Вера psenicnaa

12/12/2021

Эти закусочные тосты родом из 2000-х, я думаю многие из моих читателей вспомнят. Кто-то (намекаю на себя) готовит их до сих пор. Нравятся они мне, вроде все ингредиенты простые и понятные, а вкус - это ностальгия. Самое интересное, что каждый раз, когда их пробуют обязательно уточняют "ммм, это что-то новенькое":)

Ингредиенты для приготовления: крабовые палочки, тостовый хлеб, сыр, майонез, яйца и чеснок.
Сама концепция такой закуски появилась значительно раньше 2000-х, а вот крабовые палочки обрели популярность именно в начале нового века. Такая закуска может разнообразить праздничное меню или стать аперитивом семейного обеда или ужина.

Вроде и просто, но в то же время, всегда красиво смотрится и вкусно получается.

Такая закуска всегда нравится гостям, понравится она и вам!

Ингредиенты:
Хлеб тостовый - 0,5 бух.

Крабовые палочки - 120 г

Яйца - 2 шт.

Чеснок - 1 зуб.

Сыр твердый - 80 г

Майонез - 3 ст.л.

Приготовление:
Разрезаем тостерный хлеб по диагонали, чтобы получились треугольнички. Обжариваем каждый кусочек с обеих сторон, у меня сковорода с антипригарным покрытием, поэтому я не добавляю растительное масло. Можно отправить их в духовку и подсушить немного там или использовать тостер.

Каждый готовый кусочек, натираем чесноком.

Натираем на крупной терке сыр, мелко нарезаем крабовые палочки, натираем на крупной терке яйца, добавляем майонез и перемешиваем.

Выкладываем начинку на тосты, украшаем зеленью и можно подавать к столу.

Если Вам понравилась публикация или у Вас есть замечания, предложения, дайте мне знать: оставьте комментарий.

Буду рада, если мои рецепты вам пригодятся!

Всем добра, будьте здоровы!

11/12/2021

Закусочный торт "Застольный" - это прекрасное дополнения новогоднего стола. Он прекрасно смотрится, привлекает внимание и вызывает аппетит. Вкусная закуска на большую компанию. Опять же, слои вы можете заменять или менять местами, я предлагаю свой вариант, который мне нравится, и по моему мнению, все ингредиенты идеально сочетаются между собой.

Ингредиенты для приготовления закусочного торта: соленый крекер, шампиньоны, лук, сыр, чеснок, яйца, майонез, морковь и зелень.

10/12/2021

Даже приблизительно не помню сколько лет этому рецепту, готовлю таким образом грудинку всю жизнь. Получается она необыкновенно вкусной, с ароматом печеного лука, очень мягкой и необычайно вкусной. Идеально впишется в мясную тарелку, а активное приготовление не займет много времени, все за вас сделает духовка. Так как перед праздниками духовка может понадобиться для приготовления других блюд, рекомендую приготовить эту закуску заранее.

Для приготовления грудинки понадобятся следующие ингредиенты: грудинка, лук, растительное масло и специи (я использую соль и черный молотый перец).

Подробный рецеп

09/12/2021

Как по мне, скумбрия идеальна для засолки, она нежная и ароматная, имеет свой особый узнаваемый вкус. Рецепт очень простой, с приготовлением справится даже начинающий кулинар. Никогда не приобретаю маринованную скумбрию ни в магазине, ни, тем более, на рынке, всегда готовлю ее сама. Самые любимые рецепты засолки рыбы я показала вам в этой статье.

Для приготовления маринованной скумбрии я использую: скумбрию, воду, соль, сахар, уксус, душистый перец горошком, гвоздику, кориандр, лавровый лист и черный молотый перец.

08/12/2021

Предлагаю еще один рецепт закуски на ананасовых кольцах. Вот нравится мне подобная подача, как и моим близким. Эта закуска совершенно отличается от той, что я уже включила в это меню выше. Готовится эта закуска из консервированного тунца, но можно заменить и лососем, если вам он больше нравится. Легка в приготовлении и имеет особый, изысканный вкус.

Для приготовления: сельдерей, консервированный тунец, кольца ананасов, чеснок, зелень, лимон и специи.

07/12/2021

Шампиньоны за 7 минут! Эта закуска одна из самых популярных на моем ютуб канале. Я практически каждый день получаю благодарственные комментарии за этот рецепт. Готовятся шампиньоны просто мгновенно, как для такой закуски. Всегда подаю на праздничный стол шампиньоны, оливки, сыр. Для меня эти закуски обязательны на праздничном столе. Готовлю такие шампиньоны часто и не только как закуску, а еще и как ингредиент для салатов, в которых присутствуют маринованные грибы.

Ингредиенты ля приготовления: шампиньоны, сахар, соль, уксус, растительное масло, гвоздика, лавровый лист и душистый перец.

07/12/2021