五彩薬膳

【薬膳をもっと楽しく手軽に】三代続く中国医学の医師家庭に生まれ育った薬膳料理研究家ー阿部ららが提案した「五彩薬膳」メソッド。TV出演、執筆、書籍・通信講座の監修、自社及び企業コラボ商品開発・監修など。

「薬膳をもっとおいしく、手軽に」をコンセプトに、三代続く中国医学の家庭に生まれ育った国際中医薬膳師＆薬膳料理研究家の阿部ららによって開発された【五彩薬膳】ブランド。

ファンの皆さまに支えられ、薬膳だし、薬膳火鍋、和漢青汁10種の恵みなど、和漢を活かしたオリジナル商品が、テレビなどのマスメディアで紹介され、楽天ランキング 1位を獲得できました。厚く御礼申し上げます！

　薬膳は特別なものではなく、私たちの日々の暮らしに深く根付いています。皆さまに健康と笑顔をお届けできるよう、五彩薬膳これからも努力してまいります。

★【五彩薬膳】薬膳をもっとおいしく・手軽に★

10/05/2023

まだ間に合います！＼母の日ギフトに、毎月届く上質な青汁を／ずっと元気でいてほしいから、お母さんに健康習慣をプレゼントしませんか。

先着1000名様限定★｢和漢青汁10種の恵み｣定期コース初回0円★スタートキャンペーン実施中です（※30包入り1箱／月、契約回数縛り無し）

詳しくはこちら：
https://gosaiyakuzen.jp/

｢和漢青汁10種の恵み｣は、健康と活力のために考えられたワンランク上の青汁です。

漢方専門医の監修によって、九州産大麦若葉をベースに、高麗人参・冬虫夏草など10種の和漢植物を組み合わせ、生きた乳酸菌・Wの食物繊維・コラーゲン・グルコサミンなどの有効成分を配合した上質な青汁です。自然な甘みで、飲みやすくておいしいと大好評！

ずっと元気でいてほしいから、お母さんに健康習慣をプレゼントしましょう！

▼ご注文やお問い合わせは、商品公式HPかフリーダイヤルまで▼

【和漢青汁10種の恵み公式HP】　https://gosaiyakuzen.jp/

【フリーダイヤルお客様ご相談室(平日9時～18時受付)】　0120-153-890

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06/05/2023

五彩薬膳♡旬のレシピ【タコとグレープフルーツの魅惑サラダ】

タコのプリプリ食感とセロリのシャキシャキ感が絶妙なハーモニーを奏で、旬の味覚グレープフルーツの爽やかな酸味がアクセントになる一品です。

詳しいレシピと薬膳のポイントは、写真をタップしてみてね♪

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【薬膳をもっとおいしく手軽に】

季節の恵み、そして食のチカラを信じて、カラダも心も健康になれるよう、五彩薬膳がサポートします！

★スーパーの食材でも、美味しい薬膳が作れる！
薬膳料理研究家によるおいしい薬膳レシピの公開。

★テレビや雑誌などのメディアで活躍中、中国伝統医学の医師家庭で生まれ育った国際中医薬膳師阿部ららが、体に優しい食と養生の知恵を分かりやすく伝えます。

★もっと元気に、もっとキレイになるための健康・美容情報も定期的に発信していきます。

いつでも見返せるように、見てくれたら、【保存】ボタンも押してね！
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07/02/2023

【健康博覧会に出展します】

「健康」分野で国内最大のビジネストレードショーである｢健康博覧会2023」に、五彩薬膳が初出展いたします！（会場マップ1P02、株式会社フューチャーメソッド）

良いビジネスパートナーに巡り会えますように。

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26/01/2023

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの中華レストランーCHINA SHADOWでいただいた薬膳スープ。

秋冬乾燥の季節に内臓を潤してくれる白の食材ー蓮の実、大根、ハトムギや、菊芋、クコの実などが入っており、干し椎茸と貝柱の旨みが溶け出した味わい深い一杯。

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03/01/2023

三浦半島の城ヶ島から見た元日の富士山🗻

清らかなパワーをいただきました！

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02/01/2023

明けまして、おめでとうございます。

揺れ動く時代
揺るぎ難い信念を
しなやかにしたたかに
貫きとおす真の強さを

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

08/11/2022

【五色海鮮おこげ】詳しいレシピも★

秋長の日に、五色の野菜や海鮮で作った熱々の餡を、パリパリに揚げた手作りおこげにかけて。。

立ち上らる香り、ジュ〜と弾ける音まで、ご馳走になります！

【五色海鮮おこげ】レシピ©五彩薬膳

＜材料（3～４人前）>
蓮根……100g
乾燥きくらげ……5g
にんじん……1/2本
ピーマン……1個
干しシイタケ；6個（小）
玉ねぎ……1/2個
ブラックタイガー……8本
あさり……12個
冷凍イカ……50g
生姜……1かけ
にんにく……1かけ
干し貝柱スープ……700cc（干し貝柱スープの素大さじ１を溶かして）
醤油・料理酒・オイスターソース……大さじ１ずつ
塩……少々
白胡椒……少々
片栗粉……大さじ２
サラダ油……適量
冷えご飯……1合程度

