29/07/2023
Куриная грудка в микроволновой печи
📜 НЕОБХОДИМЫ:
⭕️ Куриное филе ... 2 штуки
⭕️ Жирная сметана ... 250 г
⭕️ Зернистая горчица ... 4 столовые ложки
⭕️ Чеснок ... 1 зубчик
⭕️ Шалфей ... 0.5 чайные ложки
⭕️ Дикий рис ... 200 г
⭕️ Соль ... по вкусу
⭕️ Молотый черный перец ... по вкусу
⭕️ Базилик ... по вкусу
1 - Сварить рис в пароварке. Приготовленный таким образом рис точно не пригорит к дну кастрюли.
2 - Сметану и горчицу смешать с измельченным шалфеем и чесноком, раздавленным через пресс. Посолить.
3 - Филе курицы разрезать вдоль пополам. Половина филе — это одна порция.
4 - Обмакнуть филе в горчичный крем и переложить на блюдо для микроволновой печи. Накрыть и готовить сначала на мощности 800/900 Вт около 6 минут.
5 - Перевернуть филе, полить оставшимся кремом и вернуть в микроволновую печь. Готовить на мощности 450 Вт 14 минут.
6 - Готовое куриное филе подавать с диким рисом и украсить базиликом.
#Основныеблюда #Европейскаякухня #Пошаговыерецепты
