09/10/2022
Sử dụng sữa non để bổ sung dưỡng chất và tăng cường miễn dịch cho bé đang là xu hướng phổ biến trong những năm gần đây.
Tuy nhiên, để lựa chọn sản phẩm phù hợp với con, mẹ cần hiểu đúng về sữa non, thành phần sữa và nắm rõ các tiêu chí lựa chọn.
1. Sữa non là gì?
Sữa non hay còn gọi sữa đầu (colostrum) được tiết ra trong 72 giờ đầu sau khi sinh. Sữa non thường có màu vàng nhạt, sánh hơn sữa mẹ thông thường và mang giá trị dinh dưỡng rất cao.
Các chế phẩm sữa non trên thị trường thường được chế biến từ sữa non của bò. Bởi sữa non của bò có thành phần gần giống nhất với sữa non của mẹ.
2. Thành phần sữa non
Sữa non chứa đầy đủ các dinh dưỡng cần thiết cho trẻ sơ sinh như protein, vitamin và khoáng chất... Đặc biệt, sữa non có chứa hàm lượng cao các thành phần Lactoferrin, yếu tố tăng trưởng và kháng thể.
+ Lactoferrin: Đây là protein giúp tăng cường sức đề kháng của trẻ, đồng thời, lactoferrin giúp tăng khả năng hấp thu sắt, hỗ trợ ngăn ngừa tiêu chảy và góp phần hoàn thiện hệ vi khuẩn có lợi ở đường ruột. Hàm lượng lactoferrin cao nhất ở trong sữa non, giảm dần theo thời gian và hết hoàn toàn sau 9 tháng sau sinh.
+ Yếu tố tăng trưởng: Sữa non bổ sung yếu tố tăng trưởng IGF-1 và IGF-2 có vai trò quan trọng trong phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ. Sữa công thức thường chỉ chứa yếu tố tăng trưởng với hàm lượng thấp.
+ Kháng thể: Sữa non rất giàu các kháng thể IgA, IgG và IgM có vai trò quyết định hiệu quả hệ miễn dịch của trẻ.
3. Sữa non khác gì sữa công thức?
Sữa non và sữa công thức có nguồn gốc khác nhau, dẫn đến khác nhau cơ bản về màu sắc, thành phần và công dụng.
+ Về màu sắc, sữa non thường có màu vàng nhạt, đặc quánh hơn sữa mẹ thông thường. Trong khi sữa công thức có màu trắng đục, thể chất lỏng hơn.
+ Về thành phần, so với sữa công thức, sữa non chứa hàm lượng dinh dưỡng thấp hơn. Tuy nhiên, sữa non chứa hàm lượng cao Lactoferrin, yếu tố tăng trưởng và kháng thể. Ngoài ra, sữa non có thể bổ sung probiotics (lợi khuẩn) và chất xơ hòa tan.
+ Về công dụng, do sữa non chứa hàm lượng cao Lactoferrin, yếu tố tăng trưởng và kháng thể nên ngoài dùng để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ, sử dụng sữa non giúp tăng cường đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch ở trẻ. Một số sản phẩm sữa non bổ sung lợi khuẩn và chất xơ hòa tan mang lại hiệu quả trong việc hỗ trợ tiêu hóa ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
4. Đối tượng nào nên sử dụng sữa non?
Trẻ nên được sử dụng sữa non để bổ sung dưỡng chất và tăng cường hệ miễn dịch, đặc biệt là các đối tượng sau:
+ Trẻ sinh non hay mẹ không có sữa non khi mới sinh.
+ Trẻ sơ sinh chậm phát triển hay hệ miễn dịch kém, dễ bị ốm vặt.
+ Trẻ trên 9 tháng tuổi: lúc này, sữa mẹ không còn lactoferrin và hàm lượng kháng thể cũng giảm dần. Mẹ có thể bổ sung sữa non cho trẻ để tăng cường đề kháng của trẻ.
Tuy nhiên mẹ cần lưu ý khi sử dụng sữa non cho trẻ dị ứng đạm sữa bò, vì những trẻ này cũng có nguy cơ dị ứng với thành phần trong sữa non.
Để lựa chọn sữa non phù hợp cho con, mẹ cần tham khảo tiêu chí lựa chọn sữa non và các sản phẩm sữa non được các mẹ tin dùng.
Chi tiết tại: https://imiale.com/sua-non-10302/
Sữa non cung cấp nhiều dưỡng chất và kháng thể cho bé. Bài viết sau sẽ giúp mẹ hiểu đúng, cách lựa chọn và một số sản phẩm sữa non tốt nhất trên thị trường.
