Flos (2025)

26/02/2025

💚 ¿Sabías que el pistacho es uno de los frutos secos más antiguos cultivados?

💚 Su origen es milenario, los persas fueron los primeros en comercializarlo, llevándolo desde Asia a Europa en la edad media.

💚 El pistacho es beneficioso para el corazón y para el cerebro.

💚 Es mucho más que un snack saludable, ayuda a reducir el colesterol LDL ya que es rico en grasas insaturadas.

💚 Aporta fibra y antioxidantes.

💚Su cáscara tiene un detalle que la hace mágica

💚 Suele abrirse sola cuando alcanza la madurez, facilitando su consumo.

💚 Ofrece versatilidad en la cocina ya que permite la elaboración de salsas, cremas y postres.

💚 Permite la sensación de saciedad por su aporte proteico y rico en fibras.

💚 Es un delicioso snack que presenta un pequeño aporte calórico.
¡Hace tu pedido en la tienda de Flos y disfrutalo vos también!

# pistachoorganico # snacksaludable

17/02/2025

La almendra es un fruto seco que es una excelente fuente de proteínas vegetales.
Contienen grasas insaturadas, como el ácido oleico, que ayudan a reducir el colesterol malo.

Son ricas en fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Contienen minerales como el magnesio, el potasio y el calcio, esenciales para la salud ósea y muscular.

Son ricas en vitaminas E y B, que ayudan a proteger las células del daño oxidativo y a mantener la salud del sistema nervioso.

¿Cómo puedes incluir productos a base de almendras en tu dieta?

❇️Come almendras crudas como snack.

❇️Utiliza harina de almendras para hornear, ya que es un producto versátil y nutritivo útil para:

Repostería y panadería🍞🥯
Tortas y galletas 🍪
Batidos y smoothies🧋🥛
Crepes y pancakes 🥞
Cubiertas y rellenos.

❇️Las garrapiñadas de almendras son un producto delicioso y versátil que se puede utilizar de diversas maneras en la cocina y la repostería:

Decoración de tartas y pasteles: añadiendo un toque crujiente y sabroso.
Ingredientes para galletas y cookies
Cubierta para helados y yogur
Se pueden agregar a ensaladas para darles un toque crujiente y sabroso.

❇️La leche de almendras es una bebida vegetal que se obtiene a partir de la maceración de almendras en agua y posteriormente se exprime para obtener una leche blanca y cremosa.

Es una excelente opción para aquellos que buscan una bebida refrescante y saludable.

Se puede utilizar como base para smoothies y batidos, añadiendo frutas, verduras y otros ingredientes para crear una bebida nutritiva y deliciosa.

Sustituto de la leche en recetas de repostería, panadería y cocina.

Base para helados y yogurt: La leche de almendras se puede utilizar como base para helados y yogur, creando una versión vegana y saludable de estos productos.

Como bebida caliente para cortar té y café.

24/01/2025

Descubre los Beneficios y Usos de la Manteca Clarificada Ghee

La manteca clarificada Ghee es un producto lácteo tradicional de la cocina india y ayurvédica que ha ganado popularidad en todo el mundo debido a sus beneficios para la salud y su versatilidad en la cocina. En este post, te presentamos los usos y beneficios de la manteca clarificada Ghee.

🧈¿Qué es la manteca clarificada Ghee?🧈

La manteca clarificada Ghee es un tipo de manteca que se ha sometido a un proceso de clarificación, que implica calentar la manteca a una temperatura alta para separar los sólidos lácteos de la grasa. Esto produce un producto con un sabor y aroma únicos, y con una textura suave y cremosa.

🧈Beneficios para la salud🧈

La manteca clarificada Ghee tiene varios beneficios para la salud, incluyendo:

💫 Rico en antioxidantes: contiene antioxidantes naturales que pueden ayudar a proteger el cuerpo contra el daño oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

💫 Mejora la digestión: contiene ácidos grasos que pueden ayudar a mejorar la digestión y reducir el riesgo de enfermedades digestivas.

💫 Apoya la salud del corazón: es rica en grasas saludables que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

🧈Usos en la cocina🧈

La manteca clarificada Ghee es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una variedad de platos, incluyendo:

💫 Cocina india: es un ingrediente fundamental en la cocina india, y se utiliza para preparar platos como el curry y el naan.

💫 Horneado: se puede utilizar para hornear pan, galletas y otros productos horneados.

