Voedingspraktijk Loes

08/09/2022

Ik wil het vandaag met jullie hebben over cortisol. Wat is het voor iets en wat doet het met je lichaam.

Cortisol is een hormoon wat vrijkomt gedurende de nacht. Het zorgt ervoor dat je wakker wordt en alert bent. Maar het komt ook vrij bij langdurige stress. Het zorgt ervoor dat je langdurig energie kan putten om stress-situaties aan te kunnen zodat je snel weg kan rennen. Dat klinkt natuurlijk best handig, alleen als dit te lang duurt, gaat het niet goed in je lichaam en kan zelfs leiden tot een burn-out.

Als alles werkt zoals het zou moeten werken in je lichaam zou de piek van cortisol in de ochtend zijn, vlak voor het wakker worden, om weer te dalen waarbij het dieptepunt is rond tien uur 's avonds. Dit werkt precies tegenovergesteld met de melatonine, het slaaphormoon. Die heeft juist een dip vlak voor je wakker wordt en een piek als je gaat slapen. Maar als je veel stress hebt en dus veel cortisol is de balans weg in de cortisol/melatonine balans. Je hebt teveel cortisol om samen te werken met de melatonine en het gevolg is slaapproblemen.

5 tips om de cortisol weer in balans te brengen.

1. Elke ochtend om dezelfde tijd wakker worden. Dit helpt je lichaam om goed wakker te worden.
2. Minder caffeïne. Dit zorgt voor extra cortisol aanmaak
3. Doe even niks door bijvoorbeeld meditatie of lekker lummelen.
4. Als je wakker wordt, meteen uit bed en gordijnen opdoen. Zonlicht is altijd goed voor extra energie.
5. Stop met sporten vlak voor het slapen. Zo raakt je lichaam in de war met actief zijn terwijl het eigenlijk zich klaar wil maken om te gaan slapen.

Wat doe jij om lekker te kunnen slapen? Schrijf het hieronder in de comments.

01/09/2022

Veel mensen maken plannen om na de vakantie dingen anders te gaan doen. Minder stress op werk, de telefoon wat vaker in de hoek leggen of misschien is het wel gezonder leven.

Wil jij ook gezonder leven maar je weet niet zo goed waar je moet beginnen?
Misschien wil je een check-up van je gezondheid of wil je weten waar je klachten vandaan komen?

Ik kan je helpen! Je krijgt een persoonlijk voedingsplan zodat je alle vitamines en mineralen voldoende binnenkrijgt. Maar ook de problemen met je hormonen en/of darmen kunnen worden opgelost. Of kom je eindelijk achter die voedselintolerantie komt waardoor je je niet altijd lekker voelt.

Als je een aantal maanden je persoonlijke voedingsplan heb gevolgd dan:
- Voel je gezonder
- Ben je een stuk minder vermoeid
- Zijn je vitaminen en mineralen weer op orde
- Je darmen en je hormonen werken weer zoals het hoort
- Zit je weer lekker in je vel
- Weet je eindelijk bij welke voeding je moet vermijden om klachtenvrij te leven

Je krijgt een persoonlijk voedingsplan waarin we de voedingsstoffen gaan toevoegen waar je een tekort aan hebt. Je hoeft geen aparte of bijzondere dingen te eten en je gezin kan gewoon mee-eten.

Wil jij weer de controle over je eigen gezondheid? Neem dan contact met mij op. Het kennismakingsgesprek is altijd gratis en vrijblijvend. Dus wat let je?

Ik hoop snel van je te horen!

31/03/2022

O nee, er heerst een griepepidemie.... Geluukig kan je veel doen om je ertegen te wapenen. Je vindt hieronder 5 tips om je immuunsysteem goed te laten werken.

1. Groente en fruit eten. Heel belangrijk voor je vitamines en mineralen. Vooral groene bladgroente zijn erg belangrijk om daar voldoende van in te nemen. Neem bijvoorbeeld ’s morgens een smoothie met spinazie. Probeer zeker 500 gram groente te eten per dag.

