Dieta com Prazer (2025)

08/04/2022

𝗤𝗨𝗜𝗕𝗘 𝗗𝗘 𝗙𝗢𝗥𝗡𝗢 𝗖𝗢𝗠 𝗤𝗨𝗜𝗡𝗢𝗔

RENDIMENTO:

1 Porção

INGREDIENTES:

- 500 g de carne moída

- 1 xícara (de chá) de quinoa cozida

- 1 cebola pequena

- 1/2 maço de hortelã (somente as folhas)

- 1/4 de xícara (de chá) de azeite

- sal, pimenta, cominho e páprica á gosto

PREPARO:

- Adicione os ingredientes do tempero no liquidif**ador e bata até obter uma pastinha homogênea.

- Em uma tigela adicione o tempero, a carne moída e a quinoa e amasse com as mãos limpas até obter uma massa uniforme e lisa.

- Espalhe apertando no refratário e faça cortes pela massa, finalize com um fio de azeite e leve ao forno pré aquecido 200°C por aproximadamente 20 minutos ou té começar a dourar a superfície do quibe (Caso queira congelar você pode levar o quibe cru direto ao forno ou após este passo, resfrie e envolva o recipiente com plástico filme.

- Retire do forno, aguarde 5 minutos para que o líquido do fundo da assadeira volte ao seu lugar e sirva.

Via: arianapazzini.com.br

07/04/2022

Ovo de Páscoa de Colher sem Açucar

INGREDIENTES:

- 100 g de chocolate meio amargo ou 70 % sem açúcar

- 7 colheres (sopa) de leite em pó desnatado

- 2 a 3 colheres (sopa) de eritritol ou xilitol

- 3 colheres (sopa) de água filtrada

- 1 quadradinho de brownie fit

PREPARO:

- Para começar, derreta o chocolate em banho-maria e coloque em uma forma para o ovo de colher (500 gramas), levando ao freezer por, no mínimo, 1 hora.

- Durante esse tempo, você já pode preparar o recheio.

- Em um bowl, coloque o leite em pó desnatado, o eritritol ou xilitol e adicione a água aos poucos, misturando muito bem, até obter um creme homogêneo.

- O recheio pode ser feito tanto no microondas, quanto no fogão.

- Para fazer no fogão, você deve dispor esse creme em uma panela e misturar em fogo baixo até engrossar levemente.

- Já para preparar no microondas, você deve colocar em um refratário de vidro, resistente a altas temperaturas, e aquecer na potência 50, mexendo a cada minuto (leva em torno de 3 a 4 minutos para f**ar na textura). Assim , espere amornar e coloque na casca do ovo de colher.

- Para decorar use o brownie cortado em pedaços pequenos, mas se preferir, pode fazer apenas com o recheio que já f**a uma delícia.

Via: receitanatureba.com

06/04/2022

𝗖𝗢𝗨𝗩𝗘-𝗙𝗟𝗢𝗥 𝗔𝗦𝗦𝗔𝗗𝗔 𝗟𝗜𝗚𝗛𝗧

RENDIMENTO:

1 Porção

INGREDIENTES:

- Couve-flor média, cortada em floretes: 1 unidade

- Dente de alho picado: 3 unidades

- Cominho: 1 colher (chá)

- Azeite de oliva: 2 colheres (sopa)

- Salsinha: 1/4 de xícara

- Sal: 1 colher (chá)

- Pimenta-do-reino moída: 1/2 colher (chá)

- Suco de limão: 2 colheres (sopa).

PREPARO:

- Pre-aqueça o forno a 180 graus. Em uma tigela grande, misture o alho picado, o cominho, o azeite de oliva, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.

- Uma vez misturados completamente, adicione os pedaços de couve-flor e agite, certif**ando-se que todos os floretes de couve-flor foram envolvidos pelo tempero.

- Coloque em uma assadeira grande forrada com papel manteiga e asse por 30-45 minutos, ou até que a couve-flor esteja macia e dourada.

