20/07/2024
आजकल रेस्टोरेंट वाले आपको लूटने के लिए एक नया पैंतरा अपना रहे हैं जितना जल्दी हो सके इसके बारे में जान जाइए
आपने देखा होगा कि आजकल आप किसी भी रेस्टोरेंट में जाएं तो वहां पर आपको खाने के साथ पीने के पानी की जगह डिब्बा बंद मिनरल वाटर दिया जाता है
और इस मिनरल वाटर की कीमत मार्केट में मिलने वाले साधारण मिनरल वाटर से कुछ ज्यादा रहती है
लेकिन आपको बता दें वास्तव में यह मिनरल वाटर होता है ही नहीं है यह होता है पैक्ड ड्रिंकिंग वॉटर
यदि आप चार लोग खाना खाने जा रहे हैं तो यकीन मानिए आपको चार अलग-अलग बोतल दी जाएगी और इसका पैसा आपसे ही लिया जाएगा
यह बोतल भी आधे लिटर की होती है ताकि आपके जेब से पैसे ढीले होते रहे पर आपकी प्यास ना बुझे
और हम होते हैं ग्राहक और इन रेस्टोरेंट में जाने वाले ज्यादा तो लोग मिडिल क्लास फैमिली से होते हैं और मिडिल क्लास फैमिली की एक खास बात होती है की प्राण चला जाए पर इज्जत ना जाए और अपनी इज्जत को बचाने के लिए मुफ्त में मिलने वाले पानी के लिए भी₹35 देने को तैयार रहते हैं
और ऊपर से एक शख्स के लिए एक बोतल चाहिए ऐसा भी नहीं कि इसमें शेयरिंग की जा सके क्योंकि मामला यहां पर स्टेटस का होता है और अपने आप को फर्जी तौर पर रईस दिखाने का भी
अब यह बोतल आपको कैसे हानि पहुंचा सकती है सोचिए सबसे पहले तो यह महंगी होती है और इसका पूरा पैसा आपका नाम के बिल पर फाड़ दिया जाता है
यह बोतल रेस्टोरेंट के मालिकों को आधे रेट पर मिलती है जिसे भी वह इसमें मुनाफा कमाते हैं और अपनी कंपनियों द्वारा भी इन्हें अलग-अलग टारगेट दिए जाते हैं कि अगर आपने इतने पीस बोतल भेज दिए तो आपको एक विदेश की ट्रिप दी जाएगी
जी बिल्कुल उसी तरह है जिस तरह एक mr डॉक्टर को दवा लिखने के लिए अलग-अलग तरीके के लुभावने ऑफर देता है
डॉक्टर भी दवाई अपने ग्राहकों को छिपता है और यह रेस्टोरेंट वाले भी यह पानी उनके यहां आए ग्राहकों को ही देते हैं
लेकिन अगर इन चीज से आप बचाना चाहते हैं और आपको भी लगता है कि आपको जबरदस्ती आरो का पानी दिया जा रहा है और आप उन्हें मना नहीं कर पा रहे हैं तो उसका बहुत साधारण सा उपाय है
जो मैं अक्सर बड़े होटलों में जाता हूं तो करता हूं और यकीन मानिए आज तक मेरे साथ कभी ऐसा नहीं हुआ कि किसी ने मना किया है
जब भी बटोर आपके सामने यह पानी की बोतल रखता है तो वह बोलता है यह मिनरल वाटर है पर वास्तव में यह मिनरल वाटर है ही नहीं यह पैक्ड ड्रिंकिंग वॉटर है क्योंकि इसमें किसी भी तरीके की मिनरल नहीं मिले हैं बल्कि से साफ करके डिब्बे में बंद कर दिया गया है
जब भी आप किसी रेस्टोरेंट में खाने जाइए और आपके सामने ऐसी स्थिति आ गई है तो कुछ मत कीजिए वेटर को बुलाए और उन्हें बोलिए कि आपको मिनरल वाटर नहीं रेगुलर वाटर चाहिए
फिर वह आपको एक साधारण सी बोतल में या फिर जग में पानी लिया करके देगा भर करके और बहुत ज्यादा उम्मीद होती है कि यह पानी आपके पूरे लंच टाइम तक या डिनर टाइम तक चला रहे
क्योंकि हमारे देश में एक नियम है वह नियम यह कहता है कि पेट्रोल टंकी सिनेमा हॉल या फिर रेस्टोरेंट में आप किसी को पानी खरीदने के लिए विवश नहीं कर सकते आप अपने पास ऑप्शन रख सकते हैं कि लोग पैक्ड ड्रिंकिंग वॉटर ले लें पर ऐसी कोई भी चीज करना जिससे कि लोग विवश हो आपके यहां पर चीज खरीदने के लिए यह सरासर गैरकानूनी है
अगर कोई रेस्टोरेंट होटल या फिर सिनेमा हॉल ऐसा करते हुए पकड़ा गया तो उनका लाइसेंस रद्द हो सकता है और उनके ऊपर भारी जुर्माना लगता है
पर जागरूक न होने की वजह से और अपनी इज्जत को ₹20 से बचने के चक्कर में ज्यादातर लोग ना चाहते हुए भी मिनरल वाटर ले लेते हैं और बाद में पछताते हैं कि खाना तो 300 का खाया लेकिन 200 का पानी पी गए एक बार सुसु आएगी और सारा पानी भर जाएगा
दोस्तों यह बात आपको ही समझनी होगी कि यहां पर बात ₹20 या ₹10 की नहीं है यहां पर बात है आपके द्वारा मेहनत से कमाए गए पैसे की यदि आप अपने मेहनत से कमाए हुए पैसे की कदर नहीं करेंगे तो दुनिया में कोई भी ऐसा इंसान नहीं है जो आपके पैसों की कदर करें बल्कि लोग तो यहां पर मौका मिले तो आपसे 50 पैसे तक वसूल ली और 5 लाख लोगों से 50 पैसे वसूलने वाला धीरे-धीरे एक दिन करोड़पति बन जाएगा
तो अगली बार किसी रेस्टोरेंट में जाइए और आपके वहां पर मिनरल वाटर ना लेना हो या आपको लगता है कि यह फिजूल खर्ची है तो साधारण सी भाषा में रेस्टोरेंट को मालिक से बोलिए कि मुझे आरो का पानी दे दो या मुझे रेगुलर वाटर दे दो आपका काम हो जायेगा
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Dr Abhishek bind ✍️✍️
