Moosepoet 駝鹿詩人

08/09/2025

【微醺時刻・點亮夏日浪漫】

在微光與微醺之間，
生活才顯得柔軟而動人。
駝鹿詩人嚴選 7 款葡萄酒，
每款都像一首小詩，
有的熱烈奔放，有的清新迷人。

抓住夏季的尾巴，
我們想把最閃亮的晨光獻給你，
用一杯白酒，點亮味蕾的浪漫。🍾️

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🍇 ALORNA 晚摘甜白酒
�來自葡萄牙前三大酒莊之一 Quinta da Alorna
於特茹（Tejo）產區手工採收 Fernão Pires 白葡萄。
酒體散發濃郁的熱帶水果香氣，
交織花香、蜂蜜與杏仁的細膩層次。�口感甜而不膩，能完美呼應鵝肝醬的馥郁，
也能優雅襯托檸檬派與水果甜品的清新。

📌 最佳搭配：水果類甜品、檸檬派等

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☀️ BOSCOBELLO 森林晨光白葡萄酒
�來自義大利貴族莊園 Boscobello，
由釀酒師以冷藏浸皮法(Cryomaceration)精緻釀製。
Moscato Bianco 葡萄低溫靜置 8 小時，
輕柔壓榨、嚴謹控溫發酵，
完整封存果實靈魂。�馥郁的桃子、荔枝、芒果與熱帶果香，
宛如晨光般明亮飽滿。

📌 最佳搭配：前菜、海鮮料理�📌 駝鹿推薦：飲用前三十分鐘置於冷凍降溫後享用，風味更顯迷人。

#駝鹿詩人 #佐餐食品 #伴手禮
#專賣 #生活可以有點講究 #葡萄酒 #餐酒搭配
#微醺時刻 #品味生活 #小酌時光
#白葡萄酒 #葡萄酒愛好者 #葡萄牙 #義大利

02/09/2025

📄D.O.P認證
簡單的一個認證標章代表什麼呢？

這一個簡單的標章代表著法定產區保護
「生產、加工、製造」在政府指定 #無污染的產區
對於消費者來說也就是一個品質的保障

所以為什麼品質好，因為有 #歐盟背書
並且在出產時，每一瓶都有標記「裝瓶日期」與「裝瓶數量」，有其 #專屬的獨立編號

而 除了該項認證之外
更是使用食品級的不鏽鋼罐做為包材
除了符合歐盟永續的規範外
能夠100%的抗光、阻熱
在保存上也相對的容易許多

另外歸納出幾個特點：
一、100%使用早摘橄欖
二、全程人工採摘，不落地 #避免爛果混入的風險
三、油酸值更只有0.1-0.2，非常適合需要生飲橄欖油的族群
四、發煙點高達 #210度 ，可以放心的煎、煮、炒、炸
五、 #低密度種植的原生種橄欖 ，出油率低，所以每年 #限量生產

如果你也想試試看來自義大利的液態黃金
我們有提供試吃，並竭誠為您服務

#駝鹿詩人國美店
📍ADDRESS｜台中市西區五權西六街2號
⏰OPENING HOURS ｜12:00 - 20:30

駝鹿詩人官方網站：
www.moosepoet.com
駝鹿詩人官方line：

01/09/2025

🫎駝鹿詩人9月佐餐指南｜5種讓料理更有靈魂的搭配🍽️

九月的臺灣，正是夏末秋初的轉折時光。
天氣依舊帶著些許悶熱，
午後還常有陣雨突然來訪。

這樣的季節，最適合來點清爽、開胃的佐餐搭配。
以下是我們精選的5款推薦，
希望能替大家的餐桌帶來靈感：

❶ MOOSEPOET 檸香紅醬・馬告特調
帶點南洋風的滋味，適合當小食沾醬，或用於蒸魚、拌麵、炒菜。入口時微辣，但搭配熱食後會漸漸釋放甜香，讓人忍不住一口接一口 🤤

