến. Do đó, nếu bạn thường xuyên tiêu thụ các loại thực phẩm được nấu quá chín, bạn sẽ rất dễ bị thiếu Vitamin B.
Có trong: Các loại rau và trái cây sống, các loại đậu hạt, thực phẩm toàn phần (như gạo lứt hoặc các loại mỳ từ ngũ cốc lức), trứng, thịt và cá.
**Vitamin C: Hầu hết chúng ta đã quá quen thuộc với Vitamin C. Chất chống oxy hóa mạnh này đóng vai trò thiết yếu trong việc sản sinh collagen ở các mô liên kết. Đó là lý do vì sao đây là một chất cần thiết cho da, răng, xương và các mạch máu. Nó còn giúp cơ thể chiết xuất chất sắt từ thực phẩm.
Có trong: Trái cây, các loại quả mọng, giá đỗ và rau củ.
**Vitamin D: Nguồn cung cấp Vitamin D quan trọng nhất là ánh nắng mặt trời. Bên cạnh đó, đi bộ 30 phút vào ban ngày mang lại lợi ích bằng việc uống 10 ly sữa. Bạn cần Vitamin D để hấp thu canxi và duy trì hoạt động hiệu quả của hệ miễn dịch và hệ cơ. Thiếu Vitamin D có thể dẫn đến các bệnh về xương, do đó, bạn cần hấp thu đủ chất dinh dưỡng thiết yếu này.
Có trong: Các loại cá có nhiều dầu và lòng đỏ trứng.
**Vitamin E: Vitamin E là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, tác nhân khiến tế bào bị tổn thương. Vitamin E hoạt động đồng bộ với Vitamin C.