Fantazje Smaku - blog kulinarno-dietetyczny Sabiny Jodłowskiej

Home
Fantazje Smaku - blog kulinarno-dietetyczny Sabiny Jodłowskiej

DIETOTERAPIA, LECZENIE DIETĄ
Tu również możesz zamówić swoją indywidualną dietę: http://fantazjesmaku.weebly.com/zamoacutew-diet281.html
ZAPRASZAM :)

Strona powstała z myślą o wszystkich, którzy chcą odżywiać się zdrowo i smacznie. Pamiętaj, że jedynie zdrowe, dobrze zbilansowane posiłki pozwalają utrzymać zdrowie, młodość, długowieczność, dobrą kondycję i chęć do życia. Chętnie podzielę się przepisami na moje ulubione dania. Znajdziesz tu nie tylko dokładną procedurę przygotowania potrawy, ale również jej wartość odżywczą. Znajdziesz tu również porady na tematy dotyczące zdrowego odżywiania. Podzielę się z Wami moimi przemyśleniami na tematy kulinarne i dietetyczne.

12/03/2025

Zupa krem z pomidorów i pieczonej papryki to prawdziwa uczta dla miłośników kuchni włoskiej, łącząca słodycz pomidorów z głębokim, dymnym smakiem pieczonej papryki. Jej aksamitna konsystencja i intensywny, lekko pikantny aromat to idealna propozycja na chłodniejsze dni. Zupa wzbogacona nutami czosnku i rozmarynu zaskakuje świeżością, a jednocześnie otula ciepłem. Doskonale smakuje ze świeżą, jeszcze ciepłą focaccią, posypana tartą mozzarellą. To idealna propozycja na na codzienny obiad, jak i na elegancką kolację.
🍅🫑🍅🫑🍅🫑
http://fantazjesmaku.weebly.com/blog-kulinarny/krem-z-pomidorow-i-pieczonej-papryki

07/03/2025

Focaccia to włoski klasyk, który często gości na moim stole. Zwykle przygotowuje się ją z mąki pszennej, drożdży, oliwy, soli i wody, a następnie piecze w płaskiej formie. Charakterystycznym elementem focaccii jest jej obfite skropienie oliwą, a także dodatek różnych ziół, takich jak rozmaryn czy tymianek, które podkreślają jej wyjątkowy smak i aromat. Serwuję ją jako dodatek do zup kremów, a w szczególności doskonale komponuje się z kremem z pomidorów i pieczonej papryki. Sprawdza się również jako samodzielna przekąska idealna do podawania na stół w towarzystwie oliwek, serów, czy świeżych warzyw.
👍😋👍
http://fantazjesmaku.weebly.com/blog-kulinarny/focaccia-ze-swiezym-rozmarynem-i-oliwa

31/01/2025

Fit serniczek z owocami to deser w zdrowej odsłonie o niedużej kaloryczności i z dużą ilością białka. To również idealna porcja energii, którą możesz sobie zaserwować bez wyrzutów sumienia i o każdej porze dnia.
Jedna duża porcja 180g to jedynie 230 kcal.
Gorąco polecam! 😋❤️
Po przepis zapraszam na bloga:
http://fantazjesmaku.weebly.com/blog-kulinarny/fit-serniczek-z-owocami

25/01/2025

Kuchnia marokańska obfituje w dania mocno aromatyczne i intensywne w smaku. Wszystko to za sprawą używanych do ich przygotowania różnych przypraw takich jak cynamon, kumin, kurkuma, kolendra, szafran, imbir i wiele innych. Potrawy marokańskie często przygotowuje się w różnych zaskakujących połączeniach, dzięki czemu ich smak i aromat jest wyjątkowy i niepowtarzalny. Do przygotowania mojej marokańskiej wołowiny z cieciorką użyłam wiele charakterystycznych przypraw z dodatkiem soku z pomarańczy i skórki pomarańczowej. Takie połączenie jest ciekawe dla podniebienia i z pewnością warte wypróbowania. Gorąco je polecam! 😍
Po przepis zapraszam na bloga:
http://fantazjesmaku.weebly.com/blog-kulinarny/marokanska-wolowina-z-cieciorka-w-aromatycznym-sosie-z-pomarancza-i-cynamonem