❷ SCIABICA’S 甜酒醋
既能調理料理，也能加入氣泡水中變成清爽飲品。我們更推薦再混合些莓果果醬，風味更迷人，像是給午後時光加了點小驚喜☀️

❸ BOSCOBELLO 檸檬&辣椒橄欖油
近期客人們的心頭好！這兩款橄欖油和甜酒醋一起調成「辣檸檬油醋」，淋在沙拉或海鮮上，瞬間提升整道料理的層次🥗🦞

❹ MOOSEPOET 椒麻川香絨花鬆
乾式麻辣鍋的靈魂，都濃縮在這一罐裡。創辦人精選16種天然香料開發出的口味，帶來層次豐富的香辣口感，不管是撒在飯麵上，還是當零食小酌，都超過癮🔥

❺ BOSCOBELLO 森林晨光 白葡萄酒
在夏日尾聲，來杯帶有熱帶果香的 Moscato 乾型葡萄酒吧！酸度低、幾乎沒有澀味，特別適合平常不太喝酒，卻想體驗清爽酒感的人。

如果你也試過其中的搭配，
歡迎跟我們分享，
讓更多人感受這份美味😋

29/08/2025

˗ˏˋ 駝鹿詩人2025年度限定禮盒 ˎˊ˗
【森林實木禮盒】中秋預購開跑🌕

以代表台灣傳統飲食文化的肉鬆做創新變化
✸臺灣新鮮溫體豬後腿肉烘製
✸減油減鹽
✸90%以上純肉，吃得到肉的纖維，富含蛋白質
✸獨家開發4個口味，為全台首創有口味的肉脯鬆！

禮盒均經過手工打磨，
內容物取出後還可以當成精緻收納盒🗃️

⟣預購期間：即日起至9/15（一）
⟣預購優惠：$1200（原價$1390）
⟣禮盒內容包括：
- 實木收納盒含封套1組
- 罐裝絨花鬆2入｜口味任選
- 心意小卡1張
- 品牌提袋1只

⟣預購期間凡訂購即贈：
- 品牌獨家貼紙1張
- 品牌獨家皮革磁扣套1個

⟣預購方式：駝鹿詩人官網
https://www.moosepoet.com/products/luxurypackage

⟣出貨時間：將於9/18（四）起陸續出貨
/如需指定日期送達請另外備註/

企業訂購或大量訂購另享優惠
歡迎私訊詢問

⭓今年中秋，就讓駝鹿詩人為你送上餐桌美味⭓

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10/08/2025

駝鹿詩人夥伴中秋禮盒・限量預購中

【Boscobello 龍鳳詠月】
🥮廣式手工月餅 × 貴族莊園訂製酒款🍷
🎁 限量 200 盒・售罄不再

今年中秋，Boscobello以「龍鳳詠月」為題，
獻上一份雍容典雅的團圓心意。
掀蓋式雙層設計禮盒，搭配古典開窗造型，
上層收納四款獨立包裝手工廣式月餅；
下層以絨布內襯襯托百年莊園葡萄酒，
為中秋夜獻上最雋永的團圓滋味。

禮盒內容
❁ 廣式手工月餅 四款各一🥮
- 棗泥核桃
- 甘潤烏豆沙
- 酒釀桂圓
- 黃金奶黃流心
❁ Boscobello 森林晨光・白葡萄酒 x1🥂
- 無需加價，即可升級為 凱薩大帝・紅葡萄酒 x1
- 或加價升級為 D.O.P 100% 天然第一道特級早摘冷萃初榨橄欖油 x2

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🌳森林晨光☀️
莊園首席釀酒師特製白酒款，富含荔枝與芒果香氣，飲用前30分鐘至1小時冷凍，口感更佳。

👑凱薩大帝✨
莊園首席釀酒師特製紅酒款，濃郁莓果香與木桶香，為金馬影展第58 & 59屆指定晚宴用酒。
—

立即加入駝鹿詩人官方Line帳號預訂🔍

01/08/2025

各位好，
駝鹿詩人正在參加臺中市青年創業品牌競賽，其中有一項網路票選活動，想請大家幫忙投票❤️

時間｜8/1 - 8/10
方式｜點擊以下網址，以LINE或Facebook登入後 #點按心心 完成投票

每人每天能投3票，如果您曾經品嚐過我們4款口味的 #絨花鬆 ，或我們精心開發的 #檸香紅醬 ，誠邀您幫我們投票，讓我們被更多人看見！

網址如下：

✨絨花鬆
https://contest.plus1today.tw/taichung2025/index/stands?id=194363

✨檸香紅醬
https://contest.plus1today.tw/taichung2025/index/stands?id=194364

再請大家幫忙投票了～萬分感謝！

JUST COFFEE 創立於2021年台中，以「純粹專注，品味極致」為品牌核心理念，專注研發高品質...