- Adicione o suco de limão e misture delicadamente.

- Polvilhe com mais salsinha e sirva imediatamente.

05/04/2022

Por que Caminhar é tão Importante?

Caminhar no calçadão à beira da praia, no parque, na rua... Tanto faz, o lugar f**a ao seu critério desde que seu corpo esteja em movimento. Movimentar-se é essencial para a manutenção dos nossos músculos, reduz o inchaço nas pernas e nos tornozelos e também pode combater o estresse e a ansiedade presentes no dia a dia. Um estudo da USP de Ribeirão Preto detectou que caminhar durante 45 minutos diminui a pressão arterial durante 24 horas após o exercício e ainda indicou mais alguns benefícios da prática:

"A importância da caminhada diária, de forma orientada, para obter benefícios, como: melhoria de funções respiratórias e cardiovasculares, redução da pressão arterial em repouso, controle da gordura, da glicemia e do peso corporal, além de promover o bem-estar psicológico e social",

Via: conquistesuavida.com.br

04/04/2022

𝗕𝗢𝗟𝗢 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗚𝗥𝗔𝗟 𝗗𝗘 𝗕𝗔𝗡𝗔𝗡𝗔 𝗖𝗢𝗠 𝗠𝗔𝗖̧𝗔̃ 𝗦𝗘𝗠 𝗔𝗖̧𝗨𝗖𝗔𝗥

RENDIMENTO:

1 Porção

INGREDIENTES:

- 200 gramas de aveia em flocos

- 200 gramas de aveia em flocos fino

- 200 gramas de farinha de trigo integral

- 100 ml de azeite - pode usar óleo de girassol ou manteiga derretida

- 3 unidades de ovos

- 100 ml de leite desnatado

- 4 unidades de bananas caturras ou nanicas

- 2 unidades de maçãs grandes e com a casca

- 2 colheres de sobremesa de fermento em pó químico

- 1 colher de chá de canela em pó

PREPARO:

- Misture a aveia e a farinha em uma vasilha.

- Depois adicione os ovos, o azeite (ou óleo ou a manteiga derretida) e o leite.

- Amasse duas bananas em um prato e acrescente a massa.

- Agora pique as outras duas bananas, corte as maçãs em cubinhos pequenos e adicione na massa.

- Por último, coloque o fermento e misture bem.

- Coloque em uma forma untada com manteiga e enfarinhada.

- Leve ao forno em temperatura média, para assar por aproximadamente 50 minutos.

- Ou faça o teste do palito, enfie no bolo até o final da fôrma, se sair limpo é porque está assado.

- Espere esfriar antes de servir.

Via: mangacompimenta.com

03/04/2022

8 BENEFÍCIOS DO CHUCHU

- Fonte de Energia

- Reduz o Colesterol

- Melhora a Aparência da Pele

- Ajuda a Emagrecer

- Combate a Anemia

- Combate o Câncer

- Reduz a Pressão Arterial

- Previne a Constipação

02/04/2022

𝗖𝗢𝗢𝗞𝗜𝗘 𝗗𝗘 𝗣𝗔𝗦𝗧𝗔 𝗗𝗘 𝗔𝗠𝗘𝗡𝗗𝗢𝗜𝗠

RENDIMENTO:

10 Porções

INGREDIENTES:

- ½ xícara de pasta de amendoim

- 1 ovo

- 2 colheres (sopa) de stevia em pó (ou açúcar mascavo)

- 1 colher (chá) de fermento em pó (ou bicarbonato de sódio)

PREPARO:

- Em um recipiente misture o açúcar, o ovo e a pasta de amendoim, (Dica: Você pode aumentar a quantidade de ½ xícara para 1 xícara sem aumentar a quantidade dos outros ingredientes.)

