Dr. Gilberto Mendes

19/02/2022

Suco de laranja com gengibre
A combinação de laranja (vitamina C) e o gengibre (alto poder desintoxicante) vai ajudar seu organismo a desinchar e a ficar bem saudável, além de ajudar na prevenção contra resfriados e gripes. Confira!

Ingredientes
1 rodela de gengibre fresco
6 laranjas suculentas
3 ramos de aipo (salsão)
Modo de preparo
Esprema as laranjas para extrair o suco.
Rale o gengibre (ou pique a rodela bem picadinha).
Corte o aipo em pequenos pedaços e coloque tudo no liquidificador.
Se quiser, pode juntar umas pedras de gelo para ficar mais refrescante.
Retire do liquidificador, coe e sirva bem geladinho!

19/02/2022

Suco detox de salsa
A alta capacidade diurética da salsa faz com que seu corpo desinche e ainda possa perder uns quilinhos. Além disso, o suco detox de salsa fortalece a imunidade e equilibra a acidez do corpo.

Ingredientes
Suco de um limão espremido
60 g de salsa
1 colher de sopa de sementes de linhaça
250 ml de água filtrada
Modo de preparo
Com a ajuda de um mixer ou liquidificador, bata todos os ingredientes acima.
Coloque gelo se preferir e bata mais um pouco.
Tome pela manhã, preferencialmente em jejum.

19/02/2022

Mantenha-se feliz
Para finalizar, uma dica valiosa: todos sabemos que a vida é feita de altos e baixos, porém, buscar a felicidade em todos os momentos, é imprescindível. Procure ver o lado bom da vida!

Estar feliz é uma característica de um corpo e mente saudável.

17/02/2022

Não coma muito tarde da noite
Se você for para a cama com o estômago cheio, isso resultará em distúrbios do sono e uma dificuldade para queimar gordura.

17/02/2022

Faça pequenos lanches ao longo do dia
Coma lanches saudáveis durante o dia para evitar comer demais nas refeições.

Mantenha lanches saudáveis ​​em casa, na sua mochila e até mesmo no carro. Uma boa opção são:

nozes;
amêndoas;
frutas;
tomate cereja;
palitos de cenouras.

17/02/2022

Suco detox de laranja e maçã: além de laranja e maçã, esse suco também leva como ingredientes limão, gengibre e água de coco. Uma ótima opção para começar o seu dia.

15/02/2022

Acorde cedo
Depois de uma noite de sono tranquila, acorde cedo! O hábito de levantar nas primeiras horas da manhã ajuda a construir uma rotina produtiva.

Quem ainda não é uma pessoa matutina, mas gostaria de se tornar uma, pode começar pelo básico: acordar 2 ou 3 horas mais cedo que o habitual, tomar café da manhã, fazer atividade física, cortar a cafeína no final do dia, dormir um pouco mais cedo que o horário de costume e evitar usar aparelhos eletrônicos à noite.

É importante ter disciplina e seguir essa rotina por algumas semanas – inclusive aos sábados, domingos e feriados. Com o passar do tempo, seu relógio biológico vai entender a mudança e se adaptar.

Embora acordar cedo possa ter impacto positivo na rotina, não é um hábito que serve para todos, pois nem todas as pessoas são mais produtivas pela manhã. Preste atenção no seu ritmo e em qual período do dia você rende mais.

15/02/2022

Carne com abóbora
Ingredientes
200gr de carne moída magra;
4 xícaras de chá de abóbora cortada em cubos;
1 colher de sopa de cebola ralada;
Salsinha e sal a gosto;
4 tomates sem pele e sem sementes cortados;
1 colher de sopa de azeite;
Água o suficiente.
Modo de preparo
Primeiramente, doure ligeiramente a cebola no azeite e refogue a carne moída;
Em segundo lugar, acrescente os tomates, um pouco de água quente e a abóbora;
Logo após, cozinhe até a abóbora ficar macia;
Por fim, tempere com sal e salpique a salsinha.

15/02/2022

Suco de couve
A couve é uma folha rica em fibras que ajudam a reduzir a absorção de gordura no organismo, além de conter cálcio de vitaminas do complexo B, que ajudam a manter a saúde dos ossos e do cérebro.

Ingredientes:

1 folha de couve manteiga
1 maçã
Suco de meio limão
½ copo de água

13/02/2022

13/02/2022

A alimentação é importante para o bom funcionamento do sistema imune e os alimentos ricos em ômega-3, selênio, zinco, probióticos, vitaminas A, C e E são os mais indicados para aumentar o sistema imune, já que favorecem a produção das células de defesa do organismo de forma mais eficiente. Alguns exemplos são:

Ômega-3: sardinha, salmão, arenque, atum, sementes de chia, nozes e linhaça;
Selênio: castanha do pará, trigo, arroz, gema de ovo, sementes de girassol, frango, pão de forma, queijo, repolho e farinha de trigo;
Zinco: ostras, camarão, carne de vaca, frango, peru e peixe, fígado, gérmen de trigo, grãos integrais e frutos secos (castanha, amendoim e castanha do Pará);
Vitamina C: laranja, tangerina, abacaxi, limão, morango, melão, mamão, manga, kiwi, brócolis, tomate, melancia e batata com casca;
Vitamina E: sementes de girassol, avelã, amendoim, amêndoas, pistache, manga, azeite de oliva, molho de tomate, azeite de girassol, nozes e mamão;
Vitamina A: cenoura, babata doce, manga, espinafre, melão, acelga, pimentão vermelho, brócolis, alface e ovo;
Probióticos: iogurte natural, leite fermentado tipo kefir ou Yakult para manter a saúde intestinal.

13/02/2022

Beba este suco verde logo após seu preparo, para melhor usufruir os benefícios e sabor. Ele não serve de substituto de refeição e deve ser tomado após o jantar, para ajudar a depurar e desintoxicar o organismo durante o sono. Experimente e conte para nós o que você achou!