12/07/2025

健康的一餐，
可以加點絨花鬆🥰
減油減鹽+高蛋白質
不怕吃得一嘴油膩！

屏東的朋友可以直接在ALA KAI POKE BOWL夏威夷拌飯吃到駝鹿詩人的絨花鬆哦！
📌地址：屏東縣屏東市崇朝路92號

簡單配
基底：生義大利麵
配料：杏鮑菇、玉米筍、花椰菜、無花果
蛋白質：小章魚
撒料：駝鹿詩人番茄起司

07/07/2025

【正常營業中】
今天到20:30，歡迎來選購佐餐食品☺️

30/06/2025

˗ˏˋ 🫎駝鹿詩人・國美總店🫎 ˎˊ˗
即將正式開幕！

從全臺各縣市的市集起家，
走進了商場與百貨，
駝鹿詩人以全臺首創、自家研發的4款口味肉脯鬆為起點，
陪伴了許多人、許多家庭的餐桌時光🍽️

很高興向大家宣佈：
˗ˏˋ 駝鹿詩人的首間自營街邊門市【國美總店】ˎˊ˗
在7月1日要開幕啦！！

在商場與百貨闖蕩期間，
我們很幸運地遇到並肩前行的夥伴——
｜以手工辣椒醬征服嗜辣者味蕾的杦月初、
｜美國進軍臺灣，帶來健康榛果與相關產品的Lé Vera、
｜來自受歐盟認證的義大利百年莊園Boscobello，
｜用晚摘葡萄釀製各類甜酒的葡萄牙Alorna莊園

我們有志一同地，以健康與美味為出發點，
嚴選兼具品質、個性獨特又令人驚豔的佐餐食逸品，
令料理超越裹腹，成為療癒心靈、凝聚情感的藝術。

也正是因為我們有越來越多的夥伴們攜手前行。
我們決定打造一個更舒適、放鬆的環境，
尋覓許久後選定了國立美術館附近的一個角間店面，
歡迎大家前來尋寶，發現屬於自己的美學日「嚐」。

▧ 開幕期間，我們將帶來給舊雨新知的優惠：

⭑7/1 - 7/15 點數雙倍贈⭑
原消費滿300元贈1點，現贈2點
集滿15點，可折抵150元購物金，
或兌換絨花鬆乙罐(口味任選)

⭑7月份：來店消費禮⭑
來店消費不限金額，贈品牌獨家貼紙乙張
官網定價50元，贈完為止

⭑7月份：消費滿額禮⭑
消費滿100元，贈品牌特製精美磁扣套乙份
數量150份，贈完為止

⭑7月份：購物金折抵⭑
消費滿5000元，額外贈購物金300元，可當次使用

▧ 生活可以有點講究🍳
無論是熱愛下廚的料理達人，
抑或步履匆匆的外食族，
駝鹿詩人已備妥多元風味，
邀您升級餐桌、開啟一場舌尖冒險。

─✸ 駝鹿詩人・國美總店 ✸─
⟣地址｜臺中市西區五權西六街2號1樓
⟣時間｜12:00 - 20:30 每週三公休

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#生活可以有點講究 #隨便搭配都很好吃
#美學日嚐 #搭配你的認知 #肉脯鬆 #絨花鬆
#橄欖油 #榛果油 #巴薩米克醋 #手工醬料 #餐酒