- Misture até formar um creme bem homogêneo e adicione gostas de chocolate, castanhas… o que preferir;

– Forra uma forma com grande com papel manteiga e unte para que não corra risco dos cookies grudarem;

– Com a ajuda de uma colher, molde os cookies dentro da forma deixando 1 polegar de distância um do outro;

– Leve para assar em forno preaquecido por 12 minutos;

– Desligue o forno, espere esfriar por 5 minutos e sirva.

- Dica: Não sirva quente pois os cookies estarão moles.

Via: receitanatureba.com

01/04/2022

Dicas para Sair da Dieta no Fim de Semana sem CULPA!

- Capriche na Dieta Durante a Semana

Garanta uma semana de alimentação regrada, incluindo vegetais, legumes, frutas, grãos integrais, boa hidratação e exercícios físicos. Evite açúcares, farinha branca e frituras. “Quando comemos um pouco fora do habitual em um sábado, por exemplo, nosso organismo não entende que isso vai engordar, ou seja, não vão ser dois pedaços de pizza que vão colocar tudo a perder, mas sim, a sequência de mais dias e quantidade excessiva”.

- Lei da Compensação

Isso não e um mito, é uma realidade. Se no sábado você comeu pizza, no domingo, volte de forma imediata para seu plano alimentar saudável. Não deixe as “orgias alimentares” se protelarem por mais dias, senão, os problemas começam.

- Hidrate-se

Beba muita água para que o organismo elimine as toxinas. Abra mão de refrigerantes, produtos industrializados, bebidas alcoólicas e dê preferência para alimentos saudáveis que equilibram a acidez do organismo.

- Acelere o metabolismo

Beba chás, saladas de frutas e sucos verdes. O suco feito com couve, abacaxi e gengibre é uma excelente alternativa, mas fique de olho se você sofre de hipotiroidismo (substitua então por hortelã). No caso de pressão alta, evite o gengibre e o substitua por canela.

Via: sportlife.com.br

31/03/2022

*RECEITA DO DIA*

𝗕𝗔𝗧𝗔𝗧𝗔 𝗗𝗢𝗖𝗘 𝗔𝗦𝗦𝗔𝗗𝗔

RENDIMENTO:

1 Porção

INGREDIENTES:

- Batata doce crua

- Páprica defumada

- Azeite

- Sal grosso

- Orégano ou outra erva de sua preferência

PREPARO:

- Corte as batatas, tempere, arrume em um refratário que possa ir ao forno.

- Cubra o refratário com papel alumínio, leve ao forno preaquecida a 200 graus por aproximadamente 45 minutos.

- Ou se você preferir asse na airfryer preaquecida a 200 graus por aproximadamente 25 minutos.

- Esse tempo pode variar de acordo com a potência do seu equipamento.

Via:

30/03/2022

7 BENEFÍCIOS DA SEMENTE DE ABÓBORA

- Muito Nutritiva

- Rica em Antioxidantes

- Fonte de Fibras

- Faz bem para o Coração

- Promove a Saúde da Próstata

- Auxilia no Funcionamento do Metabolismo

- Melhora a Qualidade do Sono

29/03/2022

*RECEITA DO DIA*

𝗚𝗨𝗜𝗢𝗭𝗔 𝗗𝗘 𝗟𝗘𝗚𝗨𝗠𝗘𝗦

RENDIMENTO:

15 Porções

INGREDIENTES:

- 2 ½ xícaras de farinha de trigo

- 1 xícara de água

- 1 colher de chá de óleo

- ½ cebola picada

- 1 colher de chá de gengibre picado

- 1 cenoura cortada em tiras finas

- 2 xícaras de repolho cortado em tiras finas

- 1 colher de chá de óleo de gergelim

- 2 colheres de chá de molho de soja

- Sal

- Pimenta do reino

- ¼ xícara de cebolinha picada

- 1 colher de sopa de maisena

- 2 colheres de sopa de água

- 2 colheres de sopa de manteiga

PREPARO:

- Em uma frigideira quente, dispor o óleo e refogar a cebola. Juntar o gengibre e a cenoura, refogar bem.

- Em seguida, adicionar o repolho e refogar.