💫Salsas y marinadas: La manteca clarificada Ghee se puede utilizar para preparar salsas y marinadas para carnes y verduras.

18/12/2024

Nuestras Delicias Navideñas 🎄🎄🎄🎄

Desde Flos deseamos que tu mesa navideña esté colmada de sabores, texturas y colores para la hora del brindis cuando todos quieren algo rico para acompañar las copas.

Te dejamos una mezcla de cositas ricas para que no te falten opciones deliciosas y saludables.

Este es nuestro universo de cacao y frutos secos especialmente pensado para el deleite del paladar navideño, degustalo mientras esperas la llegada de Papá Noel🎅🏼🎄🎁

🎄Garrapiñadas de almendras

🎄Garrapiñadas de semillas de girasol

🎄Garrapiñadas de maní

🎄Almendras con cacao

🎄Pasas de uva con cacao

🎄Arándanos con cacao

🎄 Nueces caramelizadas con miel

🎄Garbanzos tostados

🎄 Castañas de cajú con miel y coco

¿Qué más se puede pedir?

¡Feliz Navidad!🥂🥂🥂🥂

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27/11/2024

Hoy te presentamos este nuevo producto que no puede faltar en tu mesa:

Aceite de oliva Olio Santo, un exquisito aceite de primera prensada en frío.❄️❄️❄️
Este proceso al no aplicar calor a las aceitunas permite conservar mejor su sabor y sus nutrientes.

Como resultado se obtiene un aceite de gran calidad con un característico sabor intenso, aroma herbal fresco y mayor riqueza en nutrientes y antioxidantes.

¿Por qué consumir aceite de oliva a diario en tus comidas?

🫒Por su versatilidad y sus nutrientes se sugiere su consumo

🫒Previene el envejecimiento: combate el estrés celular, y el riesgo cardiovascular.

🫒 Actúa cómo barrera contra enfermedades: por su alto contenido en antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico.💪🏽💪🏽💪🏽

🫒Disminuye la presión arterial: su consumo periódico disminuye el riesgo de hipertensión

🫒Regula el colesterol: sus grasas monoinsaturadas aumentan los niveles de colesterol HDL🫀

🫒Previene deterioro cognitivo🧠🤓

🫒Posee poder antiinflamatorio y reduce dolores en articulaciones y músculos. 🤕

Probalo en nuestra tienda on line, que te llega a domicilio🏠

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14/11/2024

La diabetes es una condición crónica que afecta a millones de personas en todo el mundo.
Sin embargo, existen alimentos que pueden ayudar a prevenir o controlar esta enfermedad.
Aquí te presentamos algunos de ellos:

Frutas y Verduras🍏🍅🌶️

1. Frutas ricas en fibra: manzanas, peras, frutillas
2. Verduras ricas en antioxidantes: espinacas, brócoli
3. Cítricos: naranjas, limones, toronjas

Granos Integrales🌾🌽

1. Arroz integral
2. Pan integral
3. Avena
4. Quinoa

Proteínas Magras🍣🍗

1. Pescado: salmón, atún, merluza
2. Pollo
3. Tofu
4. Legumbres: lentejas, garbanzos, porotos

Lácteos y Alternativas🥛🧋🧀

1. Leche descremada
2. Yogur natural
3. Queso bajo en grasa
4. Leche de almendras o soja

Frutos secos y Semillas🥜🌻

1. Almendras
2. Nueces
3. Semillas de chía
4. Semillas de lino

Bebidas🍵☕🫖

1. Agua
2. Té verde
3. Café sin azúcar
4. Jugo de frutas naturales

Propiedades Beneficiosas✅

- Fibra: regula el azúcar en sangre
- Antioxidantes: protegen contra daños celulares
- Omega-3: reducen inflamación
- Magnesio: regula niveles de azúcar
- Vitamina D: mejora sensibilidad a insulina

Consejos saludables ✅

1. Consumir variedad de alimentos.
2. Evitar alimentos procesados y azúcares añadidos.
3. Beber al menos 2 litros de agua al día.
4. Realizar actividad física regular.
5. Consultar con un profesional de la salud.

¡Incorpora estos alimentos y consejos en tu dieta para reducir el riesgo de desarrollar diabetes!

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13/11/2024

Los huevos son un alimento básico en nuestra dieta, pero ¿sabes qué tipo de huevos elegir?
La elección entre huevos orgánicos y huevos industriales puede ser confusa.
Aquí te presentamos las principales diferencias:

🥚Huevos Orgánicos

🐓Ventajas:

1. Producción sostenible: Las granjas orgánicas promueven prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
2. Alimentación natural: Las gallinas se alimentan con grano orgánico y no reciben hormonas ni antibióticos.
3. Mejor sabor y textura: Los huevos orgánicos suelen tener un sabor más intenso y una textura más cremosa.
4. Menor riesgo de enfermedades: Las gallinas orgánicas tienen menos probabilidad de padecer enfermedades.

🐓Características:

1. Etiqueta "Orgánico" o "Bio"
2. Producción en granjas pequeñas
3. Alimentación orgánica
4. No utilizan hormonas ni antibióticos
5. Acceso al aire libre y espacio para las gallinas

🥚Huevos Industriales

🐓Desventajas:

1. Producción masiva: Las granjas industriales priorizan la eficiencia y la producción sobre el bienestar animal.
2. Alimentación con granos procesados: Las gallinas se alimentan con granos procesados y pueden recibir hormonas y antibióticos.
3. Mayor riesgo de enfermedades: Las gallinas industriales tienen más probabilidad de padecer enfermedades.
4. Impacto ambiental negativo: La producción industrial puede generar contaminación y desperdicio.

🐓Características:

1. Etiqueta "Huevo fresco" o "Huevo de granja"
2. Producción en granjas grandes
3. Alimentación con granos procesados
4. Posible uso de hormonas y antibióticos
5. Confinamiento de las gallinas.

En conclusión los huevos orgánicos ofrecen beneficios para la salud, el medio ambiente y el bienestar animal.
Aunque pueden ser más costosos, la calidad y el sabor compensan la diferencia.

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16/10/2024

En el Día Mundial de la Alimentación desde promovemos una mayor diversidad de alimentos saludables, disponibles en nuestros campos , mercados y finalmente en nuestras mesas.

Aprende a gestionar tu alimentación para que tu nutrición sea cada vez más adecuada.
Acá estamos para acompañarte ☺️

20/09/2024

MCT son triglicéridos de cadena media que derivan de la composición del aceite de coco fresco y cultivado bajo las buenas prácticas de la agro manufactura.
A través de un proceso llamado “fraccionamiento” se separan los distintos ácidos grasos que lo componen y se garantiza la concentración de los MCT (C8 y C10).
Esta nueva formulación concentrada de grasas resulta ser fuente de energía muy eficiente.
100% MCT triglicéridos de cadena media:

🌴 Ácido Caprílico C8 (cadena de 8 carbonos)
🌴 Ácido Cáprico C10 (cadena de 10 carbonos)
🌴 Ácido Láurico C12 (cadena de 12 carbonos)

MCT está especialmente aplicado en la nutrición antiinflamatoria y anti- aging por sus beneficios en la biogénesis mitocondrial y en la producción de cuerpos cetónicos.

Los cuerpos cetónicos o “cetonas” son un excelente tipo de combustible, indispensable para mejorar el rendimiento y “performance” de nuestro cerebro, así como de un gran número de órganos.

⏹️ EFECTOS
• Tiene efecto antiinflamatorio

• Mejora el nivel cognitivo en niños y adultos

• Aumenta la energía celular

• Disminuye el estrés oxidativo

• Introduce la cetosis celular

• Aumenta la producción de cuerpos cetónicos

• Disminuye la inflamación

• Estimula la quema de grasa

⏹️ ¿Cómo emplearlo?🍽️

• Ensaladas • Salteados

• Comidas horneadas • Antiadherente (punto de humo hasta 150ª)

• Licuados • Infusiones

También tiene uso cosmético como desmaquillante e hidratante corporal y facial.💄🧴

⏹️ Utilizado en patologías metabólicas como:

• Diabetes tipo 2

Resistencia a la insulina
• Alzheimer

• Sobrepeso y obesidad
• Hipertensión arterial

⏹️ Utilizado en tratamientos de prevención de enfermedades neurodegenerativas:🧠🫀🫁

• Epilepsia , Parkinson, Alzheimer, Ela (esclerosis lateral

Pedilo en nuestra tienda on line y te lo llevamos a tu casa.

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26/08/2024

El universo del Omega tres es amplio y diverso.
Lo encontramos en una variedad extensa de alimentos.
Acá te contamos cuáles son para que siempre agregues alguno a tu día.

