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Facultad de Cs. Médicas
Universidad Nacional de Córdoba Licenciada en Nutricion
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Universidad Nacional de Córdoba

03/07/2025

PANCAKES 🥞 CON HARINA DE ALMENDRAS!!

🍉1 Huevo
🍉2 cucharadas de harina de almendras
🍉Stevia o una cucharadita de miel
🍉Esencia de vainilla a gusto
🍉Frutas para acompañar.

Procedimiento: batir el huevo, agregar stevia y esencia de vainilla, batir y por último agregar la harina. Cocinar en sartén.

Sabías? Las almendras contienen propiedades ANTIOXIDANTES Y ANTIINFLAMATORIA, gracias al aporte de Vit E.
Las almendras son un tipo de frutos secos fuente de ácidos grasos monoinsaturados y polinsaturados. Grasas de buena calidad que ayudarían a disminuir el colesterol malo (LDL).
Además nos aportan proteínas, son buena fuente de fibra, tienen bajo índice glucémico y aportan calcio, magnesio, fósforo, potasio y zinc, contribuyendo a la salud cardiovascular y al tejido óseo.

✨Este tipo de harinas es una de las recomendadas en DIETAS ANTIINFLAMATORIAS como para el caso de ovario poliquístico, hipotiroidismo, endometriosis, entre otras enfermedades.
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
🧑‍⚕️Lic. En Nutrición Silvia Montenegro M.P3842/177
🖥️Planes alimentarios personalizados
📍Atención presencial y online🌎
📱3512351661

29/05/2025

Recordá que sos tu mejor inversión🤍

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
🍉Lic. En nutrición Silvia Montenegro
🖥️Atención presencial y online
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28/05/2025

🍉DIA MUNDIAL DE LA NUTRICIÓN
Cada elección que realices hoy con respecto a tu Alimentación es una inversión en bienestar para el mañana🤍

Hoy es un buen día para comenzar a nutrir habitos que perduren en el tiempo🤍

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
Lic.en nutricion Sil Montenegro M.P 3842/177
Atención presencial y online 🌎

22/04/2024

Buen Comienzo de semana!

Enamorate del proceso.

Con objetivos claros que te permitan llegar a tu meta.

Un día a la vez🤍

Lic. en Nutrición
Silvia Montenegro
M.P 3842/177

📲3512351661

17/01/2024

PANQUEQUE PROTEICO!

🌟1 Huevo + 1 clara
🌟1/2 cucharadita de polvo de hornear (opcional)
🌟Stevia a gusto
🌟1 cucharada de cacao amargo

Batir todo y llevar a una sarten o panquequera (en un post anterior esta el video de proceso😉).

Para decorar utilice yogur griego pero puedes agregarle si no queso untable, frutos secos, chispitas de chocolate y frutas🥰

Ideal para utilizar como desayuno o merienda, como post entrenamiento!
Super proteico, super saciarse, ideal para recuperar energías 💪 y salis de la típica tostada😉

Turnos 📲351- 2351661
Soy Sil Montenegro Lic. en Nutrición
M.P 3842/177

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04/11/2023

Te traemos un increíble sorteo colaboración entre y

Podés ganarte alguno de estos premios:

🎁1er PREMIO: 4 sesiones de mio up + 4 consultas de nutrición (modalidad a elección)
🎁2do PREMIO: 4 sesiones de lipoláser + 4 consultas de nutrición (modalidad a elección)
🎁3er PREMIO: 1 consulta de nutrición (modalidad a elección) + plan alimentario

Podes elegir la forma que mas te guste para mejorar tu salud y aumentar tu bienestar🌟

Para participar tenes que:
🔸Seguir AMBAS CUENTAS: y
🔸Darle like a la publicación
🔸Comentar la mayor cantidad de veces que puedas! MUY IMPORTANTE👌🏼👀
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⚠️SORTEO VÁLIDO PARA TODA ARGENTINA⚠️
Vamos a estar sorteando el LUNES 13/11 Por la noche en las historias de la cuenta de Nutrix⚡

02/11/2023

¡Te traigo una nueva receta saludable: PIZZA DE ZANAHORIA! 🥕

🥄Ingredientes:
1 zanahoria grande
2 huevos
5 cucharadas de harina integral (celiacos usar premezcla sin tacc)
½ cucharadita de sal
Condimentos a gusto
Queso cremoso
Tomate

🥄Preparación:

En un bol, agregá los huevos a la zanahoria rallada y mezclalos bien.
Incorporá la harina, la sal y tus condimentos preferidos. ¡Mezclá todo nuevamente hasta obtener una masa uniforme!
Vertí la masa en una bandeja para horno previamente aceitada o en una sartén antiadherente.
Cociná en el horno durante aproximadamente 15 minutos o hasta que la base esté dorada.
Ahora, agregá generosamente queso cremoso y rodajas de tomate por encima.
Devolvé la pizza al horno por unos minutos hasta que el queso esté derretido.

