Receitas Saudáveis (2025)

31/05/2024

Que tal uma explosão de sabor e saúde com esta Salada de Quinoa com Vegetais Assados? 😍🥗 Prepare-se para saborear uma combinação perfeita de nutrientes e aromas frescos! Uma opção deliciosa para quem busca uma alimentação equilibrada. Experimente hoje mesmo e deixe seu corpo agradecer! 💪✨

Salada de Quinoa com Vegetais Assados

Ingredientes:

1 xícara de quinoa
2 xícaras de água
1 abobrinha grande, cortada em cubos
1 pimentão vermelho, cortado em tiras
1 cenoura grande, descascada e cortada em rodelas
1 cebola roxa, cortada em fatias
2 dentes de alho, picados
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Suco de 1 limão
2 colheres de sopa de folhas de manjericão fresco, picadas
2 colheres de sopa de folhas de salsa fresca, picadas
Folhas de alface para servir
Instruções:

Pré-aqueça o forno a 200°C.

Enxágue bem a quinoa em água fria. Em uma panela, leve a quinoa e a água para ferver. Reduza o fogo, tampe e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até que a quinoa esteja macia e a água tenha sido absorvida. Retire do fogo e deixe esfriar.

Enquanto a quinoa cozinha, coloque os vegetais cortados em uma assadeira. Regue com azeite de oliva, tempere com sal, pimenta e alho picado. Misture bem para garantir que os vegetais estejam uniformemente revestidos com os temperos. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que os vegetais estejam macios e dourados.

Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida com os vegetais assados. Adicione o suco de limão, manjericão e salsa picados. Misture delicadamente para combinar todos os ingredientes.

Para servir, disponha folhas de alface em pratos individuais e coloque a salada de quinoa por cima. Sirva imediatamente como uma refeição leve e saudável.

Esta salada de quinoa com vegetais assados é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca uma refeição equilibrada e rica em proteínas vegetais. Experimente e aproveite! 🥗

23/03/2023

Receitas com óleo de copaíba

Olá pessoal! Vocês já ouviram falar do óleo de copaíba? Além de ser usado na indústria cosmética, esse óleo também pode ser utilizado na cozinha!

Se você está procurando uma alternativa saudável para o óleo de cozinha convencional, o óleo de copaíba pode ser uma excelente opção. Ele é rico em propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, além de ter um sabor suave e agradável.

Aqui estão algumas ideias de receitas que você pode preparar usando óleo de copaíba:

Salada de folhas verdes: Use o óleo de copaíba em vez de azeite para temperar a salada. Adicione um pouco de suco de limão, sal e pimenta a gosto.

Frango assado: Esfregue o óleo de copaíba na pele do frango antes de assar. Adicione algumas ervas frescas, como alecrim e tomilho, para dar um sabor extra.

Legumes grelhados: Use o óleo de copaíba para grelhar legumes, como abobrinha, berinjela e pimentão. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Pipoca: Adicione algumas gotas de óleo de copaíba na panela de pipoca antes de estourar. Isso dará um sabor único e saudável à sua pipoca.

Lembre-se de que o óleo de copaíba é um produto natural e, como tal, deve ser armazenado corretamente e usado com moderação. Experimente essas receitas e descubra novas maneiras de incorporar o óleo de copaíba em sua dieta.

22/03/2023

Olá pessoal! Hoje trago para vocês uma receita deliciosa de bolo de chocolate sem açúcar. É uma opção saudável e deliciosa para quem quer comer um docinho sem prejudicar a dieta. Confira a receita abaixo:

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de cacau em pó sem açúcar
2 colheres de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de óleo de coco
1 xícara de leite de amêndoas
3 ovos
1/2 xícara de adoçante natural (stevia, xilitol, eritritol)
Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, o cacau em pó e o fermento em pó.
Em outra tigela, misture o óleo de coco, o leite de amêndoas, os ovos e o adoçante natural.
Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa até ficar homogêneo.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Deixe esfriar antes de servir.
Espero que gostem dessa opção de bolo de chocolate sem açúcar! É uma receita fácil de fazer e muito saborosa. Compartilhe com seus amigos que estão em busca de uma sobremesa saudável. Bom apetite! 🍫🍰

