Nutricionista Rafaela Dorta (2025)

19/09/2022

We had a lovely night out with you guys can’t wait for the next one 😂😘enjoy your trip 💃🕺✈️

15/09/2022

Você sabia que é no nosso intestino que temos grande parte de produção de hormônios, enzimas digestivas e neurotransmissores?
E que todos eles são muito importantes para o nosso emagrecimento, funcionamento adequado do metabolismo, bem estar e felicidade?
Pois é, o instetino é um grande órgão discreto e charmoso, por isso depende de você pra que ele trabalhe de maneira equilibrada pra te dar vida e vida longa.
Se você quer ter saúde e emagrecer com qualidade, cuide com carinho desse órgão tão especial e claro da sua saúde digestiva.

13/09/2022

Bom dia povo lindo!
Eu sei que hoje é terça-feira, mas ainda tempo de iniciar a semana com um bom lembrete.
Se você é daquele tipo de pessoa que acorda cansaaaado, com sono e sem vontade de viver, que tal mudar alguns hábitos matinais pra começar a ver um resultado diferente?
Segue essas sete dicas da nutri pra dar um “up” no seu dia.
Beijo da Nutri! 🥰😘🐛🦋

06/09/2022

Olha, eu não sou fotógrafa, mas essas panquecas f**aram tão perfeitas que até na foto saíram boas 🥞🥰
As panquecas 🥞 mais fáceis, nutritivas e cheia de compostos fenólicos que vocês poderiam consumir.
Fácil e gostosa “mata” qualquer vontade de um docinho que vem bem naquele horário da tarde.
Quer aprender como fazer?
Vamos dos ingredientes?
-2 ovos 🥚
- 2 colheres de farinha de coco
- canela a gosto
-cacau em pó a gosto
- banana 🍌
- uma colher de chá de fermento.
Bata bem os ovos (é preciso bater bem os ovos para não f**ar com gosto de ovo a panqueca)
Adicione a canela, a farinha de coco, o cacau a banana e mecha bem. Depois da massa f**ar bem homogênea você adiciona o fermento.
Unte a frigideira com óleo de coco, adicione a massa (em poucas quantidades e espalhe bem na frigideira pra f**ar uma massa fina). Depois de bem soltinha, vire a panqueca 🥞 e sirva com iogurte, frutas da sua preferência, cacau nibs, nuts 🥜 🌰 e etc.
Aproveite 😋 e claro tudo com moderação 🥞🍌🍓🫐

31/08/2022

Feliz dia do nutricionista.
Que profissão incrível, que honra fazer parte desse time.
Hoje como uma praticante da nutrição Funcional integrativa, eu posso dizer que eu tenho muito orgulho da minha profissão, que foi a melhor escolha que eu fiz.
Amo cuidar das pessoas e guiá-las nessa jornada encantadora de serem protagonista da própria saúde.
Formada desde 2013, comecei a minha pós em nutrição funcional em 2014, ( tenho a foto com Gabriel de Carvalho, meu mestre e mentor), tantos cursos como de nutrição e estética, nutrição e obstetrícia, nutrição funcional no diabetes, depois mais cursos em nutrição funcional e personal diet e continuo cada dia mais querendo aprender mais, descobrindo tbm que a cada dia de que eu estudo ou percebo que eu nao sei nada. Eu amo essa minha profissão que além de ajudar as pessoas a se curarem eu tbm me curo.
Quem um dia foi ajudado, quer ajudar.
E essa é a minha missão, libertar pessoas dos achismos e modismos e ensinar o caminho da Independência e autonomia alimentar.
Desperte a sua mudança e seja protagonista da sua própria saúde
Feliz dia do nutri pra mim e para os meus amigos de profissão! 🐛🦋

24/08/2022

Mas nutri, o que são os FODMAP’S?
Nesse post eu explico de uma maneira bem simples o que são os FODMAP’S e como os alimentos ricos em FODMAP’S pode trazer desconforto gástrico em algumas pessoas, principalmente quando sofrem com permeabilidade intestinal, ou seja, má absorção de nutrientes, mais produção do sistema imunológico, mais sinais e sintomas, diarreia e constipação, muita produção de gases, dores abdominais e outros.
Se o intestino não funcionar bem, eu sinto em dizer, mas nada irá funcionar bem. O famoso Segundo cérebro (intestino) precisa de bons substratos e boas bactérias para trabalhar com qualidade. E ainda que um alimento seja saudável, talvez esse alimento possa não ser saudável pra você.
E como saber?
TESTANDO, REMOVENDO, REINTRODUZIR e depois PERSONALIZAR!
Se você sente desconforto, estudado, pesado logo após que come qualquer alimento, saiba que isso não é normal.
Procure ajuda de um nutricionista funcional, que tenha uma visão mais interativa, para que possa te ajudar a alcançar a sua AUTONOMIA ALIMENTAR!
Desperte a sua mudança e seja protagonista da sua própria saúde!
🐛🦋

