02/03/2023
¿Cuándo es el mejor momento para tomar el café de la mañana?
¿Deberías tomar tu café antes o con tu desayuno?
Mucha gente comienza el día con una taza de café recién hecho. Algunas personas ni siquiera pueden funcionar sin él. Pero debido a que el café también es bastante ácido, beber café antes de desayunar puede no ser la mejor opción para todos. Averigua cuándo debes tomar tu café por la mañana.
Estómago vacío
Según Nutrition Twins, Lyssie Lakatos y Tammy Lakatos Shames, no hay nada de malo en tomar café con el estómago vacío. Siempre y cuando tu estómago no sea demasiado sensible. Le dijeron a Well+Good: «Para muchas personas, tomar café con el estómago vacío está bien, pero para otras que son sensibles, puede provocar náuseas y reflujo gastroesofágico». Eso significa que, para algunas personas, sería mejor tomar el café después de haber comido algo.
Pero algunas personas pueden verse afectadas por la cafeína de diferentes maneras. Hay personas que se ponen ansiosas o nerviosas por tomar café. Especialmente si lo beben con el estómago vacío. Es por eso que estas personas podrían beneficiarse de tomar su café con el desayuno. Solo para ralentizar los efectos que la cafeína podría tener sobre ti. Según Nutrition Twins, esto se debe a que algunos cuerpos procesan la cafeína más rápido que otros. Esto significa que la hora del día en que debes tomar café depende completamente de cómo te sientas cuando lo bebes.
Stephanie Nelson, científica líder en nutrición de MyFitnessPal, le dijo a Well+Good: «Si bebes café con el estómago vacío y los efectos te molestan, entonces es mejor que comas algo con el café. Sin embargo, si no experimentas problemas estomacales o problemas después de tomar café con el estómago vacío, no hay nada de malo en tomar café antes del desayuno».
Hora del día
Pero puede haber un momento perfecto para obtener tu dosis diaria de cafeína. Y eso no está bien cuando te despiertas. Según Nutrition Twins, tu cuerpo produce mucho cortisol después de despertarte. Eso significa que ya obtendrás un impulso de energía natural justo después de levantarte de la cama. Si esperas un par de horas después de despertarte y luego bebes tu primera taza de café, obtendrás más beneficios de la cafeína. Según Well+Good dijeron: «La cafeína del café te beneficiará más si esperas un par de horas a que bajen los niveles de cortisol antes de tomarlo».
¡Así que, de ahora en adelante, nunca te despertarás cansado y atontado porque sabes exactamente cuándo tomar tu primera taza de café!
