Nutriplace - Παρμαξίδου Ευαγγελία - Διατροφολόγος

23/08/2025

Με αφορμή τα μηνύματα που ξεκίνησαν να έρχονται στο dm μου και τα σχόλια που ακούω να αιωρούνται γύρω μου θέλω να σου υπενθυμίσω τα εξής:

Δεν χρειάζεσαι νέα σεζόν.
Δεν χρειάζεσαι Δευτέρα.
Δεν χρειάζεσαι “σωστή στιγμή”.
Δεν χρειάζεσαι τιμωρία επειδή πέρασες καλά το καλοκαίρι.

✨Χρειάζεσαι μόνο εσένα✨

09/08/2025

Αν νομίζεις ότι για να χάσεις βάρος αρκεί να τρως λιγότερο…
τότε μάλλον το σώμα σου θα σου αποδείξει το αντίθετο. 😉

Το “θα φάω λίγο για να χάσω” είναι εύκολο να το λες.
Αλλά αν αυτό ήταν το μόνο που χρειάζεται τότε δεν θα σε ταλαιπωρούσε το βάρος σου μια ζωή!

Η αλήθεια; Το σώμα σου χρειάζεται πολλά περισσότερα: ενέργεια, φροντίδα, κίνηση, ξεκούραση.

Και όσο πιο πολύ το βλέπεις σαν σύμμαχο και όχι σαν εχθρό, τόσο πιο εύκολα θα φτάσεις εκεί που θες.

Σου δίνω μικρές λύσεις για το καθένα, για να μπορείς να ξεκινήσεις σήμερα. 🌿

✨ Το μυστικό δεν είναι να τρως ελάχιστα. Είναι να τρως έξυπνα, να κινείσαι και να φροντίζεις τον εαυτό σου.

💭Σήμερα, ποιο “σ’ αγαπώ” θα σου πεις;

08/08/2025

✨Η φετινή σεζόν έφτασε αισίως στο τέλος της!
Ήταν γεμάτη στιγμές, χαμόγελα, δάκρυα, εμπιστοσύνη και αληθινή σύνδεση.

Ίσως ήταν η καλύτερη μέχρι στιγμής σεζόν της επαγγελματικής μου πορείας κι είμαι κάτι περισσότερο από ευγνώμων για αυτό!

Η στήριξη και η αγάπη σας είναι η μεγαλύτερη πηγή έμπνευσής και η δύναμη μου να συνεχίζω να κάνω αυτό που αγαπώ αλλά και να τολμάω όσα βάζω στο μυαλό μου 💛

🔒Το Nutriplace θα παραμείνει κλειστό για την απαραίτητη ξεκούραση και ανανέωση όλων μας!

📅 Επιστρέφουμε 1 Σεπτεμβρίου, με λίγο διαφορετικό πρόγραμμα και νέες ενέργειες και στόχους με ακόμη περισσότερη έμπνευση και φροντίδα.

Μέχρι τότε… να φροντίζετε τον εαυτό σας και να απολαμβάνετε το καλοκαίρι σας ☀️🌿

Με εκτίμηση,
Παρμαξίδου Ευαγγελία 🌸

27/07/2025

Βλέπω καθημερινά πόσο συχνά οι τείνουμε να φροντίζουμε όλους τους άλλους και αφήνουμε τον εαυτό μας τελευταίο.😩

Το να αμελούμε τα γεύματα μας, να τα περιποιούμαστε όπως θα κάναμε για κάποιον αγαπημένο μας δεν θέμα χρόνου, είναι θέμα αυτοεκτίμησης..
Η διατροφή είναι το “σ’ αγαπώ” που μπορούμε να πούμε στον εαυτό μας >3 φορές την ημέρα.

📌 Κράτα αυτό: Δεν χρειάζεσαι άδεια για να φροντίσεις τον εαυτό σου.

🫶🏻Εσύ με ποιον τρόπο σου είπες σ´αγαπώ σήμερα;;

15/07/2025

Unpopular Opinion: ✨ΔΕΝ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΝΑ ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕΙΣ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΟΥ ΣΤΙΣ ΔΙΑΚΟΠΕΣ✨

Ειδικά αν προέρχεσαι από έναν χειμώνα που είχες θέσει στόχους βάρους και γενικώς βρισκόσουν σε μια διαδικασία ελέγχου της διατροφής σου.. πρέπει να χαλαρώσεις!

Είναι απαραίτητο να χαλαρώνεις, να απολαμβάνεις στιγμές και γεύσεις και μυρωδιές και υφές!