2. Neem volkoren producten. Dit zorgt voor een goede darmwerking wat ook weer goed is voor je immuunsysteem.

3. Zorg voor een stabiele bloedsuikerspiegel. Probeer geen tussendoortjes te nemen.

4. Slaap voldoende. Dit wil zeggen minimaal 7,5 uur per nacht.

5. Neem een koude do**he. Je lichaam schrikt van het effect van koud water en wordt echt even wakker geschud. Probeer eerst 20 seconden en bouw dat op. Je lichaam krijgt hierdoor een opkikker.

Je ziet het, door slechts enkele aanpassingen kan jij de griepepidemie verslaan!

24/03/2022

Het is weer de tijd van het jaar. De zon schijnt weer, temperatuur stijgt en de bomen krijgen weer blaadjes. Veel mensen krijgen deze periode dan ook rode, tranende ogen, loopneus, hoesten en benauwdheid. Het hooikoortsseizoen is ook weer aangebroken

Wat is het en wat kan je ertegen doen?
Hooikoorts is een overdreven reactie van je immuunsysteem op histamine. Histamine is een lichaamseigen stofje wat wordt aangemaakt door je lichaam als er iets binnenkomt waar het niet goed tegen kan. Dus als je lichaam niet goed tegen pollen kan, wordt er histamine vrijgemaakt om dit tegen te gaan.

Histamine zit ook in diverse soorten voeding. Je kan dan denken aan varkensvlees maar ook aan bepaalde groenten zoals bietjes of tomaten. Het is belangrijk om te proberen zo min mogelijk histaminerijke voeding te eten in hooikoortstijd.

Gelukkig kan je ook veel doen om de klachten zoveel mogelijk te beperken zonder versuffende pilletjes en neussprays. Probeer bijvoorbeeld het hele jaar gebufferde vitamine C extra in te nemen en quercitine en dit extra in te nemen tijdens het hooikoortsseizoen.

Probeer stress zoveel mogelijk te vermijden. Stress is een aanslag op je immuunsysteem. Je immuunsysteem is al hard aan het werk om de stress te verminderen en dan krijgt het ook nog te maken met de hooikoorts. Stress heeft altijd voorrang in je lichaam en dus zal je meer last krijgen van de hooikoorts.

Verder wat tips:

👉 Doe je ramen alleen 's morgens vroeg en 's avonds open
👉 Was je haar 's avonds. Pollen kunnen in je haar blijven plakken waardoor je er 's
nachts ook last van krijgen
👉 Hang je was niet buiten te drogen
👉 Draag een zonnebril als barriére voor je ogen

Wil je meer tips? Klik op de link in mijn bio. Dat vindt je een blog wat ik heb geschreven over hooikoorts. Wil je meer informatie over wat ik voor jou kan betekenen, neem dan contact met mij op. We kunnen kijken wat persoonlijk voor jou het beste werkt tegen hooikoorts.

17/03/2022

Waarom kan je beter geen maagzuurremmer kan nemen?

Laat ik eerst vertellen wat maagzuur is en wat het doet. Maagzuur kan je vinden in je maag. Het is een onderdeel van de maagsappen en zorgt voor de vertering van je voeding. Wist je trouwens dat je wel tot 2,5 liter maagzuur aanmaakt per dag!

Als je brandend maagzuur hebt, dan werkt het klepje niet goed wat tussen je maag en slokdarm zit. Dit kan allerlei oorzaken hebben zoals overgewicht, slechte voeding en stress. Het maagzuur loopt terug en dit zorgt oa. voor een branderig gevoel en boeren.

Vaak denken mensen dat er teveel maagzuur wordt aangemaakt maar het kan ook zijn dat je te weinig maagzuur aanmaakt. Je eten wordt niet voldoende verteert, blijft in je maag en gaat rotten. Het heeft dus dezelfde symptomen als teveel maagzuur. Zo'n 40% van de mensen die last hebben van brandend maagzuur. maken te weinig maagzuur aan.

