פטריות - הממלכה השלישית

28/04/2024

Growing a new culture is always intriguing

08/09/2021

Happy new year

11/05/2021

Microbiological Bank, Commercial mushrooms, Herb plants, Bio-products, Agricultural services, Vacuu

24/04/2021

28/09/2020

"Lentinus sajor caju"
הרבה מגדלים חובבנים ומקצועיים טועים ומחשיבים אותה ל
"Pleurotus sajor caju"
וזה קרה וקורה מכוון, שישנן במשפחת ה "Pleurotus" זנים שמתאימים יותר לאקלים חם והצורה שבה מתפתח גוף הפרי מאוד מזכיר את הסאג'ור.
אך לא כך הדבר..
הסאג'ור מתאפיינת ב"טבעת" על הרגל בחיבור עם התחלת "הזימים" והכיפה הנפתחת כמטריה היא קעורה. להבדיל מכיפת הפלאורוטוס אשר קמורה ומשתפלת למעלה בשפתיים החיצוניות רק בשלבים מאוחרים בסיום ההתפתחות של גוף הפרי.
גנים שונים ומופרדים!
הסאג'ור שונה במבנה הקורים בגוף הפרי שלא כמו בפלאורוטוס. היא יוצאת בבודדות ולא במקבצים מאותה נקודה (מה שמאפיין את "pulmonarius" ).
הפטריה שמתבלבלים בה נקראת "Pleurotus pulmonarius"

התמונות לקוחות מהרשת

12/07/2020

That's the way to do it professionally
keep all amazing ingredients inside the fruiting bodies and collect the water out.
quality never ends she develop
list of keeping:
1 Cordycepin
2 Cordycepic acid
3 N-acetylgalactosamine
4 Adenosine
5 Ergosterol and ergosteryl esters
6 Bioxanthracenes
7 Hypoxanthine
8 Acid deoxyribonuclease
9 Polysaccharide and exopolysaccharide
10 Chitinase
11 Macrolides (C10H14O4)
12 Cicadapeptins and myriocin
13 Superoxide dismutase
14 Protease
15 Naphthaquinone
16 Cordyheptapeptide
17 Dipicolinic acid
18 Fibrynolytical enzyme
19 Lectin
20 Cordymin

18/06/2020

יום שמח היום🍄
מלא בעשייה.
מוקדם בבוקר יוצאים ללקט פטריות טרמיטים Termitomyces
אוספים מהקן של הטרמיטים ומביאים לחווה, לקחת תרבית., ולאכול כמובן...
מנקים, מסדרים עד שהצוות שלנו מגיע. קוצרים את הקורדיספס שלנו, הגיע הזמן.
עכשיו שהכל מוכן, התרבית מועברת לשימור בבנק הזנים שלנו ושיכפול על צלחות פטרי.
מבשלים לכולם, יום ארוך לפנינו והבטן מקרקרת..
מחר בבוקר קציר הקורדיספס יהיה מוכן לאחר לילה של הקפאה בוואקום.

13/06/2020

18/05/2020

Quality never ends she can only improved

18/05/2020

How to keep the color of products
How to keep the structure of products
How to keep vitamin inside products
How to keep good compounds inside products
Freezing dry method will help to answers all of questions
For medicinal mushroom: cordyceps militaris
1. Cultivation
2. Choose right time to harvest fruiting bodies
3. Make freeze of fruiting bodies
4. Dry
"MycoSpring are pleased to sponsor this program"

15/04/2020

Hericium erinaceus
The best our brain can have! 🍄

14/04/2020

Cordyceps, spores, pupa
Hericium erinaceus 🍄

29/02/2020

Cordyceps militaris for an orange day
Support health naturally

17/02/2020

09/02/2020

All the best in one package
The secret for health is food, mushrooms
That's it!

01/02/2020

We all should drink Cordyceps Tea every morning!

동충하초가 감기예방 해주는 이유 The cordyceps mushroom has been popular in Asia for its healing effects, but how it exactly benefits our health is not as well known. Most ...

20/01/2020

רבייה מינית וא-מינית בפטריות כובע:
מה היה קודם? הביצה או התרנגולת?
אז כנראה שהכל התחיל מתא אחד...

Sexual Reproduction (רבייה מינית):
בפטריות קיימים נבגים, זאת דרך ההפצה שלהן לדורות הבאים.
נבגים השתחררו מבסיס הכובע (הנצה) בין הזימים והופצו עם הרוח או בעלי החיים שניזונים מהם.
נבג הוא תא Haploid בעל גרעין אחד 1N בעל מעטפת חזקה במיוחד שנקראת קיטין.
בנבגים יש זכר או נקבה ולעיתים מסומנים כ + או - .
כאשר מתאפשרים התנאים עבורם הם מפתחים קור ראשוני שנקרא Hyphae שגדל מחוץ לנבג.

בגדילה והתפרסות משתחררים פרומונים זכריים ונקביים לחלל הריזוספירה (סביבת השורשים) שמושכת את הקורים אחד לשנייה.
הקורים מתמזגים ביניהם בתהליך שנקרא Plasmogamy, היתוך ציטופלזמה בין שני אורגניזמים, דופן התא מתמוסס ונוצר איחוד.
במצב זה מתקיימים זוג כרומוזומים שונים בתא אחד, 2N, צמד גרעינים שונים
נקרא: Heterokaryotic stage. Hetero = שונה
הקורים מתפתחים וגדלים למציאת מקורות מזון ומים, משתפים בפעולה עם סוגי בקטריות שונים, צמחים ועצים.
שלב זה בהתפתחות נקרא תפטיר, Mycelium.
כאשר יש שינוי בטמפרטורה, לחות, אור, ברמות ריכוז C02, ברקים, מזון (מצבי עקה) מפתח התפטיר Stroma, גדם בקורים.
ממקום זה יתפתחו גופי פרי, מפעלי הנבגים, איבר הרבייה של המושבה.
בתוך גוף הפרי מתרחש עתה תהליך חדש, Karyogamy.
היתוך של שני הגרעינים יחדיו לגרעין אחד. הדבר המופלא הזה קורה בין הדפים של גוף הפרי בתוך שק שנקרא Basidium.
התהליך האחרון היא חלוקה, Meiosis. משם הנבגים משתחררים שהם שונים מהמקור, שונים מההורים שלהם!
הנבגים מתפזרים ושוב למחזור החיים....

Asexual Reproduction (רבייה א-מינית)
נבגים מתמזגים, יוצרים את הקורים ומתפתח התפטיר למושבה.
למרות תנאי עקה שונים מקור הנבגים הגיע מאותה משפחה והוא לא יפתח גופי פרי, איברי רבייה. (ייתכן מצב זה לדורות רבים)
התפטיר במקום זה מפתח בקצוותיו צורה של שקיק רחב שנקרא Asci.
הנבגים עתה יקראו Ascospore.
במושבה זאת יתפתחו הקורים ללא גופרי פרי.
כדוגמא: פטריות Endomycorrhiza , Ectomycorrhiza
פטריות חודרות שורש ופטריות עוטפות שורש.

Ido Peres