＜作り方>
① 冷えたご飯を一口サイズずつ水で濡らしたフライ返しで、フライパンに押しつけながら、薄く伸ばして焼く。薄い焦げ目がつく程度に、両面を焼いて冷ましておく。
② えびは殻と背ワタを取り、きくらげは水で戻し、その他の食材も食べやすいサイズに切る。
③ フライパンに油を少し敷き、みじん切りした生姜とにんにくを炒め、たまねぎ、にんじん、れんこん、ピーマン、きくらげを順に加えて炒め、さらにえび、あさり、いかも加えて、炒め合わせ、乾し貝柱スープを加え、ひと煮立ちさせる。醤油、料理酒、オイスターソースも加え、大さじ３の水（別分量）で溶いた片栗粉を加え、とろみがついたら、さらに塩、胡椒で味を調える。
④ 別のフライパンに油を入れて、①のおこげがカリカリになるまで揚げる。器におこげを載せ、熱々のあんを上にかける。

【Pick up薬膳食材】

◆えび　
【五性】：温【五味】：甘・鹹【五臓】：肝腎【五色】：黒【五季】：秋冬
【効能】：補腎補陽、補気開胃
【おすすめの症状】：足腰の冷え、食欲不振、体力回復

◆蓮根　
【五性】：平【五味】：甘・平【五臓】：肝腎【五色】：白【五季】：秋冬
【効能】：止渇生津、清熱潤肺、健脾
【おすすめの症状】：吐き気、下痢、胃の不快感

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05/11/2022

栄養薬膳大師ー山中一男先生の「古月上野池之端」に訪れ、季節のこころと奥ゆき深き味わいを堪能させていただきました。

ありがとうございました！

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03/10/2022

今から10年前、国交正常化40周年記念に、衆議院議員第一会館で福田康夫元総理に取材した時。わたしも若かったですね。

あれから10年。50周年を迎え、10年前の「政冷経熱」の状況から、「政冷経冷」になり、冷えきった両国の関係に、思うことがたくさんあります。。

しかし、くよくよしても仕方ない。まずは自分から！良い食や文化を伝えていくことで、大きな輪へ広がり、つながっていけますように〜

#食に国境はない
#日中国交正常化50周年
#日本と中国の架け橋

09/09/2022

クイズです！デンデン、これは何の花でしょうか？

#花
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#初めてみた
#知ってる人は知っている

15/08/2022

金沢市民の台所ー近江町市場。加賀野菜たちがずらり〜

打木赤皮甘栗かぼちゃ、加賀蓮根、加賀太きゅうり、金時草。。。

以前の五彩薬膳料理教室で、加賀蓮根を取り寄せて、蓮根しんじょをみんなで作りましたね。あのもちもち感は、忘れられません。

#近江町市場
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#金時草
#加賀太きゅうり
#のどぐろ

14/08/2022

夏の能登半島に来たら、やはりこれ！のどぐろ、岩牡蠣、ふぐ‼️

#のどぐろ
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#ふぐ
#能登グルメ
#能登島
#能登半島

14/08/2022

永平寺禅どうの郷幸家で、最高の胡麻豆腐をいただきました！

私が薬膳料理でも愛用する茶樹茸も入った精進出汁、幸家特製の出来たて豆腐にかけて、もう絶品‼️

#胡麻豆腐
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#幸家

29/07/2022

【お家ご飯ー麻婆麺】

暑い日に、麻婆麺のしびれる辛さと旨みがなんとも心地よいですね。

ひき肉に入れた四川の発酵調味料ートウチが、ちょうどいい塩気とコクを出していて、良い仕事をしてくれました。

ぜひお試しあれー

麺は市販の冷やし中華麺でいいですよ。

#麻婆麺
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16/04/2022

日曜日（4/17）は、2年ぶりの横浜北仲マルシェに、五彩薬膳が出店します！

http://www.yokohama-kitanaka-marche.jp/

みなとみらい線馬車道駅直結！北仲ブリック＆ホワイト 1F 歴史広場で開催されます♪

全国から約40店舗が横浜に集結。横浜ならではの食材をはじめ、旬の野菜・果物、
加工食品やハンドメイド雑貨など、こだわりの商品がバラエティ豊かに揃っています、

お買い物だけでなく、ワークショップやキッチンカーも出店しているので、週末を彩る楽しみいっぱいのマルシェですよ～

この日曜日は、横浜で春の風を感じてみていかがですか～～

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10/04/2022

太陽のマルシェ、2年ぶりの出店☀️

桜舞う中、日本最大級都市型マルシェ「太陽のマルシェ」に、2年ぶりの出店。

勝どき駅にお近くの方、遊びに来てください‼️

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04/04/2022

山の洋食屋フレール。

阿蘇五岳を眺めながら、じっくり味わって。赤牛のチーズ包み焼きが絶品‼️

#赤牛
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#ミシュラン
#阿蘇グルメ

20/01/2022

本日1/20発売された『女性セブン』2月3日号のプレゼント情報コーナー（P68）に、五彩薬膳の「和漢青汁10種の恵み」が選ばれました。

和漢素材(高麗人参、長命草、冬虫夏草など）10種を厳選し、乳酸菌、食物繊維、麹酵素、コラーゲン、グルコサミンなど、様々な健康の源をぎゅっと詰め込んだ青汁。まろやかな自然の甘みの抹茶テイストで飲みやすい。3g× 30包入り(約1ヵ月分)。

贅沢素材＆美味しい「「和漢青汁10種の恵み」」を5名様にプレゼント♪

◆はがきに、郵便番号・住所・氏名・年齢・職業・電話番号を明記し、雑誌に掲載された応募先まで、1月31日（月）必着で〆

興味のある方、この機会にぜひどうぞ✨

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住所

東京都中央区銀座6－13－9　GIRAC GINZA8F Bizcube
Chuo-ku, Tokyo
1040061

ウェブサイト

http://gosaiyakuzen.com/, https://gosaiyakuzen.jp/

アラート

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