Khoa Dinh dưỡng - Bệnh viện ĐKKV Quảng Yên

28/04/2026

🌡️ Thời tiết nóng làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm — và điều này có thể ảnh hưởng trực tiếp đến bạn và gia đình.

Trong điều kiện nóng và ẩm, vi khuẩn có hại sinh sôi nhanh hơn. Thực phẩm vẫn có thể nhìn, ngửi và nếm bình thường, nhưng lại có thể gây bệnh — từ các triệu chứng nhẹ đến những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

👉 Bảo vệ sức khỏe của bạn bằng cách thực hiện 5 chìa khóa an toàn thực phẩm:
✅ Giữ vệ sinh sạch sẽ
✅ Để riêng thực phẩm sống và chín
✅ Nấu chín kỹ thức ăn
✅ Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ an toàn
✅ Sử dụng nước sạch và nguyên liệu an toàn

Những thói quen nhỏ, duy trì đều đặn, có thể giúp phòng ngừa những rủi ro lớn cho sức khỏe.

- - - -
🌡️ Hot weather increases the risk of foodborne illness — and it can affect you and your family.

In warm and humid conditions, harmful bacteria multiply faster. Food may still look, smell, and taste normal, yet cause illness ranging from mild symptoms to serious health problems.

👉 Protect your health by following these five keys to food safety:
✅ Maintaining good hygiene
✅ Separate raw and cooked food
✅ Cook food thoroughly
✅ Keep food at safe temperatures
✅ Use safe water and raw materials

Small regular actions can prevent serious health risks.

28/04/2026

19/04/2026

💓HƯỞNG ỨNG NGÀY NGƯỜI KHUYẾT TẬT VIỆT NAM 18/4: LAN TỎA YÊU THƯƠNG – CHUNG TAY VÌ MỘT XÃ HỘI KHÔNG RÀO CẢN
-------------------
Ngày 18/4 hằng năm được chọn là Ngày Người khuyết tật Việt Nam – dịp để toàn xã hội cùng nhìn nhận, tôn vinh những nỗ lực vượt khó của người khuyết tật, đồng thời nâng cao nhận thức, trách nhiệm trong việc bảo vệ quyền lợi, tạo điều kiện để họ hòa nhập và phát triển bình đẳng trong cộng đồng.

Trong cuộc sống, người khuyết tật không chỉ đối mặt với những hạn chế về thể chất mà còn phải vượt qua nhiều rào cản vô hình từ định kiến xã hội, cơ hội học tập, việc làm và tiếp cận dịch vụ y tế. Tuy nhiên, bằng ý chí mạnh mẽ và nghị lực phi thường, rất nhiều người khuyết tật đã vươn lên khẳng định bản thân, trở thành tấm gương sáng về tinh thần sống tích cực, truyền cảm hứng cho cộng đồng.

Hưởng ứng Ngày Người khuyết tật Việt Nam 18/4, việc quan tâm, chăm sóc sức khỏe, hỗ trợ phục hồi chức năng, tạo môi trường sống thân thiện, không kỳ thị là nhiệm vụ quan trọng của các cấp, ngành và toàn xã hội. Đặc biệt, ngành y tế luôn nỗ lực nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh, phục hồi chức năng, giúp người khuyết tật cải thiện chất lượng cuộc sống và tự tin hòa nhập cộng đồng.

Bên cạnh đó, mỗi cá nhân trong xã hội cũng có thể góp phần nhỏ bé nhưng ý nghĩa bằng những hành động thiết thực như: tôn trọng, sẻ chia, hỗ trợ người khuyết tật trong sinh hoạt hằng ngày; lan tỏa thông điệp tích cực, xóa bỏ rào cản tâm lý và định kiến.

Một xã hội văn minh không chỉ được đo bằng sự phát triển kinh tế mà còn thể hiện ở cách chúng ta đối xử với những người yếu thế. Hãy cùng chung tay xây dựng một môi trường sống không rào cản, nơi người khuyết tật được sống, học tập và làm việc bình đẳng – để không ai bị bỏ lại phía sau.

💌Ngày 18/4 – Hãy hành động vì người khuyết tật bằng sự thấu hiểu, yêu thương và trách nhiệm!

16/04/2026

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026
----------------
Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, diễn ra từ ngày 15/4-15/5, tập trung siết chặt quản lý dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố, đồng thời tăng cường thanh tra, xử lý nghiêm các vi phạm. Để tăng cường hơn nữa công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, nâng cao vai trò, trách nhiệm của người quản lý, người sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm, chủ đề Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 là “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.

Nguồn: TTXVN