- Adicionar o óleo de gergelim e o molho de soja. E por último o sal, pimenta do reino e cebolinha picada. Reservar.

- Em um recipiente, misturar a farinha e a água.

- Sovar bastante até a massa f**ar lisinha.

- Com o auxílio de um rolo, abrir pequenos discos de massa e rechear com uma colher de sopa do recheio.

- Dobrar a massinha ao meio em forma de meia lua e começar fechando pelo centro e terminar nas bordas. Colocar em uma forma enfarinhada e reservar.

- Em um recipiente, misturar a água e a maisena.

- Aquecer uma frigideira antiaderente com a manteiga, dispor os guiozas e deixar fritar bem até que a parte de baixo esteja dourada.

- Adicionar a água, água com maisena e tampar a frigideira.

- Deixar cozinhar por aproximadamente 5 minutos ou até que a água tenha evaporado e a parte de baixo dos guiozas estejam bem douradas.

Via: tastemade.com.br

28/03/2022

Como Escolher os Alimentos para um Almoço e Jantar Saudáveis!

A ideia é criar uma refeição saudável, saborosa, colorida e variada.

Comece dividindo seu prato em três partes.

- A primeira parte (50% do prato) f**a destinado para a salada (verduras e legumes).

- A segunda parte (25% do prato) f**a reservada para o carboidrato.

- A parte que restou (25%) deve ser dividida entre proteína animal e vegetal.

Via: viverbem.unimedbh.com.br

27/03/2022

*RECEITA DO DIA*

𝗦𝗢𝗣𝗔 𝗗𝗘 𝗟𝗘𝗚𝗨𝗠𝗘𝗦 𝗘𝗠 𝗖𝗥𝗘𝗠𝗘

RENDIMENTO:

2 Porções

INGREDIENTES:

- 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem

- 2 dentes de alho picados

- ½ cebola picada

- 3 tomates sem pele e sem sementes picados

- 2 cenouras picadas

- 6 buquês de brócolis

- 6 buquês de couve-flor

- 4 folhas de couve manteiga

- 1 chuchu médio picado

- 1 litro de água

- Sal a gosto

- Salsinha picada a gosto

PREPARO:

- Aqueça o óleo em uma panela e adicione o alho, a cebola e o tomate para refogar.

- Junte os legumes, as verduras, a água e o sal.

- Deixe os ingredientes cozinharem até f**arem macios.

- Depois que a mistura amornar, bata-a no liquidif**ador.

- Por fim, sirva a sopa e polvilhe salsinha por cima.

Via: deliway.com.br

26/03/2022

Por que o vinho é uma bebida saudável?

Basicamente, o vinho é rico em compostos nutricionais muito importantes para a nossa saúde: os polifenóis. Esses compostos contam com ações que podem atuar em diversas áreas do nosso corpo, como na menor deposição de colesterol e placas de gordura nas nossas artérias.

A recomendação do consumo diário de vinho varia muito de acordo com as necessidades nutricionais de cada pessoa. Entretanto, de maneira geral, recomenda-se que, se for diário, não deve ultrapassar uma taça de 150mL para adultos saudáveis. Esse volume já é suficiente para oferecer os benefícios para a saúde.

Quais são os benefícios do vinho consumido regularmente?

- Redução da pressão arterial, por conta de sua ação vasodilatadora;

- Menor volume de colesterol ruim (LDL) circulante no sangue;

- Maior volume de colesterol bom (HDL) circulante no sangue;

- Menores riscos de desenvolvimento de tromboses e derrames;

- Menor risco para apresentar quadros de AVC;

- Proteção cardiovascular contra quadros de infarto.

Via: content.paodeacucar.com

26/03/2022

*RECEITA DO DIA*

𝗔𝗥𝗥𝗢𝗭 𝗗𝗘 𝗖𝗢𝗨𝗩𝗘 𝗙𝗟𝗢𝗥

RENDIMENTO:

6 Porções

INGREDIENTES:

- 700 g de couve-flor limpa separada em buquês

- ½ colher de sopa de azeite

- ½ colher de sopa de alho picado

- ½ colher de chá de cebola picada

- ¾ de água fervente

PREPARO:

- Para começar, lave bem a couve-flor, tire as folhas verdes e coloque-as cruas em um processador.