¡Si te gustó esta receta, compartila y animate a cambiar por una alimentación saludable! 👍

📞 +54 351 2351661 (Para consultas online o presenciales)

29/10/2023

Hoy quiero hablarte sobre una pregunta común en nutrición 🤓
Azúcar vs. Edulcorantes. ¿Listos para conocer sus diferencias clave? 🍽️

1️⃣ Existen diferentes tipos de azúcar, las mas conocidas siendo blanca, rubia y mascabo Todas presentan variaciones en refinamiento y minerales.

2️⃣ Para minimizar el consumo de azúcar se puede cambiar a edulcorantes artificiales y la stevia, una opción sin calorías de origen natural.

3️⃣Aunque antes se preferían edulcorantes, nuevas investigaciones alertan sobre su consumo excesivo y sus efectos similares al azúcar.

4️⃣ Se sugiere reducir gradualmente el consumo de azúcares y edulcorantes para prevenir problemas intestinales, aumento de glucemia, picos de insulina y obesidad, promoviendo una alimentación más saludable. 🌱

¡Siempre es bueno hablar con un profesional de la salud para obtener orientación específica! 🌟
¡Contactate hoy mismo y empecemos a trabajar juntos en tu salud!

📞 +54 351 2351661 (Para consultas online o presenciales)

24/10/2023

¡Te traigo una nueva receta saludable: PANQUEQUE DE AVENA CON CACAO! 🥞

🥄Ingredientes:

1 clara de huevo
2 cucharadas soperas de avena
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de cacao amargo
Stevia al gusto (para endulzar)
Toppings: arándanos y frutillas

🥄Preparación:

En un bol, mezclá la clara de huevo, la avena, el polvo de hornear, el cacao amargo y la stevia hasta obtener una masa uniforme.
Calentá una sartén antiadherente a fuego medio y vertí la mezcla en forma de panqueque.
Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie y luego da vuelta para cocinar del otro lado.
Serví el panqueque en un plato y decorá con arándanos y frutillas.

¡Disfruta de este delicioso panqueque lleno de carbohidratos complejos, fibra, vitamina C y antioxidantes! Perfecto para un desayuno o merienda saludable.

¡Si te gustó esta receta, compartila y animate a cambiar por una alimentación saludable! 👍

📞 +54 351 2351661 (Para consultas online o presenciales)

21/10/2023

¡Agendalo!

Podes encontrarme para tus consultas presenciales en varias ubicaciones:

🏡Sumampa
🏡Villa Ojo de Agua
🏡 San José de la Dormida
🏡 Villa de Maria de Río Seco
🏡San Francisco del Chañar

¡Es hora de priorizar tu alimentación sin importar dónde estés!

¡No dudes en consultarme sobre tu localidad y agendar tu cita conmigo! Juntos podemos trabajar en tu camino hacia una vida más saludable. 💪

Lic. en Nutrición Silvia Montenegro, M.P. 3852/177 👩‍⚕️
📞 Contactame al +54 351 2351661 para turnos presenciales y asesoramiento online.

12/10/2023

¡Te traigo esta nueva receta saludable: BUDÍN DE COCO Y VAINILLA!

🥄Ingredientes:

2 huevos
1/4 taza de aceite de maíz o girasol
1 cucharada de polvo de hornear
1 taza de azúcar mascabo
Esencia de vainilla
2 tazas de premezcla sin TACC (o 2 tazas de harina integral)
1/2 taza de leche descremada
Chocolate semiamargo
Arándanos u otra fruta para decorar 🫐

🥄Preparación:

En una licuadora agregá huevos, el aceite, el azúcar, la esencia y la leche hasta obtener una mezcla homogénea.
Sumá la premezcla (o harina integral) y batí nuevamente.
Incorporá el polvo de hornear y seguí batiendo.
Vertí la mezcla en una budinera previamente aceitada.
Horneá a 180-200°C durante 30 minutos.
Decorá con chocolate y frutas

¡Si te gustó esta receta, compartila y animate a cambiar por una alimentación saludable! 👍

📞 +54 351 2351661 (Para consultas online o presenciales)

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