Maagzuurremmers zorgen ervoor dat er geen of minder maagzuur wordt aangemaakt. Mocht je maagzuurremmers innemen terwijl je al te weinig maagzuur hebt, kan dit zorgen voor problemen. Maagzuur zorgt er namelijk voor dat alle voedingsstoffen beter kunnen worden opgenomen waaronder vitamine B12. Mocht je maagzuurremmers innemen terwijl je al weinig hebt, kan je een tekort krijgen aan maagzuur. Dit zorgt voor verteringsproblemen en uiteindelijk een tekort aan voedingsstoffen. Als het zover is, dan kan dit zorgen voor allerlei lichamelijke en geestelijke problemen.

Wil je weten of je teveel of te weinig maagzuur hebt, neem bij de maaltijd een eetlepel citroensap. Heb je hierna geen last van maagzuur, heb je te weinig maagzuur.

In ieder geval eet rustig, niet voor de tv of telefoon en neem de tijd ervoor. Kauw goed en neem er niks te drinken bij. Dit kan je maagsappen verdunnen en als je al te weinig hebt, werkt het natuurlijk nog minder. Eet niet te vet en te pittig. Eet lekker gevarieerd en veel onbewerkte en verse groente. Probeer ook de stress te verminderen rond etenstijd en zorg voor voldoende beweging vóór het eten.

10/03/2022

Zo, dit is weer een aflevering van mijn serie over neurotransmitters. Na GABA, serotine, dopamine behandel ik nu acetylcholine. Er zijn nog veel meer neurotransmitters maar dit zijn de belangrijkste vier.

Wat zijn ook alweer neurotransmitters? Dat zijn de boodschappers in je lichaam. Zij bepalen door welke bril je kijkt naar de wereld.

Acetylcholine draait om creativiteit en een goed gevoel over jezelf. Heb je veel acetylcholine, dan ben je vaak snel, gevoelig en sociaal ingesteld. Acetylcholine helpt het brein om op de sensorische signalen van het lichaam te reageren en te begrijpen. De sensorische signalen geven informatie over gevoel (aanraking, pijn, koud/warm).

Acetylcholine bepaalt de snelheid van het brein en daarmee de relatieve hersenleeftijd. Het regelt de toegang tot opgeslagen info. Het zorgt dus voor je vaardigheid in leren en geheugen. Daarbij zorgt er ook voor dat je energiek en fit voelt.

Je kan choline (bouwstof acetylcholine) vinden in ei, vlees, vis, volkoren graanproducten, groente en fruit vooral avocado, vetten en oliën. Je kan ook je acetylcholine bevorderen door yoga te doen maar ook meditatie. Apps om je brein te oefenen is ook leuk en een goede manier om deze neurotransmitter te boosten.

Heb je een tekort in de acetylcholine dan kan zich dat uiten in prikkelbaarheid, stramme spieren en vergeetachtigheid. Dit zijn echter ook symptomen van andere tekorten en is het lastig om een choline-tekort aan te geven. Je kan een EMB-test bij mij doen als je nieuwsgierig bent hiernaar.

03/03/2022

24/02/2022

Afgelopen weken heb ik iets geschreven over neurotransmitters. Dat zijn de stofjes die bepalen hoe jij je voelt.

Er zijn verschillende neurotransmitters en ik wil elke week een neurotransmitter behandelen met wat meer informatie over wat het doet en hoe je het kan stimuleren. Deze week behandel ik serotonine.

Serotonine zorgt ervoor dat je rustig en kalm blijft. Een tekort kan zorgen voor een groot aantal klachten zoals depressies, eetstoornissen en slaapproblemen.

Serotonine wordt aangemaakt tijdens daglicht en zorgt ervoor dat er voldoende melatonine wordt gemaakt. Melatonine is je slaaphormoon. Dit zorgt ervoor dat je goed kan inslapen en blijft slapen. Maar als je weinig serotonine hebt, heb je dus ook weinig melatonine. Dit zorgt weer voor een disbalans met cortisol en dat is weer het stresshormoon. Cortisol wordt niet genoeg afgebroken en blijft aanwezig in lichaam terwijl melatonine geen piek krijgt. Het gevolg is slaapproblemen en stress.