22/07/2024

Makaron z pesto to chyba najprostsze i najszybsze danie obiadowe. Dużą popularnością cieszy się pesto zielone, wykonane na bazie bazylii, mięty czy rukoli. Z kolei czerwone pesto najczęściej przyrządza się z pomidorów suszonych. Moje pesto pomidorowe powstało na bazie pieczonych pomidorków z parmezanem, dużą ilością czosnku i oliwy z oliwek. Jest niezwykle aromatyczne, smaczne i bardzo sycące. Doskonale smakuje z delikatną w smaku burratą i dodatkiem świeżej bazylii. Koniecznie wypóbuj ten przepis. Jestem pewna, że pokochasz go tak samo, jak ja i moja rodzina.
Zapraszam po przepis : http://fantazjesmaku.weebly.com/blog-kulinarny/makaron-linguine-z-pesto-pomidorowym-i-burrata

20/07/2024

Jeśli zapytanoby nas, jakie znamy najpopularniejsze chińskie potrawy, pierwszą rzeczą, która przyszłaby nam do głowy, byłyby dla większości z pewnością noodle i pierożki chińskie z sosem sojowym. Dania te są bardzo powszechne w Chinach i należą do podstawowego elementu menu każdej restauracji chińskiej. Szanghajskie noodle to jedno z najpopularniejszych dań z makaronem w Chinach i można go łatwo przygotować również w domu.
Co to jest makaron szanghajski?
Te makarony są okrągłe, grube i najczęściej wykonane przy użyciu wyłącznie mąki pszennej i wody, ale może być również przygotowany z dodatkiem jajek. Jedyną różnicą od innych makaronów pszennych jest grubość makaronu. Ja z łatwością przygotowuję taki makaron samodzielnie w domu przy użyciu elektrycznej maszyny do makaronów. Moje noodle przygotowałam z 500g mąki pszennej 0.0 specjalnej do makaronów, z trzech niedużych jaj, z dodatkiem soli i odrobiną wody.
Tradycyjnie Chińczycy gotują makaron szanghajski z wieprzowiną lub wołowiną, ale można go również ugotować z owocami morza, kurczakiem lub dowolnym delikatnym mięsem, krojąc je na cienkie, podobnej wielkości paski. Jeśli masz ochotę na owoce morza, możesz ugotować makaron szanghajski z krewetkami i dorszem. Oprócz owoców morza dodajemy różne warzywa np. takie jak marchew, seler naciowy i kapusta lodowa. Ważnym elementem tego dania jest dodatek sporej ilości przyprawy curry, najlepiej o łagodnym smaku i sosu sojowego. To właśnie te proste przyprawy nadają temu daniu wyjątkowy i niepowtarzalny smak. Po przepis zapraszam na bloga: http://fantazjesmaku.weebly.com/blog-kulinarny/szanghajskie-noodle-z-owocami-morza

18/07/2024

Ser feta zapiekany w cieście filo to przystawka często serwowana przed głównym posiłkiem. Co ciekawe, pierwszy raz zetknęłam się z tym przysmakiem będąc w restauracji włoskiej, choć danie to wywodzi się z kuchni greckiej. Właściwie, to jedna taka porcja jest podawana w restauracji na dwie osoby. I nic w tym dziwnego, gdyż jest dość sycąca i kaloryczna. Jedna porcja sera feta zapieczona w cieście filo polana miodem i z orzechami, nie wliczając w to buraków, zawiera aż 540 kcal. Ja zdecydowałam się do tego dodać jeszcze sałatkę z marynowanych, pieczonych buraków oraz rukoli. Uważam, że takie połączenie jest doskonałe, świetnie współgra smakowo. Jednocześnie w takim zestawieniu można potraktować to danie jako zupełnie osobny posiłek wegetariański bogaty w białko, zdrowy tłuszcz i wiele innych cennych składników odżywczych, z czego na szczególną uwagę zasługuje wapń, którego źródłem jest właśnie ser feta.
Po przepis na ten wspaniały przysmak zapraszam na bloga:
http://fantazjesmaku.weebly.com/blog-kulinarny/pieczona-feta-w-ciescie-filo

16/07/2024

Po dłuższej przerwie powracam z moimi przepisami. Mam nadzieję, że choć trochę, przynajmniej niektórzy😉za nimi tęsknili. Ja bynajmniej wracam z radością i głową pełną nowych pomysłów i przepisów, którymi zamierzam się z Wami podzielić.
W pierwszej kolejności będzie to przepis na zupę krem z dyni piżmowej z mleczkiem kokosowym. Dokładną procedurę przygotowania i wartości odżywcze znajdziecie na blogu w linku: http://fantazjesmaku.weebly.com/blog-kulinarny/krem-z-pieczonej-dyni-pizmowej-z-mleczkiem-kokosowym
ZAPRASZAM😋
Krem z pieczonej dyni piżmowej to moja ulubiona zupa. Pojawia się w moim jadłospisie przynajmniej raz w miesiącu. Podaję ją z różnymi dodatkami w zależności od tego, na co mam aktualnie ochotę: płatkami kokosowymi, domowymi grzankami czosnkowymi przygotowanymi z chleba lub bagietki, albo z krążkami bagietki zapieczonymi z serem mozarellą. Zupa ta jest tak sycąca, że w zupełności zaspokoi głód w porze lunchu lub obiadu.

