Relax cigarettes

  • Home
  • Relax cigarettes

Relax cigarettes Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Relax cigarettes, Medical and health, .

20/06/2022

Когда хочется чего-то легкого, вкусного и чтобы без выпечки.
ДЕСЕРТ С ПЕРСИКАМИ.
Для основы:
120 грамм печенья "Топленное молоко",
60 грамм растопленного сливочного масла.
Для желейной массы:
180 грамм творожной ванильной массы или творога,
400 грамм питьевого персикового йогурта,
10 грамм желатина,
60 грамм холодной воды,
20-30 грамм сахарной пудры (по вкусу),
консервированные персики 3 большие половинки.
ГОТОВИМ.
1. Сделаем основу. Печенье измельчаем и смешиваем с маслом. Стенки внутри формы (18 см) прокладываем ацетатной пленкой. Высыпаем печенье и утрамбовываем. Убираем в холод.
2. Желатин заливаем холодной водой на 15-20 минут. Далее смешиваем творожную массу с йогуртом и сахарной пудрой. Размешиваем до однородности. Желатин разогреваем импульсами по 5-6 секунд в микроволновой печи и размешиваем. Берем одну столовую ложку йогуртной массы и добавляем к желатину. Размешиваем и выливаем в общую массу. Персики нарезаем кубиками и добавляем в общую начинку. Достаем заготовку из печенья и выливаем массу с персиками. Убираем в холодильник до полного застывания минимум на 4 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

20/06/2022

Нежный и воздушный сливочный чизкейк, с тонкими лимонными нотками под "шапкой" взбитых сливок.
Это очень вкусно! 👌😉
Рецепт из интернета.
Я делала на форму диаметром 18 см.
Ингредиенты для основы:
печенье затяжное - 120 грамм,
сливочное масло - 60 грамм,
шоколад молочный - 20 грамм.
Для чизкейка:
сливки 30-33% - 250 грамм,
сахарная пудра к сливкам - 1 столовая ложка с горкой,
сливочный творжный сыр - 250 грамм,
сахарная пудра - 70 грамм,
сок лимона - 18 грамм,
молоко - 65 мл,
желатин - 10 грамм,
вода - 60 мл.:
Для украшения:
сливки - 250 грамм,
сахарная пудра - 1 столовая ложка с горкой,
темный шоколад по вкусу.
Процесс приготовления очень простой, главное, чтобы были продукты. 😁
Замочим желатин в холодной воде и оставим его набухать.
Печенье измельчаем. Сливочное масло вместе с шоколадом надо растопить до однородного состояния. Если нет шоколада, замените его на масло. Смешиваем печенье и масляную смесь. Все размешиваем. Форму ставим на блюдо, внутренние бока прокладываем плотной пленкой. Печенье высыпаем и тщательно утрамбовываем. Убираем заготовку в холод.
Нам понадобятся две посуды для взбивания. В одной смешиваем сливочный творожный сыр с соком лимона, сахарной пудрой и молоком. Все взбиваем миксером до однородного состояния. В другой посуде смещиваем охлажденные сливки с сахарной пудрой и взбиваем до мягких пиков. Объединяем эти две массы в одну и размешиваем. Желатин нагреваем, чтобы он растворился (не кипятим).К желатину добавляем одну столовую ложку сливочной начинки и размешиваем. Потом вводим эту массу к общей и снова все размешиваем до однородности.
Достаем основу из печенья и распределяем на неё будущий чизкейк. Все разравниваем с помощью горячей мокрой ложки. Убираем застывать в холод минимум на 2 часа.
Когда чизкейк застынет, освобождаем его из формы и украшаем по желанию.
Хотя можно оставить и просто так. 😊
Нарезаем и пробуем.
Приятного аппетита!

19/06/2022

Иногда из шоколадных оладьев можно сделать очень вкусный десерт, похожий на пирожное.
1 стакан - 200 мл
Ингредиенты для оладьев:
🔸Яйца - 2 штуки,
🔸Сахар - 4 столовых ложки,
🔸Соль - щепотка
🔸Разрыхлитель - 2 чайные ложки,
🔸Мука - 200 грамм
🔸Какао - 2 столовых ложки,
🔸Молоко - 200 мл.
Можно добавить еще щепотку ванилина.
Для сливочной начинки:
🔹Творожный сыр - 170 грамм
🔹Сливки от 30% - 120 грамм
🔹Сахарная пудра - 2 - 3 столовых ложки.
Для украшения растопленный молочный шоколад - 150 грамм.
Смешаем все ингредиенты для оладьев. Сделаем тесто и будем их обжаривать на сухой сковороде с двух сторон до готовности. Я выкладывала их обычной столовой ложкой и распределяла тесто, чтобы оладьи получались круглые. Готовые оладьи остужаем до комнатной температуры.
Далее сделаем сливочную начинку. Для это соединяем хорошо охлажденные сливки с творожным сыром и сахарной пудрой. Взбиваем миксером до крепкого состояния. Берем одну лепешку, на нее наносим сверху крем, с помощью круглой насадки или ложкой. Сверху накрываем второй лепешкой и немного прижимаем. Получается своего рода "сэндвич". Так делаем со всеми оладьями. Далее нам надо растопить шоколад. Окунаем каждую заготовку на 1/3 часть в шоколад и выкладываем на пергамент. Убираем в холод до застывания шоколада.
Потом наливаем чай или кофе и наслаждаемся десертом.
Приятного аппетита!

19/06/2022

ДОМАШНИЕ СЫРНИКИ С НАЧИНКОЙ.
Вкусно и просто.
Ингредиенты:
360 грамм творога 5-9% (2 пачки),
щепотка соли,
4 полные столовые ложки сахара,
2 столовые ложки сметаны,
2 яйца,
1 ч.ложка разрыхлителя,
щепотка ванилина,
мука от 1 стакана (стакан 200 мл).
Дополнительно повидло или варенье на ваш вкус. У меня яблочное повидло.
ГОТОВИМ,
В миске смешиваем творог, соль, сахар, яйца, сметану и ванилин. Все размешиваем до однородности. Далее берем стакан муки и смешиваем с разрыхлителем. Всыпаем к творогу и размешиваем. Далее добавляем по немного муки и замешиваем тесто, чтобы оно не липло к рукам. Накрываем и даем постоять 10 минут.
Включаем плиту на средний огонь, ставим сковороду и наливаем масло. Берем тесто и формируем лепешку. Можно смачивать руки, чтобы было удобно или присыпать мукой. Внутрь лепешки кладём повидло и закрепляем в форме колобка. Немного придавливаем. Обжариваем с двух сторон до готовности под крышкой.
Остужаем сырники и присыпаем по желанию сахарной пудрой.
Подаём к столу со сметаной.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

Address


Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Relax cigarettes posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

  • Want your practice to be the top-listed Clinic?

Share