05/03/2023

Pudim de chia.
Uma sobremesa deliciosa e saudável que pode ser apreciada em qualquer hora do dia.
Aqui estão algumas dicas para preparar esta receita:
Ingredientes:
1/4 xícara de sementes de chia
1 xícara de leite de amêndoas
1/2 colher de chá de canela em pó
Adoçante natural a gosto (como mel, açúcar de coco ou xarope de bordo)
Instruções:
Em uma tigela, misture as sementes de chia, o leite de amêndoas, a canela e o adoçante natural. Mexa bem para garantir que as sementes de chia estejam completamente cobertas pelo líquido. Cubra a tigela com papel filme ou uma tampa e deixe descansar na geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite. Após algumas horas, retire a tigela da geladeira e mexa o pudim para garantir que a chia tenha se distribuído uniformemente no líquido. Adicione mais leite de amêndoas se a mistura estiver muito espessa ou chia demais, ou mais chia se estiver muito líquida. Sirva o pudim de chia gelado e, se desejar, adicione frutas frescas ou granola para complementar o sabor. Você pode personalizar esta receita adicionando outros ingredientes de sua preferência, como frutas secas, nozes, sementes de girassol ou manteiga de amêndoas. Além disso, você pode substituir o leite de amêndoas por leite de coco ou leite de soja para uma opção vegana. Experimente diferentes sabores adicionando extrato de baunilha, cacau em pó ou suco de limão

25/02/2023

Esta receita vai ajudar muita gente!
"LEITE CONDENSADO DE
COCO"

Ingredientes

• 500ml de Leite de Côco
• 2 Colheres
(sopa) de Xilitol
• 1 Colher (chá) de Essência
de Baunilha
• 1/8 Colher (chá) de Goma
Xantana (só a pontinha da
colher)

Misture em uma panela o leite
de coco, a essência de baunilha, a
goma xantana e o adoçante.
• Leve ao fogo e mexa bem
até levantar fervura e o fundo da
panela começar a aparecer quando
passar a colher.
• Retire do fogo e mexa por
mais um minuto.
• Sirva em seguida e Boa
Refeição.

Esta receita e outras mais de 500 receitas zero adição de açúcar estão em nosso Ebook. Nos siga!

23/02/2023

Dieta Cetogênica!

Você já ouviu falar sobre a dieta cetogênica? Ela é uma dieta que consiste em consumir alimentos ricos em gorduras, moderados em proteínas e com baixo teor de carboidratos, o que induz o corpo a entrar em um estado metabólico chamado cetose. Durante a cetose, o corpo queima gordura em vez de carboidratos para obter energia, o que pode levar à perda de peso.

Alimentos permitidos incluem carnes, peixes, ovos, nozes e sementes, enquanto alimentos proibidos incluem açúcares, grãos e muitos alimentos processados. No entanto, a dieta cetogênica pode não ser adequada para todas as pessoas e deve ser feita com cautela e sob supervisão médica.

A dieta cetogênica pode ser útil para pessoas com certas condições médicas, como epilepsia refratária. Mas é importante lembrar que ela pode causar alguns efeitos colaterais, como constipação, mau hálito e fadiga. Consulte um profissional de saúde antes de iniciar qualquer dieta.

20/02/2023

O omelete de espinafre é uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã ou
para qualquer refeição do dia. Aqui estão algumas dicas para preparar esta receita:
Ingredientes:
2 xícaras de espinafre fresco picado
2 ovos batidos
Sal e pimenta a gosto
Azeite de oliva
Instruções:
Lave e pique o espinafre e reserve.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite em fogo médio.
Adicione o espinafre picado na frigideira e deixe cozinhar até que esteja macio, por cerca
de 3 a 5 minutos.
Em um recipiente, bata os ovos e adicione sal e pimenta a gosto.
Despeje os ovos batidos na frigideira sobre o espinafre e deixe cozinhar até que a
mistura fique firme, por cerca de 3 a 5 minutos.
Com uma espátula, dobre a omelete ao meio e deixe cozinhar por mais alguns minutos
até que esteja completamente cozido.
Sirva o omelete quente e, se desejar, adicione queijo ralado, tomate picado ou
cogumelos para complementar o sabor.
Você pode personalizar esta receita adicionando outros ingredientes de sua preferência,
como cebola, pimentão ou presunto. Além disso, se preferir uma textura mais cremosa,
você pode adicionar um pouco de leite ou creme de leite aos ovos batidos. Para uma
opção vegetariana ou vegana, substitua os ovos por tofu batido.