🍣Los Omega-3 son ácidos grasos poliinsaturados fundamentales para muchos procesos orgánicos.

🐟Nuestro cuerpo no es capaz de sintetizarlos y son esenciales, por lo que debemos obtenerlos a través de la dieta.
Reduce los triglicéridos, el colesterol LDL y mejora la presión arterial.

🥑Nuestro blend elaborado a base de aceite de lino y chía aporta la proporción necesaria de Omega-3 vegetal puro de excelente absorción, sabor a Cacao.

MODO DE USO 🥄

Ingerir 1 cucharada de 5 ml (Tapita) en cualquier momento del día o
O bien 30 minutos antes o después de las comidas principales. -
Puede ingerirse con agua, jugo de frutas o una infusión.

Ingredientes:
Aceite de Lino
Aceite de Chía
Extracto Oleoso de Cacao
Vitamina E

flos

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23/08/2024

Es la proteína más abundante de nuestro organismo, está presente en:

piel🙌🏽
uñas 💅🏽
aparato digestivo 🍔
músculos 💪🏽
articulaciones 🤸🏽‍♀️
cartílagos 🦈
ligamentos
dientes 😁🦷
encías 👄
pelo💇🏽‍♀️

Su función es formar fibras a partir de las cuales crecen las principales estructuras del cuerpo.

Su producción disminuye con la edad, como consecuencia la piel pierde grosor y elasticidad mientras que las articulaciones se tornan más rígidas.

Por eso te ofrecemos una variedad de productos derivados del colágeno para que lo incorpores a tu rutina de alimentación saludable.

🔰Colágeno Beauty Plus con Betacaroteno, Caléndula y Licopeno: la combinación perfecta.

🔰Péptidos de colágeno hidrolizado.

🔰Colágeno + CoQ10+ Vitamina E: En ésta fórmula de máxima concentración de péptidos de colágeno bioactivo vienen incorporadas Coenzima Q10 y Vitamina E que son antioxidantes cuya función es neutralizar la acción de radicales libres previniendo así el envejecimiento prematuro.

🔰Colágeno + magnesio: Previene el cansancio muscular y los procesos de artrosis y artritis.

Pasa por el apartado de Suplementos de nuestra tienda para ver todas las opciones.

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02/08/2024

Sabemos que cada ingrediente es único en sus características, por eso es esencial respetarlas al máximo usando la técnica de cocción que más conserva los nutrientes.

Hoy traemos un resúmen de las técnicas más saludables para cocinar a diario.

Hervir 🍵

Es importante que el agua esté ya hirviendo de ésta forma el proceso es más corto y daña menos al alimento.
Hay dos maneras de hacerlo:
Con una pequeña cantidad de agua (apenas unos dedos) luego esa agua se puede recuperar y con ella algunos nutrientes.
La otra es en una olla con gran cantidad de agua hirviendo al máximo, los alimentos que no deben estar fríos de heladera se sumergen en el agua hirviendo que por el calor los sella.
También es importante en el caso de los vegetales acostumbrarse a comerlos al dente: es decir que la cocción conserve su textura crujiente.

Cocer al v***r 🫕

Es la más respetuosa con las vitaminas y minerales.
Se cocina gracias al v***r de agua pero sin tomar contacto con ella, los alimentos conservan textura, aroma y sabor original, evitando también el uso de la sal y demasiados condimentos.

Rehogar y sofreír 🍳
El rehogado lleva una pequeña base de aceite solo para evitar que se peguen los alimentos a la sartén o la olla, estas se calientan previamente.

Para sofreir se utiliza más cantidad de aceites y los ingredientes se van incorporando gradualmente comenzando por los que requieran más tiempo para cocinarse

Estofar y guisar 🍲

Se cuecen los alimentos tapados en su propio jugo y se puede añadir caldo, vino, agua, etc.
Se prolonga durante horas al fuego mínimo siempre por debajo del punto de ebullición (80°C) por lo que se concentran los sabores.

En el guisado la diferencia es que el alimento se saltea antes en una base grasa como aceite o manteca para cocinarse luego en un medio acuoso por un tiempo prolongado.

Hornear 🍱🍗🍗🥘

El horno es el más óptimo para aquellos productos que requieran mayor tiempo de cocción pero es la forma que menos conserva los nutrientes.
Es una técnica agresiva sobre todo con la función de gratinado.
Otorga un sabor y textura interesantes.

***r

Flos