25/06/2025

當優雅的榛果遇上盛夏的九層塔，
融入美國奧勒岡田野香氣，
碰撞屏東萬丹九層塔清新，
呈現溫潤濃郁又層次豐富的綠色香氣，
每一匙都是風味的奇妙融合。

駝鹿詩人為您引進來自Lé Vera的 #榛果九層塔青醬 ，
奶素者也能安心享用，
讓美味與理念並行。
美國原瓶進口的冷壓初榨奧勒岡榛果油，
選用頂級Jefferson榛果，
賦予醬料圓潤的堅果香與穩定的耐熱特性；
與屏東在地品牌樸作良食合作嚴選的九層塔，
僅用松子、腰果與天然調味料，
打造滑順、層次豐富的清爽青醬，
是一款少見且極具質感的健康選擇。

不論是日常用餐還是風味點綴，
榛果九層塔青醬皆能展現令人驚喜的靈活搭配性。
�☀️ 晨光早餐：
塗抹吐司、百吉餅或加在蛋餅裡，快速提味不失健康。
🕛 高級午餐：
拌入義大利麵或涼拌麵，香草與堅果味立刻提升，無需再加鹽。�🌙 低卡晚餐：
拌炒節瓜、雞胸肉、鮭魚或義式披薩，香氣不膩，美味更迷人。

邀您一起品嚐這款由美國榛果王國奧勒岡頂級油源，
搭配台灣農人的堅持，
從農田到餐桌的良心與品質佐餐醬料。

———
🫎駝鹿詩人｜佐餐食品&伴手禮
官網選購：https://reurl.cc/gR9pMb
官方Line訂購：https://reurl.cc/M3KZzn
國美總店：臺中市西區五權西六街2號1樓
好地方門市：臺中廣三SOGO百貨B1好地方超市駝鹿詩人櫃位

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#佐餐食品 #伴手禮 #臺中 #生活可以有點講究
#榛果油 #九層塔 #青醬

21/06/2025

✨駝鹿詩人｜餐桌上的靈感調醋選物✨

生活的質感，不必張揚，從一匙好醋開始🥄
駝鹿詩人嚴選來自美國百年油醋世家 Sciabica，
三款匠心調製的巴薩米克醋系列，
並非傳統年份釀造，卻經濟實惠，
歡迎與我們探索料理與日常的美好邂逅。

🍷Sweet Lambrusco 義大利甜酒醋
取自粉紅葡萄的自然果香，甘醇不膩，酸甜適中。
加入氣泡水，搖身一變為無酒精佐餐飲；
亦可輕淋水果沙拉、乾酪冷盤，喚醒味蕾清新。

🥂Sticky Balsamic 義大利純濃醋醬
由義大利巴薩米克葡萄醋慢火熬煮而成，
濃郁滑順、層次豐富，
極適合搭配烤蔬、起司、牛排，
亦可與榛果油調和，成就自製油醋醬的低調奢華。

🍇Mission Fig 無花果巴薩米克可醋
嚴選現摘無花果，以橡木桶醞釀熟成，
細緻果酸與柔和甜味交織如詩，
用於肉類醃漬或香煎料理，皆能為風味注入深度。

三款口味皆為
✔️純素
✔️無麩
✔️生酮友善
✔️且可促進腸胃健康

☀️夏至來臨，
邀您一起體驗清爽解膩的佐餐提案🎉

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#無花果醋 #甜酒醋 #濃縮醋醬 #義式優雅 #油醋靈感

09/05/2025

New Arrival ‧ 杦月初「香麻菇菇」上架啦🤩

駝鹿詩人向來喜歡將美味而用途廣泛的佐餐品帶給大家，今天我們也上架了杦月初推出的全新風味——
#香麻菇菇 ，現已於好地方門市正式登場。

香麻菇菇以濃郁花椒香氣為主調，
層層釋放出乾香菇特有的醇厚風味，
口感豐富，能嚐得出香菇炸製後的酥香質地，
入口鹹香適中，餘韻悠長。

無論是作為麻辣湯底，
或是拌入麵條、白飯中，
都能成為你的提味良伴。

駝鹿詩人 #國美總店 施工中，
歡迎蒞臨廣三SOGO百貨B1好地方超市的駝鹿詩人櫃位，
親自體驗這款新醬料，
每一匙，皆是菇香與椒麻交織的饗宴。

#佐餐品 #佐餐食品 #伴手禮 #台中 #醬料 #辣椒醬