
22/07/2025
• CHẾ ĐỘ ĂN KETO THỰC SỰ LÀ GÌ?
Chắc hẳn bạn đã nghe đến chế độ ăn keto với nguyên tắc chính là nhiều chất béo, ít carbohydrate. Tuy nhiên, keto không chỉ “nhiều” chất béo – mà thực tế, hàm lượng chất béo có thể cao hơn bạn nghĩ rất nhiều. Đây là chế độ ăn đặc biệt với hai loại chính: keto tiêu chuẩn và keto điều trị.
Hai Loại Keto: Tiêu Chuẩn và Điều Trị:
- Keto tiêu chuẩn: Đây là phiên bản phổ biến nhất, được thiết kế cho những ai muốn giảm cân và cải thiện sức khỏe nói chung. Phân bổ chất dinh dưỡng của keto tiêu chuẩn là 75% chất béo, 20% chất đạm và 5% carbs.
- Keto điều trị: Đây là phiên bản được sử dụng trong y tế, chủ yếu để hỗ trợ điều trị các tình trạng như động kinh. Phân bổ chất dinh dưỡng sẽ nghiêm ngặt hơn với 90% chất béo, 5% chất đạm và 5% carbs. Loại keto này yêu cầu sự giám sát của chuyên gia y tế và không phù hợp cho mục tiêu giảm cân thông thường.
Keto Khác Với Chế Độ Low-Carb Thế Nào?
Keto có nhiều điểm khác biệt so với chế độ ăn low-carb truyền thống. Với các chế độ low-carb thông thường, bạn có thể ăn tới 150g carbohydrate mỗi ngày – tương đương với khoảng 6 quả chuối. Tuy nhiên, với keto, lượng carb nạp vào phải dưới 50g mỗi ngày để đảm bảo cơ thể đạt trạng thái chuyển hóa ketosis.
Ketosis: Chìa Khóa Của Chế Độ Keto
Trạng thái ketosis là điều giúp chế độ ăn keto mang lại lợi ích sức khỏe. Khi cơ thể cạn kiệt lượng carb dự trữ, nó sẽ chuyển sang sử dụng chất béo ở gan để tạo ra thể ketone – các phân tử có thể thay thế glucose và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, để đạt được trạng thái này, bạn phải đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt lượng carb thấp và duy trì sự chuyển hóa chất béo liên tục.
Với keto, bạn sẽ thấy mình ăn nhiều chất béo hơn bao giờ hết, từ các loại thực phẩm như bơ, dầu dừa, các loại hạt, và thịt mỡ. Tuy nhiên, nếu tuân thủ đúng, chế độ ăn này sẽ mang lại những lợi ích sức khỏe và giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân của mình.
---------------------------------------------------
🟡⚫️ Liên hệ và đặt lịch tư vấn/ tập thử miễn phí với chúng tôi:
✉ Inbox: m.me/105511361380259
☎️ Hotline: 096.234.8268
📍 Địa chỉ: số 12 Bùi Quốc Khái, KĐT Tây Nam Linh Đàm, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội.