13/09/2023
Školka a stravování
Zdravím hlavně všechny rodiče, kteří sledují stránku Žít TČM.
Protože v záři nastoupily naše děti do mateřské školy, chtěla bych si tak trochu postesknout nad stravováním ve školkách v ČR.
Asi se bude samozřejmě lišit školka od školky, alespoň v to tedy doufám, že povědomí o zdravé stravě se dostalo alespoň do některých školek.. Ale já jsem bohužel až moc nemile překvapená a zklamaná, takže mám potřebu se k tomu také vyjádřit. Překvapení pramení hodně také z toho, že u zápisu mi byla popsána trochu jiná strava. Nechci sice být za za "SuperBioHealthlyOtravnou" matku, nicméně:
Už po necelých dvou týdnech vidím, jak se na našich dětech podepisuje nový druh stravování obsahující hlavně mléčné výrobky, pečivo a maso 🥛🥐🥩
Stolice začala výrazně zapáchat a je nepravidelná, pod očima se jim začaly tvořit pytle, po ránu jsou děti oteklé, mají nafouklá bříška, ráno vykašlávají hleny.... a další podobné příznaky, které u nich téměř neznám...
Vlastně se vůbec nedivím vysoké nemocnosti dětí ve školkách (ač strava samozřejmě není jediným důvodem), protože na podkladu vlhka a horka v trávení se velmi jednoduše uchytí kdejaká viróza a bacil.. 🌡🦠
Jak vypadají svačinky?
Většinou se jedná o pečivo s pomazánkou, někdy s kouskem zeleniny, sladká buchta, nebo rohlík s nutelou a kousek ovoce, vánočka, rohlík s jogurtem, pokud pomazánka neobsahuje mléčný výrobek je jim mléko doplněno pitím ať už ve formě kakaa, ochuceného mléka, nebo mléka s medem. Pokud už je mléčný výrobek ve svačince zahrnut pak k pití dostávají sladkou šťávu, nebo sladký čaj 🥞🧀🧈
Obědy každý den, kromě jednoho dne v týdnu obsahují maso, někdy dokonce smažené, omáčky s knedlíkem, sekaná, rybí prsty, nudle s mákem, žemlovka atd. prostě hutná česká klasika..
Dalo by se říct, že proti žádnému jídlu co děti ve školce dostávají nemám nic, a nemám problém s tím, aby ho děti jedli.. Ale spíše nárazově. Mléčné výrobky a maso 1-2 týdně, ale určitě ne založit jídelníček pouze na mléku, masu a pečivu.
Přitom v dnešní době se dá vymyslet už tolik alternativ alespoň na ty svačinky, když jsou 2x denně... 🍎🍐🍅🍲🫘
Obilné kaše, hutné zeleninové polévky, luštěninové a zeleninové pomazánky, čerstvá ovoce a zelenina, cereálie, kompoty, rostlinné pudingy, atd. atd. do toho párkrát prostřídat s pečivem/jogurtem když už to musí být... Prostě jde to, ale dře to..
A že by to děti nejedly?
Ano, asi máte pravdu. Děti co jsou odmala zvyklé na přeslazené a kořeněné věci by to asi nejedly, když už některé sotva snědí tyto libůstky...🤷♀️
Tady je na místě se zamyslet sám nad sebou, a nad tím co dětem dávám již od prvních příkrmů .. My jsme od začátku jeli stravu dle TČM a děti mi jedí ÚPLNĚ všechno. Ještě se nestalo, že by někde něco nesnědli.. Ale o tom třeba někdy příště... 👋