Serotonine is niet alleen belangrijk voor je slaap maar ook voor je gevoel van geluk.
Een tekort aan serotonine kan zich uiten in neerslachtigheid tot zelfs depressie. Ben je angstig of heb je een laag zelfbeeld dan kunnen dit ook tekenen zijn van een serotonine-tekort.

Wat je kan doen om je serotonine te boosten? Zoek de zon 🌞 op! Serotonine wordt beïnvloedt door vitamine D en dat wordt aangemaakt door de zon. Wat ook je serotonine kan boosten, is in de natuur zijn maar ook mindfullness en meditatie zijn manieren ervoor. Voeding waar tryptofaan wat de bouwstof voor serotonine is, zijn bijvoorbeeld bananen, extra pure chocolade en kikkererwten.

Een goede darmgezondheid is essentieel voor een goede aanmaak van serotonine want het grootste deel wordt aangemaakt in de darmen.

Volgende week behandel ik de volgende neurotransmitter.

10/02/2022

Neurotransmitters.......

Misschien heb je er weleens van gehoord maar misschien klinkt het wel als abacadabra voor je. Als je bij mij een EMB-test wil laten doen, zal ik ook jou een test laten maken om je neurotransmitters te 'meten'. Het is namelijk heel belangrijk voor je gemoedstand.

Neurotransmitters zijn signaalstoffen in de hersenen. Ze zorgen als verbinder voor de interne communicatie, van zenuw naar zenuw. Neurotransmitters zorgen ook voor de motoriek, immuunsysteem, emotionele gevoelens, focus, concentratie en pijnbeleving. Zij bepalen hoe jij je voelt, de kleur bril waardoor je naar het leven kijkt. Zie jij de dingen positief of juist negatief, voel jij je energiek of valt je alles zwaar? Dit wordt bepaald door je neurotransmitters. Heb je een tekort aan een neurotransmitter kan je zelfs depressief raken.

Neurotransmitters zijn dus de boodschappers die door je lichaam gaan. Je hebt verschillende neurotransmitters die verschillende boodschappen overbrengen door je lichaam. De komende weken zal ik verschillende neurotransmitters behandelen. Wat doet het met je? Heb je er een tekort aan en wat kan je eraan doen?

Neurotransmittters hangen vaak samen met je darmgezondheid. Sommige neurotransmitters worden namelijk aangemaakt in de darmen. Daarom kan je voeding dus voor een groot deel bepalen hoe jij je voelt.

Hou mijn posts in de gaten als je meer hierover wil weten.

10/02/2022

Vorige week heb ik iets geschreven over neurotransmitters. Neurotransmitters zijn signaalstoffen in de hersenen. Ze zorgen als verbinder voor de interne communicatie, van zenuw naar zenuw. Neurotransmitters zorgen ook voor de motoriek, immuunsysteem, emotionele gevoelens, focus, concentratie en pijnbeleving. Zij bepalen hoe jij je voelt.

Er zijn verschillende neurotransmitters en ik wil elke week een neurotransmitter behandelen met wat meer informatie over wat het doet en hoe je het kan stimuleren. Deze week behandel ik GABA.

GABA zorgt voor een gevoel van rust. Het zorgt voor kalmte en rust voor lichaam en brein. Bij langdurende stress zal dit uit balans zijn. Als je stress hebt, zorgt GABA ervoor dat je lichaam weer in balans komt. Heb je een disbalans in GABA, kan dit ervoor zorgen dat je niet kan ontspannen en misschien in een burn-out kan komen.

GABA zorgt voor je slaap maar het kan ook pijnstillend werken. Daarbij zorgt het dus voor ontspanning en het verminderd stress.

Wat kan je doen om je GABA te stimuleren? Je kan dan denken aan yoga, meditatie maar ook wandelen.

