Alimentação Saudável

25/09/2022

Distribua os alimentos em 5 a 6 refeições ao dia. Não deixe de fazer o café da manhã! Se não puder fazê-lo em casa, leve um lanche reforçado para a escola ou trabalho.

22/09/2022

"Café da manhã completo". Quantas vezes nós não ouvimos falar essa expressão quando vamos reservar diárias em hotéis durante nossas viagens? Pois bem, diferente desse serviço anunciado nos pacotes hoteleiros, quando falamos em alimentação saudável, um café da manhã, para ser realmente completo, precisa preencher todos os requisitos necessários para a nossa nutrição funcional. Veja o que devemos comer durante a primeira refeição do dia para mantermos nosso organismo forte e o corpo a pleno v***r!

20/09/2022

13/09/2022

Tentamos resumir os primeiros passos quando nos deparamos com essa nova situação:

• Distribua os alimentos em 5 a 6 refeições ao dia. Não deixe de fazer o café da manhã! Se não puder fazê-lo em casa, leve um lanche reforçado para a escola ou trabalho.

• Nos lanches, comece sempre pelas frutas (evite sucos), mas não exagere na quantidade. Consuma algumas frutas com moderação.

• Distribua os carboidratos de forma equilibrada nas refeições. (Dê preferência aos integrais)

• A metade do prato deve ser de vegetais coloridos, principalmente os verde-escuros e amarelos. Pode ser na forma de salada crua e/ou vegetais cozidos. Evite molhos gordurosos.

• Escolha pequenas porções de carnes magras e faça rodízio entre as brancas, vermelhas ou ovo. Experimente também pratos vegetarianos.

• Evite os açúcares e alimentos açucarados.

• Só opte por produtos dietéticos se tiver certeza de que o mesmo atende as suas necessidades.

• Evite frituras e diminua o consumo de gorduras animais: carnes gordas, queijos (exceto os mais magros como, por exemplo, ricota, minas frescal, cottage), embutidos, manteiga, margarina, requeijão, creme de leite.

• Diminua o sal.

• Procure usar alimentos menos processados: pães integrais, aveia, arroz integral, macarrão integral, etc.

• Evite bebida alcoólica.

• Tome água várias vezes ao longo do dia.

• Inclua como meta no seu plano de cuidado com diabetes, a consulta com um nutricionista especialista para orientação da sua alimentação ao longo da vida.

09/09/2022

A boa nutrição depende de uma dieta regular e equilibrada – ou seja, é preciso fornecer às células do corpo não só a quantidade como também a variedade adequada de nutrientes importantes para seu bom funcionamento.

09/09/2022

Nutrição é um processo biológico em que os organismos (animais e vegetais), utilizando-se de alimentos, assimilam nutrientes para a realização de suas funções vitais.

A boa nutrição depende de uma dieta regular e equilibrada – ou seja, é preciso fornecer às células do corpo não só a quantidade como também a variedade adequada de nutrientes importantes para seu bom funcionamento. Os guias alimentares mais conhecidos são as pirâmides alimentares.

A nutrição é a ciência que estuda a composição dos alimentos e as necessidades nutricionais do indivíduo.
Alimentar-se é o ato voluntário de fornecer alimentos ao organismo. A nutrição se inicia depois que os alimentos entram no organismo e são transformados em nutrientes

09/07/2022

Ômega 3 é encontrado nos peixes
e traz benefícios à prática esportiva
Essencial à saúde humana, a gordura é um potente antioxidante e também ajuda na prevenção e tratamento de doenças como depressão e Alzheimer

Salmão, nozes, cereais, ovos e vegetais são

o ômega 3, uma gordura poliinsaturada que precisa ser ingerida através da alimentação por não ser sintetizada pelo organismo. Ele está presente na forma de ácido alfa-linolênico, ácido eicosapentanoico(EPA) e ácido docosahexanoico (DHA). Os alimentos mais ricos em ômega 3 são os peixes de águas profundas: salmão, arenque, atum, sardinha, truta, cavala.

