28/08/2025
Nhiều vườn cây ăn trái ở miền Tây, người ta không dùng thuốc trừ sâu mà lại “nuôi” kiến vàng để giữ cho trái cây ngọt hơn.
Nghe có vẻ lạ, nhưng cách làm này đã được kiểm chứng ở nhiều nơi. Kiến vàng là thiên địch tự nhiên của sâu, rệp, nhện đỏ… những loài thường làm cây yếu đi, trái kém ngọt. Khi có kiến vàng, vườn ít sâu bệnh, cây khỏe mạnh, dinh dưỡng tập trung nhiều hơn vào quả.
Nông dân còn nhận thấy những vết cắn nhỏ của kiến trên trái lại khiến quả hút thêm chất để phục hồi, nhờ vậy mà ruột ngọt, mọng nước hơn.
Không chỉ là kinh nghiệm dân gian, hiện tượng này đã được các viện nghiên cứu và người nông dân ghi nhận. Tại những vườn cam sành ở Vĩnh Long, mô hình nuôi kiến vàng giúp cam ngọt, giảm hẳn sâu bệnh, không cần dùng thuốc hóa học. Trái thu hoạch có ruột mọng nước, vị đậm đà hơn trước (theo Foodmap).
Anh Lê Quang Toại chủ vườn cam chia sẻ trên Báo Sóc Trăng, sau vài tháng đưa kiến vàng vào vườn, sâu bệnh hầu như biến mất, trái cam bóng đẹp và “ngọt hơn rõ rệt”.
Theo nghiên cứu của Viện KHKT Nông nghiệp miền Nam, đề tài nhân nuôi kiến vàng khẳng định việc áp dụng mô hình này giúp tăng chất lượng trái cây, giảm chi phí thuốc bảo vệ thực vật, đồng thời cải thiện độ ngọt.
Không chỉ ở Việt Nam, nhiều nước Đông Nam Á cũng có truyền thống dùng kiến vàng trong các vườn xoài, vải, cam quýt. Từ một loài côn trùng bản địa, người nông dân đã tìm ra cách cộng sinh với thiên nhiên như một hướng đi bền vững, vừa ít hoá chất, vừa nâng cao chất lượng nông sản.
✍️ Bài:
Nguồn tham khảo: Báo Nông nghiệp & Môi trường; Foodmap; Báo Sóc Trăng; Sức khỏe & Đời sống; Wikipedia – Weaver ant.
-
📌 Bài viết được thực hiện bởi Kha Không Rác, nếu bạn thấy hữu ích và muốn chia sẻ, đừng quên ghi nguồn nhé!
🌱 Nếu bạn cũng đang tìm cách sống chậm lại, xanh và sạch hơn một chút mỗi ngày, hãy theo dõi Fanpage “Kha Không Rác” nha!