GABA zit onder andere in natuurlijke voedselbronnen zoals (blad)groenten, soja- en tuinbonen, noten, zaden, tomaten en eieren. Ook gefermenteerde voeding zoals zuurkool of miso werken ook goed voor je GABA-gehalte.

Je kan het dus op een makkelijk manier je GABA-gehalte ondersteunen. Ik zou zeker niet aanraden om extra GABA bij te slikken, mocht je gestresst voelen.

Ben je benieuwd hoe het met jouw GABA-gehalte is, maak dan een afspraak voor een kennismakingsgesprek.

27/01/2022

Als je tegenwoordig boodschappen doet bij de supermarkt, kan het je niet ontgaan zijn. Je ziet overal nu een nutri-score staan. De overheid pleitte hier al jaren voor. Dit moet het makkelijk maken voor mensen om gezondere keuzes te maken. Maar werkt het wel zo makkelijk als dat we denken?
Wat is nutri-score? Nutri-score is een systeem dat door middel van A t/m E waarin A de meest gezonde en E de meest ongezonde samenstelling heeft. De nutri-score wordt berekend op basis van voedingswaarden die wel of niet worden aangeraden zoals bijvoorbeeld verzadigde vetzuren. Het wordt per productgroep vergeleken. Dus cola kan niet worden vergeleken met een donut maar wel vruchtensap. Nu hoef je de kleine lettertjes van de voedingswaardetabel niet meer te lezen. Kan je dan zo maar klakkeloos er van uit gaan dat A altijd beter is dan B? Helaas, zo makkelijk werkt het niet.
Wat voor de ene persoon wel werkt hoeft voor de andere niet te werken. Het gebruik van verzadigde vetten is niet in alle gevallen slecht, zelfs gezondheidsbevorderend. Het ligt er aan of de verzadigde vetten in chips zitten of ongebrande noten. Maar de nutri-score houdt hier geen rekening mee. Als je een lekker pistoletje wil, heeft een bruin pistolet nutri-score A terwijl een pistolet spelt C heeft. Voor de meeste mensen heeft de speltpistolet echter meer gezondheidsvoordelen dan de bruine pistolet.
Het blijft lastig om te kijken wat er gezond en wat niet gezond is. Daar helpt de nutri-score niet aan mee. Blijf dus altijd de voedingswaarde-tabellen en ingrediënten lezen.
Wil je meer informatie hierover, lees dan mijn nieuwste blog. Je vindt de link in de bio.

11/01/2022

Stress!
Veel mensen hebben er last van en sommige mensen hebben er helemaal geen last van. Waar zit jij bij? Heb jij veel stress of helemaal geen stress?

De bekende symptomen voor stress zijn bijvoorbeeld een kort lontje hebben of hartkloppingen. Als jij denkt dat je geen last hebt van stress, kijk nog eens goed naar bovenstaande lijstje.

Is het dan zo erg, stress?

Ja, dat is heel slecht voor je lichaam en geest. Je hormoonhuishouding gaat heel anders werken dan zoals het zou moeten werken. Een gevolg hiervan kan uiteindelijk zijn menstruatieproblemen of moeite om zwanger te raken. Maar ook dat je meer trek krijgt in zoetigheid. Dat kan weer zorgen voor gewichtstoename. Je immuunsysteem gaat minder goed werken. Het kan ook zorgen voor hoofdpijn/migraine, huidproblemen of darmproblemen. Het kan echter ook zorgen voor depressies of neerslachtigheid.

Niet alle stress is slecht trouwens. De kortdurende stress als je bijvoorbeeld je trein moet halen of een koude do**he kan geen kwaad. De langdurige stress die je ervaart bij werkdruk of moeite met ontspannen, zorgen voor al deze klachten.

Wil je meer tips over dit onderwerp? Deze maand is het anti-stress maand. Ik zal binnenkort een blog erover publiceren en meer posts eraan gaan wijden.

Ik ben wel heel benieuwd wat jij doet tegen stress? Ga je in bad of ga je sporten? Laat het mij weten.