Χαλάρωση δεν σημαίνει αποτυχία, δεν σημαίνει ότι «χαλάς ό,τι έχτισες»!

Επιπλέον, δεν χρειάζεται με αφορμή τις διακοπές και την ξεκούραση σου να φας τρόφιμα που δεν θες ΕΠΕΙΔΗ βρίσκεσαι σε διακοπές!

Εστίασε στο σώμα σου, στην ηρεμία σου & στις στιγμές σου!

Αν ακούσεις το σώμα σου κι όχι το μυαλό σου, θα κάνεις τις σωστές για σένα επιλογές, ο,τι κι αν αυτό σημαίνει 🌸

11/07/2025

Μήπως σκέφτεσαι φαγητό… συνέχεια;
Ακόμα κι όταν δεν πεινάς;
Ακόμα κι όταν μόλις έφαγες;

ℹ️Αυτό είναι το λεγόμενο food noise, μια έντονη εσωτερική φλυαρία που σε αποσπά από το σώμα σου και σε γεμίζει ενοχές, «πρέπει» και αμφιβολίες.

🫂Δεν φταις εσύ.
Η κουλτούρα της δίαιτας, ο περιορισμός και η πίεση να ελέγχεις το φαγητό σου το έχουν δημιουργήσει.

💛 Τα καλά νέα;
Υπάρχουν τρόποι να το χαμηλώσεις.
Όχι με περισσότερους κανόνες, αλλά με περισσότερη κατανόηση.

Swipe στα slides για να δεις 5 πρακτικά βήματα που μπορείς να ξεκινήσεις από σήμερα.

✨θυμήσου:
Δεν χρειάζεται να παλεύεις με το φαγητό.
Το σώμα σου αξίζει ειρήνη. ✨

#ενσυνείδητηδιατροφή #χωρίςενοχές #διαιτολόγος

29/06/2025

26/06/2025

1. Δώσε στο σώμα σου τροφή που σε γεμίζει ενέργεια και σου κάνει καλό. Μην κυνηγάς το “τέλειο” πιάτο αναζήτησε αυτό που θρέφει σώμα και ψυχή.

2. Κινήσου για να νιώσεις το σώμα σου ζωντανό
Η άσκηση δεν χρειάζεται να είναι εξάντληση. Μπορεί να είναι παρουσία στο σώμα σου, ένας περίπατος, λίγο τέντωμα, ένας χορός στο σπίτι. Το σημαντικό είναι να νιώσεις σύνδεση, όχι πίεση.

3. Δώσε χρόνο στην ξεκούραση.
Ο ποιοτικός ύπνος είναι θεμέλιο για καθαρή σκέψη και συναισθηματική σταθερότητα. Μείωσε τα ερεθίσματα το βράδυ, βάλε μια ρουτίνα (π.χ. 5 λεπτά ηρεμίας, ένα ζεστό ρόφημα, λίγες ανάσες).

4. Βρες ένα καταφύγιο μέσα στη μέρα σου
Ένα σημείο ησυχίας — χωρίς ειδοποιήσεις, χωρίς υποχρεώσεις. 5–10 λεπτά μόνο για εσένα: να γράψεις κάτι, να ακούσεις μουσική, να χαζέψεις τα φυτά σου. Αυτό το “τίποτα” είναι θεραπεία.

5. Κάνε κάτι που δεν έχει “χρήση” μόνο χαρά
Ζωγράφισε χωρίς να είσαι “καλή”, γράψε χωρίς να θες να το διαβάσει κανείς, τραγούδα χωρίς λόγο. Η δημιουργία χωρίς σκοπιμότητα είναι βαθιά πράξη αυτοφροντίδας.

6.Κράτα κάπου μια φράση, μια εικόνα ή ένα mood board που να σου θυμίζει ότι αξίζεις την ηρεμία, την ευτυχία και την πρόοδό σου, όχι επειδή τα “κέρδισες”, αλλά επειδή είναι δικαίωμά σου.

20/06/2025

🌱Μικρές αλλαγές, μεγάλα οφέλη για το σώμα και την υγεία σου!

🆘 επειδή πολλά ακούγονται & λέγονται το τελευταίο διάστημα από μη ειδικούς σχετικά με το αν οι φυτικές ίνες είναι ωφέλιμες ή απαραίτητες (😩) πρόσεξε ιδιαίτερα ποιον εμπιστεύεσαι και τι δεδομένα σου παρουσιάζουν!
📊Ετοίμασα αυτό το post αναφέροντας επιστημονικές πηγές και δεδομένα, για παν ενδεχόμενο, η επιστήμη δεν είναι γνώμη οπότε οποιος διαφωνεί λέει την άποψη του, όχι αυτό που ισχύει 😌

1.Οι φυτικές ίνες λειτουργούν ως πρεβιοτικά, τρέφοντας τα καλά βακτήρια του εντέρου και ενισχύοντας το ανοσοποιητικό.
📚 Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 2017

2. Η αυξημένη πρόσληψη φυτικών ινών, ειδικά διαλυτών, συμβάλλει στη μείωση της LDL (κακής) χοληστερόλης και στη βελτίωση της καρδιομεταβολικής υγείας.
📚 Journal of the American Heart Association, 2019

3. Βοηθούν στην βελτίωση της εντερικής λειτουργίας και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
📚 Mayo Clinic – Dietary fiber: Essential for a healthy diet

4.προσφέρουν αίσθημα πληρότητας, βοηθώντας στον έλεγχο της πείνας και στην υποστήριξη της διαχείρισης του βάρους.
📚Nutrition Reviews, 2021

5.Επιβραδύνουν την απορρόφηση της γλυκόζης, βοηθώντας στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
📚 American Diabetes Association

6.Η αυξημένη κατανάλωση φυτικών ινών συνδέεται με:
✔️ έως και 26% χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου παχέος εντέρου
✔️ έως και 12% χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου μαστού
Οι ίνες δρουν προστατευτικά μειώνοντας τη φλεγμονή, ρυθμίζοντας τα ορμονικά επίπεδα και θρέφοντας το μικροβίωμα.
📚 World Cancer Research Fund, JAMA Oncology, The Lancet

07/06/2025

Το φαγητό δεν είναι εχθρός.
Το σώμα σου δεν είναι project.
Και το τριήμερο δεν είναι «παγίδα» για να ξεφύγεις,είναι ευκαιρία για να επιστρέψεις στον εαυτό σου. 💙

Αν φεύγεις για λίγες μέρες ή απλώς θες να θυμηθείς πώς είναι να απολαμβάνεις χωρίς ενοχές, αυτά τα 6 tips είναι για σένα.

🌸Για σένα που θέλεις να ζήσεις ελεύθερα, όχι μετρώντας.🌸

📌 Κράτα αυτό το post και διάλεξε την υπενθύμιση που έχεις περισσότερο ανάγκη.

💬 Κι αν μίλησε στην καρδιά σου, γράψε μου ποιο slide σε άγγιξε πιο πολύ.

#ΑποδοχήΣώματος #ΤριήμεροΧωρίςΤύψεις #Διαιτολόγος #

01/06/2025

Μείνε μέχρι το τέλος για το weekly meal plan 🤩

🍱 1. Οργάνωσε το μενού της εβδομάδας από Κυριακή

Αφιέρωσε 10-15 λεπτά για να σχεδιάσεις τι θα φας κάθε μέρα. Έτσι, αποφεύγεις το άγχος της τελευταίας στιγμής και περιορίζεις τις πρόχειρες επιλογές.

🛒 2. Κάνε μια οργανωμένη λίστα για τα ψώνια

Βάσει του μενού σου, γράψε τι χρειάζεσαι και αγόρασέ το όλα μαζί. Θα κερδίσεις χρόνο και θα έχεις πάντα τα σωστά υλικά στο σπίτι.

🍚 3. Μαγείρεψε βάσεις που “δουλεύουν παντού”

Φτιάξε από την Κυριακή ή Δευτέρα:
• Ρύζι, κινόα ή πλιγούρι
• Ψητά λαχανικά
• Φιλέτα κοτόπουλου ή μπιφτέκια
Αποθήκευσέ τα χωριστά και συνδύασέ τα διαφορετικά κάθε μέρα.

🧊 4. Χρησιμοποίησε το ψυγείο & την κατάψυξη στρατηγικά

Φύλαξε έτοιμες μερίδες σε τάπερ στο ψυγείο για τις πρώτες 2-3 μέρες. Κατάψυξε μερίδες για το τέλος της εβδομάδας, ώστε να μην μαγειρεύεις ξανά από την αρχή.

🥗 5. Επένδυσε σε 2-3 έτοιμες προσθήκες

Π.χ. έτοιμα σακουλάκια με σαλάτες, τόνο σε νερό, αυγά βρασμένα από πριν, φακές έτοιμες σε βαζάκια. Θα σου λύσουν τα χέρια όταν δεν έχεις χρόνο!

📩Στείλε μου μήνυμα αν θέλεις την shopping List για να οργανωθείς κι εσύ 🥳

18/05/2025