O ácido alfa-linolênico está presente nos óleos de linhaça e canola e vegetais, como o agrião, a couve, a alface, o espinafre e o brócolis. São também boas fontes: chia, linhaça (óleo, semente e farinha), vegetais verde escuros (couve, espinafre e rúcula), castanha do Brasil e nozes e, em menores quantidades, o óleo de soja e o de canola.



Funções importantes do ômega 3

- Antioxidante, importante para redução de radicais livres
- Antiinflamatório
- Vasodilatador
- Previne agregação plaquetária
- Anti-cancerígeno
- Reduz sintomas da TPM
- Melhora concentração, memória e performance cerebral, sendo indicado no tratamento da
depressão, demência e Alzheimer (prevenção e tratamento)
- Atua no crescimento e desenvolvimento do feto e bebê

08/07/2022

Peixes
Alimentos como sardinha, atum e bacalhau contêm uma grande quantidade de ômega 3 e 6 — gorduras do bem, pertencentes à classe dos ácidos graxos. Desse modo, agem diminuindo o nível de colesterol ruim (LDL), que se deposita nas artérias e causa o entupimento delas, e aumentam o colesterol bom (HDL), responsável por levar substâncias maléficas ao fígado, para que sejam eliminadas do organismo.

Por esse motivo, o ideal é consumir peixes pelo menos duas vezes por semana.

07/07/2022

Azeite
Azeites, como o de oliva, preferencialmente os extravirgens, apresentam propriedades que impedem a oxidação do LDL, capaz de provocar a formação de placas de gordura na parede das artérias, e o reduzem.

Por isso, coloque esse ingrediente na salada, por exemplo, mas evite aquecê-lo, pois isso provoca a perda de seus benefícios.

06/07/2022

Linhaça
Assim como outros alimentos já citados, a linhaça é composta por fibras e ômega 3 e 6, que normalizam as taxas de colesterol. Ela pode ser colocada em frutas, saladas, iogurte etc.

E então, alguma dessas opções já faziam parte da sua rotina alimentar? O que está esperando para inclui-las agora mesmo no cardápio? Caso ache necessário procure um profissional qualificado ou seja um nutricionista para lhe auxiliar na escolhe dos melhores alimentos para normalizar seu colesterol alto.

Agora que você já sabe quais alimentos ajudam na redução do colesterol alto, aproveite para garantir o seu acesso a outros conteúdos sobre temas relevantes para a sua saúde. Assine a nossa newsletter e receba-os diretamente em sua caixa de entrada! Até a próxima!

05/07/2022

Se você fez exames de rotina e verificou que o seu colesterol não está com as taxas dentro do recomendado, é hora de cuidar melhor da alimentação. Isso, porque esse resultado indica que seus hábitos alimentares não estão totalmente adequados, o que pode desencadear diversos problemas para a sua saúde, como infarto e até AVC.

Além de evitar o consumo de produtos industrializados, carnes gordurosas e o excesso de açúcares, vale a pena incluir na dieta os melhores alimentos para quem tem colesterol alto. Quer saber quais são eles? Então continue com a leitura deste post para descobrir!

Peixes
Alimentos como sardinha, atum e bacalhau contêm uma grande quantidade de ômega 3 e 6 — gorduras do bem, pertencentes à classe dos ácidos graxos. Desse modo, agem diminuindo o nível de colesterol ruim (LDL), que se deposita nas artérias e causa o entupimento delas, e aumentam o colesterol bom (HDL), responsável por levar substâncias maléficas ao fígado, para que sejam eliminadas do organismo.

Por esse motivo, o ideal é consumir peixes pelo menos duas vezes por semana.

Aveia
Tanto a aveia quanto o farelo de aveia são ricos em fibras solúveis, que melhoram o funcionamento do intestino e ajudam na redução do colesterol ruim no sangue.

Portanto são alternativas bem-vindas no café da manhã e lanches da tarde.

Oleaginosas
Nozes, avelãs e amêndoas fazem parte do grupo das oleaginosas. Entre suas principais características está o alto teor de gorduras boas, fibras e vitaminas.

