15/02/2026
Fasolowa po mojemu, na szybko i bez spiny 🍲
Robiona w MultiGrillu Kuvings, z mrożonych warzyw, konkretnego boczku i kiełbasy.
A zamiast ziemniaków? Kalarepa — lżejsza, z większą ilością błonnika i niższym indeksem glikemicznym.
To może nie jest „książkowa” fasolówka i nie zawsze keto, ale na low carb sprawdza się idealnie.
15 minut roboty, jeden sprzęt, zero filozofii — ma być smacznie i syto.
Przepis – fasolowa z MultiGrilla (wersja szybka)
Składniki:
mrożona mieszanka warzyw
1 puszka fasoli (odsączona)
kalarepa pokrojona w kostkę (zamiennie: ziemniaki)
kiełbasa
kawałek boczku
bulion warzywny lub mięsny
śmietana 18%
1 łyżka koncentratu pomidorowego
sól i pieprz, majranek
natka pietruszki
Przygotowanie:
Boczek i kiełbasę pokrój w kostkę i podsmaż na głębokiej płycie MultiGrilla – aż puszczą tłuszcz i złapią kolor.
Dorzuć mrożone warzywa, wlej bulion i dodaj kalarepę zamiast ziemniaków. Gotuj kilka minut, aż zmiękną.
Dodaj odsączoną fasolę, dopraw solą i pieprzem.
Na koniec wmieszaj śmietanę, koncentrat pomidorowy i posiekaną natkę pietruszki.
Chwilę podgrzej — gotowe.
Tip:
Kalarepa nie tylko obniża indeks glikemiczny całej zupy, ale też daje więcej błonnika i lekko chrupiącą strukturę — idealna opcja przy low carb.
Współpraca płatna