20/02/2023

Não faltará comida em sua mesa! 🙏🙏

17/02/2023

Uma dica de alimentação saudável é incluir mais alimentos integrais na sua dieta. Alimentos integrais são aqueles que passaram por menos processamento e, portanto, ainda contêm todos os seus nutrientes originais, como vitaminas, minerais e fibras.

Exemplos de alimentos integrais incluem grãos integrais (como arroz integral, quinoa e aveia), frutas frescas, verduras e legumes, nozes e sementes. Ao incluir mais desses alimentos na sua dieta, você estará aumentando a quantidade de nutrientes e fibras que consome, o que pode ajudar a manter sua saúde geral.

Além disso, tente evitar alimentos processados e ultraprocessados, que muitas vezes são ricos em açúcares, gorduras saturadas e aditivos artificiais. Em vez disso, opte por alimentos mais naturais e menos processados sempre que possível.

16/02/2023

Vou deixar uma receita maravilhosa de Wrap de frango para você aproveitar o lanche ou até mesmo no almoço!!

O wrap de frango é uma opção saudável e saborosa para uma refeição rápida e prática. Aqui estão algumas dicas para preparar esta receita:

Ingredientes:

2 peitos de frango desfiados
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
Massa de wrap integral
1 pimentão picado
1 tomate picado
Sal e pimenta a gosto
Instruções:

Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e deixe dourar.
Adicione o frango desfiado na frigideira e cozinhe por alguns minutos até que esteja levemente dourado.
Adicione o pimentão e o tomate picado na frigideira e cozinhe por mais alguns minutos até que os legumes estejam macios. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Coloque a mistura de frango e legumes na massa de wrap integral e enrole.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e coloque o wrap para grelhar por alguns minutos de cada lado até que esteja levemente dourado.
Sirva o wrap de frango quente.
Você pode personalizar esta receita adicionando outros legumes de sua preferência, como cenoura, abobrinha ou cogumelos. Se quiser um sabor mais picante, adicione pimenta ou molho de pimenta à mistura de frango e legumes. Além disso, você também pode adicionar queijo ou abacate para uma textura cremosa e mais sabor à sua wrap de frango.

15/02/2023

Uma dica de dieta sem açúcar é focar em alimentos naturais e minimamente processados. Aqui estão algumas sugestões:

Coma mais frutas e vegetais: Eles são ricos em nutrientes, fibras e açúcares naturais. Frutas como maçãs, bananas, morangos, mirtilos e abacaxis são boas opções.

Escolha carboidratos complexos: Carboidratos complexos, como arroz integral, quinoa, aveia, batata-doce e pão integral, são digeridos mais lentamente e não causam picos de açúcar no sangue.

Evite alimentos processados: Alimentos processados geralmente contêm açúcares adicionados. Leia os rótulos e evite produtos com xarope de milho, açúcar refinado, frutose ou outros açúcares adicionados.

Use adoçantes naturais com moderação: Adoçantes naturais, como mel, xarope de bordo, tâmaras ou açúcar de coco, podem ser usados com moderação para adicionar doçura às receitas.

Cozinhe em casa: Cozinhar em casa permite que você controle os ingredientes e evite alimentos processados e açúcares adicionados. Experimente receitas sem açúcar ou com adoçantes naturais para uma opção mais saudável.

Receitas Saudáveis

31/05/2024

23/03/2023

22/03/2023

05/03/2023

25/02/2023

23/02/2023

20/02/2023

20/02/2023

17/02/2023

16/02/2023

15/02/2023

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share