Com isso, a diminuição dos níveis de colesterol é apenas um dos benefícios proporcionados por esses alimentos. Mas fique atento: é muito importante consumir em quantidade moderada.

Chocolate amargo
Feito apenas com cacau, sem adição de leite, o chocolate amargo, além de reduzir a vontade de comer doce e prevenir doenças cardíacas, também ajuda a regularizar o LDL e aumentar o HDL.

O consumo diário recomendado é de 30 gramas.

Azeite
Azeites, como o de oliva, preferencialmente os extravirgens, apresentam propriedades que impedem a oxidação do LDL, capaz de provocar a formação de placas de gordura na parede das artérias, e o reduzem.

Por isso, coloque esse ingrediente na salada, por exemplo, mas evite aquecê-lo, pois isso provoca a perda de seus benefícios.

Alcachofra
Trata-se de uma planta rica em flavonoide, um antioxidante poderoso, que controla o colesterol maléfico à saúde.

04/07/2022

não basta ingerir quaisquer alimentos, uma vez que comidas industrializadas ou fast-foods podem causar problemas sérios no corpo. A alimentação provoca efeitos diversos, conforme o tipo de refeição consumida, não somente no organismo, mas na mente, na estética corporal e na autoestima da pessoa.

03/07/2022

Quais são as ações para manter uma dieta saudável?
Os benefícios apresentados já são um estímulo para se atentar mais a uma dieta saudável. Além deles, o equilíbrio é sempre a chave para uma rotina mais adequada para o organismo. Ninguém precisa privar-se totalmente de preferências gordurosas e açucaradas, como pizzas e chocolates, mas é necessário evitar o excesso delas. Comer alimentos saudáveis a maior parte da semana melhora a sua saúde. Fora isso, confira outras dicas:

beba, pelo menos, dois litros de água diariamente;
coma frutas todos os dias;
evite o consumo em fast-foods;
faça um prato bem-colorido, com vegetais e legumes;
minimize a ingestão de açúcar e sal.
Como é possível perceber, aderir a uma dieta saudável é importante para uma vida mais sã, um organismo forte e uma mente tranquila e disposta. Hábitos alimentares corretos proporcionam um corpo preparado para a rotina, mesmo que ela seja muito agitada, e ainda um envelhecimento mais saudável. Para a melhora da dieta, o acompanhamento com um nutricionista é o ideal.

Uma dieta saudável apresenta impactos também no colesterol. Para entender melhor sobre ele, confira os efeitos de um colesterol alto e as principais formas de tratá-lo.

02/07/2022

Proporciona mais disposição e autoestima
Uma alimentação balanceada com a quantidade certa de proteínas, vitaminas, minerais e outros nutrientes importantes proporciona a energia necessária para as tarefas do dia a dia, dando um desempenho adequado para todo o organismo. Isso melhora também o sono, pois possibilita um repouso correto e reduz as chances de insônia.

Quem se alimenta bem evita o sobrepeso, fortifica o sistema imunológico, melhora o sono e previne diversas doenças. Essas vantagens impactam de forma positiva sobre a vitalidade, mentalidade e autoestima de uma pessoa, uma vez que um indivíduo sem doenças e com um corpo no peso ideal vê-se mais satisfeito consigo.

01/07/2022

1 - Priorizar alimentos diet e zero açúcar Engana-se quem pensa que esses produtos são sempre as melhores opções só por estarem no "corredor de alimentos saudáveis" do supermercado. Elizabeth do Nascimento, professora do Departamento de Nutrição da UFPE (Universidade Federal de Pernambuco), explicou na reportagem de VivaBem que um alimento diet (ou seja, sem adição ou zero açúcar) não necessariamente tem menos calorias do que sua versão normal, pois o produto diet pode receber mais gordura para compensar a retirada do açúcar. Além disso, produtos light, diet, zero são ultraprocessados e podem conter grande quantidade de sódio, aditivos químicos, edulcorantes (adoçantes), que em ... - Veja mais em https://www.uol.com.br/vivabem/noticias/redacao/2022/04/04/habitos-alimentares-que-parecem-saudaveis-mas-nao-sao.htm?cmpid=copiaecola