- Depois, em uma panela, refogue o óleo, o alho e a cebola por aproximadamente 2 minutos.

- Acrescente a couve-flor, a água fervente e sal a gosto.

- Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até secar.

Via: deliway.com.br

25/03/2022

Como Trocar Ultraprocessados por Alimentos in Natura?

A regra de ouro para uma alimentação adequada e saudável é clara:

“Prefira sempre alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias a alimentos ultraprocessados”.

Ou seja:

- Opte por água, leite e frutas no lugar de refrigerantes, bebidas lácteas e biscoitos recheados.

- Prefira a comida feita na hora (caldos, sopas, saladas, molhos, arroz e feijão, macarronada, refogados de legumes e verduras, farofas, tortas).

- Evite produtos que dispensam preparação culinária (macarrão instantâneo, sopas e salgadinhos de pacote, pratos congelados prontos para aquecer, sanduíches, frios e embutidos, molhos industrializados).

- Fique com as sobremesas caseiras, dispensando as industrializadas.

Via: saudebrasil.saude.gov.br

25/03/2022

*RECEITA DO DIA*

𝗘𝗦𝗣𝗔𝗚𝗨𝗘𝗧𝗘 𝗗𝗘 𝗔𝗕𝗢𝗕𝗥𝗜𝗡𝗛𝗔

RENDIMENTO:

2 Porções

INGREDIENTES:

- 2 abobrinhas

- 1 colher de sopa de azeite

- 1 colher de sopa de manteiga

- 1/2 cebola

- 1 colher de chá de sal

INGREDIENTES PARA O MOLHO:

- 1 lata de tomate pelado

- 3 colheres de sopa de azeite

- 1 dente de alho

- 1/2 cebola

- 1 colher de chá de sal

- 1 colher de sopa de açúcar

- pimenta-do-reino a gosto

- 2 colheres de sopa de manteiga

PREPARO DA ABOBRINHA:

- Para fazer é muito simples, você só precisa lavar bem as abobrinhas e ralá-las em tiras.

- Depois, coloque-as em uma frigideira com azeite, manteiga e cebola e refogue por uns 3 minutos.

- Adicione sal e reserve.

PREPARO DO MOLHO:

- Bata os tomates pelados no liquidif**ador.

- Aqueça o azeite, o alho e a cebola picados em uma panela.

- Adicione o sal, o açúcar, o tomate batido e pimenta a gosto na panela.

- Mexa bem até levantar fervura, acrescente a manteiga e deixe-a derreter.

- Com o molho pronto, basta adicioná-lo por cima da abobrinha e servir.

Via: deliway.com.br

24/03/2022

MALES E CONSEQUÊNCIAS NEGATIVAS PARA A SAÚDE ASSOCIADOS AO CONSUMO EXCESSIVO DE SALGADINHOS DE PACOTE

- Salgadinhos de pacote geralmente são ricos em gorduras do tipo vegetal hidrogenada (gordura trans). Embora seja feita a partir de óleos vegetais, a gordura trans é tão ou mais prejudicial à saúde que as gorduras saturadas.

- Também contém muito sódio, o que os torna mais palatáveis e atrativos. Entretanto, seu consumo habitual e contínuo traz riscos para a saúde, favorecendo a incidência de doenças do coração e obesidade.

Via: saudebrasil.saude.gov.br

Dieta com Prazer

08/04/2022

07/04/2022

06/04/2022

05/04/2022

04/04/2022

03/04/2022

02/04/2022

01/04/2022

31/03/2022

30/03/2022

29/03/2022

28/03/2022

27/03/2022

26/03/2022

26/03/2022

25/03/2022

25/03/2022

24/03/2022

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