13/03/2023
🎉🎉GỢI Ý 07 MÓN CANH CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG
Dinh dưỡng nói chung cho người bệnh tiểu đường thường rất khắt khe và không thể có sự tùy tiện. Nếu ăn uống không đúng theo quy chuẩn người bệnh tiểu đường có thể mắc các tình trạng như tăng đường huyết, tăng lipid máu gây xơ vữa động mạch, oxy hóa biến chứng mạch máu gây nguy hiểm đến sức khỏe. Chính vì vậy, một món canh tốt cho người tiểu đường cần đáp ứng những tiêu chí sau:
👍 Có chỉ số đường huyết thấp dưới 55%. Tiêu biểu cho món ăn này là có chế biến từ rau xanh, hoa quả ít ngọt, ít bột đường,… thực phẩm này giúp làm chậm quá trình đường hấp thu vào máu từ đó lượng đường trong máu sẽ được ổn định và không gây ra sự dư thừa.
👍 Cân bằng được chất đạm chất béo và chất bột đường bổ sung thật nhiều chất xơ.
👍 Nồng độ calo của mỗi món ăn vừa phải để người bệnh tiểu đường không nạp quá nhiều calo vào cơ thể.
Sau đây là 07 món canh tốt cho người tiểu đường
👍 Canh mướp đắng nhồi thịt
👍 Canh tía tô nóng
👍 Canh cải nấu thịt
👍 Canh cua mồng tơi
👍 Canh Bí đao
👍 Canh rau lang
👍 Canh tôm cải xoong
Canh là món ăn không thể thiếu cho người tiểu đường, có tính mát, giúp bổ sung nước, các dưỡng chất cần thiết và thanh lọc cơ thể. Trên đây là những gợi ý từ đội ngũ NutriZabet để cùng người tiểu đường thiết lập chế độ sống khỏe mỗi ngày.