12/08/2022

Você sabia que existem sinais e sintomas que hoje são considerados normais?
Pois é eu quero te falar, sentir dor, incômodo não é normal. Em todo momento você deve se auto observar, o que comeu, o que viveu (estresse, trauma ou angústia), o que fez em excesso ou o que deixou de fazer como comer e beber, e nível de atividade física.
Você mais do que ninguém sabe o que precisa ser feito e as mudanças de hábitos que precisa realizar para ter uma saúde com excelência.
Se os valores estão normais nos exames de sangue, mais ainda continua com os mesmos sinais e sintomas e incômodos, eu sinto lhe dizer, não está NORMAL, o normal é a gente se sentir bem.
Precisamos nos auto observar e fazer te**es com a agente mesmo, nos desafiar, remover e recolocar o tempo todo alimentos e atividades no nosso dia a dia pra que a gente entenda como o nosso organismo funciona.
Nós somos únicos, e cada um tem uma genética diferente, isso nos torna diferentes.
Por isso, não aceite o que te incomoda, se avalie e se observe, faça teste em você mesmo, busque ajuda, não é NORMAL sentir dor.
Se tá inflamado, tem que desinflamar!
Desperte a sua Mudança e seja protagonista da sua própria saúde
🐛🦋

07/08/2022

A gente fala bastante de prioridades, não é mesmo ?
Mas, se eu te perguntasse quais são as suas prioridades… quanto tempo levaria para você dizer “EU”?

Pergunto isso porque, quando a gente ama nossa casa, a gente cuida dessa casa, a gente cuida dos nossos filhos e da nossa família.

A gente compra quadros e enfeites bonitos para decorar, a gente tira tempo com os filhos a gente prepara algo especial para o nosso companheiro (a), enfim…

A gente tenta manter a casa limpa, pinta as paredes de tempos em tempos e às vezes cultiva até uma pequena horta ou jardim.

E quando a gente se ama, faz o mesmo: a gente se alimenta bem, pratica exercícios, ora, respira, faz exames, não f**a em lugares que nos façam mal.

A gente se trata como prioridade.
Se eu não me amo e não me cuido, como posso fazer isso por qualquer outra pessoa?

E mais: se eu não me amo e não me cuido, por que alguém se daria ao trabalho de fazer isso por mim?
Eu precisei desse final de semana pra recarregar as minhas energias (pq só Deus sabe como eu estava) e apesar das noites mal dormidas e de todas as tarefas de casa (como uma boa dona de casa que eu sou) eu me dei esse tempo e algumas horas do meu final de semana pra me cuidar e me curtir!
E você, quais são as suas prioridades?

18/07/2022

Como identif**ar se os meus sinais e sintomas estão tentando me dizer uma possível intolerância a algum alimento?
Quais são esses sinais?
Temos diversos sinais e sintomas, e podemos obter uma certa resistência alimentar por diversos alimentos, principalmente aqueles que são consumidos com mais frequência, até mesmo um simples cafezinho ingerido todo santo dia, pode nos proporcionar intolerância.
Por isso, observe os seus sinais e desconforto. Faça um diário alimentar e registre o alimento consumido e os sinais que surgiram logo depois da ingestão, isso vai te ajudar a conquistar autonomia alimentar e auto conhecimento.
E caso você não saiba como fazer isso, procuro um profissional qualif**ado pra te dar a melhor orientação em relação a sua saúde, ok?!

15/07/2022

Vem aqui que eu vou te contar uma história! 🥰🥹
Em 2020, eu conheci a , virtualmente.
Eu estava na irlanda e foi através do canal dela que eu descobri como eu poderia me cadastrar pra trabalhar aqui como nutri.
Eu sempre me inspirei no trabalho dela e em como ela fez tanta coisa em tão pouco tempo acontecer nesse lugar.
Eu nunca vi tanto foco e dedicação, organização e ideias em um lugar só. A Lisi anda com um caderninho de ideais na mão.
A primeira vez que eu entrei em contato ela, eu não tive sucesso, eu confesso. Pelo menos eu achava que aquela mensagem iria ser esquecida. Mas, como Deus tem um bom plano pra tudo e o seu tempo é perfeito, ela me respondeu: “Olá Rafaela, eu arquivei a sua mensagem, agora chegou a hora de eu te responder”
Ela me ligou no mesmo dia. Bem objetiva, ela me explicou o que ela precisava e era exatamente o que eu queria.
Um trabalho on-line durante a semana e presencial todas as sextas(exatamente o dia que a minha sogra estará livre pra f**ar com a minha filha).
Não, Deus não escreve certo por linhas tortas, Ele escreve certo, pra no tempo oportuno o que tiver que vir acontecer, acontecer.
Eu conversei com Deus, eu voltaria pra irlanda e eu gostaria de continuar trabalhando na minha área. E que seja feita a SUA vontade, AMÉM! 😇🙏
Hoje eu faço parte de uma equipe muito competente e organizada e trabalharei com uma profissional incrível do lado.
Obrigada Lisi pela oportunidade e pelo seu coração aberto as novas possibilidades.
Eu desejo pra nós que a nossa missão se expanda, porque eu realmente acredito que tudo que é feito com o coração, amor e muita dedicação só tende a crescer.
Um bom novo momento e um bom novo ciclo pra nós e para 🐛🦋

14/07/2022

Irritado, cansado, estressado ou depressivo?
Será que as suas emoções não estão relacionadas com as suas inflamações?
Leia o post e entenda mais sobre esse fenômeno que pode ser resolvido, amenizado ou previnida com a mudança de hábitos alimentares e estilo de vida.

Nutricionista Rafaela Dorta

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