
29/03/2025
NON C'E' PIU' IL CIBO DI UNA VOLTA: LA SCIENZA LO CERTIFICA
Un recentissimo studio scientifico rileva che, negli ultimi 50-70 anni, frutti come mele, arance, mango, banana, verdure e ortaggi come pomodoro e patata, hanno perso in media dal 25 al 50 % del loro valore nutrizionale (e del loro sapore).
Quali sono state le cause?
Ci possono essere rimedi?
Nel link di seguito il mio articolo per Vendemmie con Luca Serafini
https://vendemmie.com/news/non-e-piu-il-cibo-di-una-volta-lo-dice-la-scienza/
Immagine ottenuta con AI