26/09/2022
Миндальные пирожные с карамелью
📄 Необходимы:
🔶 Песочное тесто - 350 г
🔶 Коричневый сахар - 1.5 стакана
🔶 Пшеничная мука - 1 столовая ложка
🔶 Корица - 1 чайная ложка
🔶 Сливочное масло - 150 г
🔶 Соль - по вкусу
🔶 Миндаль - 2 столовые ложки
1 - Разогреть духовку до 200 градусов.
2 - Раскатать песочное тесто в пласт диаметром примерно 25 см.
3 - Взбить сахар с мукой, корицей и маслом. Выложить 1/3 стакана получившейся смеси на тесто. Свернуть рулетом и разрезать на 10 частей.
4 - Оставшуюся сахарную смесь перемешать с измельченным миндалем, обвалять в полученной смеси ломтики рулета и выпекать 15-20 минут. Готовые пирожные снять с противня.
#Выпечкадесерты #Русскаякухня
