14/10/2021
Trẻ ăn không tiêu mẹ phải làm sao?
Trẻ ăn không tiêu, đầy bụng, chướng hơi là một trong những biểu hiện cho thấy trẻ đang bị rối loạn tiêu hóa. Để giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, hầu như các bậc phụ huynh đều bổ sung men vi sinh hoặc men tiêu hóa cho trẻ. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thức ăn sẽ hấp thu chậm, tích tụ trong dạ dày của trẻ nếu thiếu ….Acid amin.
Nguyên nhân khiến trẻ ăn không tiêu
Thức ăn được chuyển hóa thành chất dinh dưỡng, hấp thu vào cơ thể như thế nào?
Khi thức ăn đi vào cơ thể qua đường miệng sẽ được nhai, nghiền nát sơ bộ, sau đó được men Amylase trong nước bọt phân giải và chuyển xuống dạ dày. Khi thức ăn xuống dạ dày, các Acid amin sẽ kích thích dạ dày tiết ra Enzym để phá vỡ cấu trúc thức ăn thành các phân tử nhỏ hơn, từ đó dinh dưỡng từ thức ăn sẽ được hấp thụ tối đa tại ruột non. Những loại thực phẩm mà cơ thể không thể hấp thu, sẽ được chuyển xuống đại tràng và rời khỏi cơ thể dưới dạng chất thải.
Thức ăn sẽ hấp thu chậm, tích tụ trong dạ dày của trẻ nếu thiếu ….Acid amin
Khi thiếu đi các Acid amin, dạ dày sẽ hạn chế tiết ra các enzym tiêu hóa để phá vỡ cấu trúc thức ăn, dẫn đến hiện tượng trẻ ăn không tiêu, dạ dày phải co bóp nhiều. Đồng thời, các chất dinh dưỡng sẽ không được hấp thu nhiều tại ruột non và sẽ đào thải ra ngoài. Bởi vậy trẻ thiếu Acid amin sẽ hay có hiện tượng đầy bụng, khó tiêu và chán ăn hoặc trẻ ăn vào nhưng không thể hấp thụ được. Từ đó dẫn tới chậm tăng cân, còi cọc hoặc thậm chí là suy dinh dưỡng.
Cách bổ sung axit amin cho trẻ?
Các nhà khoa học đã nghiên cứu và tìm ra rất nhiều loại Acid amin. Trong số đó, 20 loại Acid amin đóng vai trò quan trọng hơn cả. Tuy nhiên trong số 20 loại Acid amin ấy, cơ thể trẻ nhỏ tự tổng hợp được 12 loại, 8 loại còn lại không thể tạo ra mà phải bổ sung từ bên ngoài bao gồm leucin, isoleucin, lysine, phenylalanine, threonin, tryptophan, valin, methionine.
Công dụng của axit amin với trẻ ăn không tiêu:
– Tạo kháng thể miễn dịch, chống lại các tác nhân gây bệnh (thời tiết, vi khuẩn, virus…)
– Tham gia vào các hoạt động chuyển hóa và giúp cơ thể phát triển bình thường: Axit amin tham gia vào toàn bộ phản ứng chuyển hóa của cơ thể: glucid, chất đường, đạm, nước và muối khoáng… Khi cơ thể bị thiếu hụt, sẽ làm mất cơ khiến thể chất yếu ớt, mệt mỏi, suy giảm sức đề kháng, trí nhớ suy giảm, kém tập trung…
– Hình thành protein và nuôi dưỡng cơ thể: Một số axit amin tham gia vào cấu trúc của sợi tóc, giúp chúng mọc lại sau khi cắt tỉa. Thiếu các axit amin này tóc trở nên yếu và chậm phát triển, da khô, nhiều nếp nhăn.
– Đối với trẻ nhỏ, khi đang trong quá trình sinh trưởng và phát triển, việc bổ sung đầy đủ các axit amin rất cần thiết. Bởi khi cơ thể thiếu một trong bất kỳ axit amin nào đều gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Bé có thể bị suy giảm sức đề kháng, trí nhớ suy giảm, kém tập trung, đầy bụng khó tiêu, táo bón, phát sinh nhiều bệnh tật nguy hiểm