06/08/2023

Niezwykle proste danie obiadowe, które przygotujesz w 15 minut. Wszystko świeże, pachnące i aromatyczne w smaku. Pieczone pomidorki w oliwie, czosnku i z odrobiną octu balsamicznego to prawdziwy rarytas w tej potrawie. Jeśli nie masz pod ręką orzeszków piniowych, to spokojnie możesz je zamienić na inne orzechy np. łuskane migdały lub po prostu słonecznik.
🍝👍🍝
http://fantazjesmaku.weebly.com/blog-kulinarny/spaghetti-z-pesto-bazyliowym-i-pieczonymi-pomidorkami-z-feta

23/07/2023

Ta sałatka to prawdziwa poezja różnorodności smaków, które przenikają się wzajemnie tworząc wyjątkowe danie. Uwielbiam w sałatkach duet całkowicie odmienny w smaku, jakim jest mango i awokado. Delikatne i kremowe awokado idealnie współgra z soczystym i wyrazistym w smaku mango. Zarówno jeden, jak i drugi owoc to prawdziwa bomba zdrowotna. Wspomagają odchudzanie, poprawiają metabolizm i regulują gospodarkę kwasowo-zasadową. Taki duet można urozmaicić na wiele sposobów. W moim przepisie dodatkami są rukola, czerwona papryka i kukurydza. Do mango i awokado można dodać też przesmażone w sosie hoisin boczniaki. Całość natomiast jest zwieńczona oliwą, sokiem z cytryny i ziarenkami sezamu.
🥑🥭🌶🌽
Przepis znajdziecie na blogu:
http://fantazjesmaku.weebly.com/blog-kulinarny/july-23rd-2023

21/07/2023

Masz ochotę na mocno orzeźwiający i nawadniający koktajl owocowo-warzywny, to zapraszam po mój przepis na koktajl z arbuza, selera naciowego i banana z dodatkiem mleka kokosowego. By wyczarować ten naturalnie słodki i lekko kwaskowaty koktajl, potrzebujesz jedynie pięciu składników. W upalne dni możesz dorzucić parę kostek lodu, a jeszcze lepiej jeśli wcześniej przygotujesz takie kostki z zamrożonego arbuza. Ta niskokaloryczna, letnia przekąska ugasi szybko pragnienie, zaspokoi pierwszy głód i zmniejszy apetyt na słodycze.
🍉🍉🍉
http://fantazjesmaku.weebly.com/blog-kulinarny/koktajl-z-arbuza-selera-naciowego-i-banana-z-dodatkiem-mleka-kokosowego

19/07/2023

Ten aromatyczny przepis na ogniście ostrego i pełnego smaku czosnku kurczaka jest w mojej kuchni pozycją obowiązkową i pojawia się przynajmniej raz w miesiącu. Sos jest tak wyśmienity w smaku, bogaty i aromatyczny, że jego zapach podczas gotowania już z daleka zaprasza do posiłku. Jest to danie indyjsko-chińskie serwowane na całym świecie w wielu restauracjach chińskich również w moim ukochanym Manchesterze, gdzie możecie ich znaleźć niezliczoną ilość w centrum miasta. Manchester jest mocno rozpieszczony jeśli chodzi o kuchnię kantońską, syczuańską, hongkońską i hunańską. Po części jest to zasługa drugiego co do wielkości Chinatown w Wielkiej Brytanii, ustępującego tylko Londynowi i trzeciego co do wielkości w Europie. Jeśli więc chcecie skosztować prawdziwej i oryginalnej kuchni chińskiej zapraszam do Chinatown w Manchesterze. Zawsze możecie również przygotować sobie namiastkę tego przepysznego dania korzystając z mojego przepisu.
👍😋👍
http://fantazjesmaku.weebly.com/blog-kulinarny/pikantny-kurczak-w-sosie-z-chili-i-czosnku 🌶🧄🫑🧄🌶

Address

Website

http://www.fantazjesmaku.weebly.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Fantazje Smaku - blog kulinarno-dietetyczny Sabiny Jodłowskiej posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Fantazje Smaku - blog kulinarno-dietetyczny Sabiny Jodłowskiej:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic?

Country:

City: