María Lazo Nutrición

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María Lazo Nutrición

👩🏼‍⚕️Nutrición clínica pediátrica
👶🏼👧🏼Consultas presenciales y online en Grupo IHP Pediatría Paso consulta de adultos en:
- Los Remedios, Sevilla.

Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Pablo de Olavide, Sevilla. Máster Oficial en "Condicionantes genéticos, nutricionales y ambientales en el crecimiento y desarrollo" en la Universidad de Granada. Curso Superior Universitario en "Bases Neurológicas de la Obesidad" en la Universidad Católica de San Antonio de Murcia. (Calle Asunción)
- Instituto Médico de Carmona

Paso consulta de pediatría en:
-Instituto Hispalense de Pediatría (C/Guadalbullón, frente al Estadio del Betis, Heliópolis).

11/02/2026

¿Cómo afectan las redes sociales y la publicidad a los hábitos alimentarios de los niños? 📱🎮📺

¿Te has fijado que tus hijos no piden comida “al azar”? 🤔Sus personajes favoritos 🦖🦕, los colores brillantes de los envases 🎨 y esos vídeos rápidos de YouTube influyen mucho más de lo que pensamos.

Detrás de ese dibujo animado que tanto les gusta, a menudo se esconden ultraprocesados. Son productos creados para ser “adictivos” por su exceso de azúcar y potenciar sabores muy potentes. Por eso, después les cuesta tanto aceptar el sabor de una manzana o un tomate 🍏🍅

Sé que no es fácil, y que las pantallas a veces son nuestra única vía de escape, pero hay que tener cuidado:

👉 ¿Están eligiendo lo que quieren comer o están “comprando” lo que el anuncio les ha vendido?
👉 ¿Les estamos enseñando a comer o el algoritmo está decidiendo por ellos?

Pero aquí viene la buena noticia: la influencia más fuerte sigue siendo la tuya, la de casa 🏠🫂

En consulta no prohibimos, porque prohibir solo genera más deseo. Lo que hacemos es darte herramientas para que tus peques aprendan a identificar los alimentos según su calidad nutricional, sus propiedades, su frecuencia de consumo recomendada... Si les enseñamos a ser críticos desde pequeñitos, sabrán elegir mejor aunque vean mil anuncios.

No podemos apagar todos los estímulos, pero sí enseñarles a pensar antes de comer. 🧠🥦

09/02/2026

¿Qué es una ración infantil “normal”?
👉 La realidad: no existe una cantidad única válida para todos los niños.

El apetito infantil varía a diario y depende de la edad, el crecimiento, la actividad… y también de factores clínicos como reflujo, estreñimiento, alergias, intolerancias o cualquier situación que genere dolor o malestar digestivo, lo que puede reducir la ingesta de forma transitoria.

Por eso es esperable encontrar días de mucho apetito y otros de ingestas mínimas, sin que ello sea patológico por sí mismo.

Una guía práctica es el método de la mano✋, usando la mano del propio niño para construir un plato equilibrado:

🥚 Proteína → tamaño de su palma (Pollo, pescado, huevo, legumbres)

🍚 Hidratos de carbono → su mano en forma de puño. 👀El volumen varía según el alimento (no es lo mismo patata que arroz o pasta).

🥦 Verduras y hortalizas → al menos dos manos juntas.

🫒Grasas: El tamaño de su dedo pulgar.

🍎 Fruta → una pieza adaptada a su mano

⚠️ Clave en nutrición pediátrica:
La cantidad debe interpretarse siempre en contexto clínico. Un bajo apetito mantenido, rechazo sistemático de grupos de alimentos o signos de malestar requieren valoración individualizada.

👉 Guarda este post para cuando tengas dudas.

03/02/2026

Lo que no ves en redes…
así es una consulta de nutrición pediátrica.

Antes del menú y las pautas, pasa todo esto 👀

Bienvenid@ a nuestra consulta. ¿Pasas?

29/01/2026

3 meriendas saludables que tus hijos pueden preparar solos (desde los 6 años) 🥪🍎

Aprender a hacerse meriendas saludables con lo que tenemos en casa es una forma genial de que ganen autonomía y de no recurrir siempre a los ultraprocesados, que muchas veces parecen el camino fácil… pero no el mejor 😉

Son opciones fáciles, seguras y pensadas para que aprendan a comer bien desde pequeños, sin complicaciones.
 Si quieres ver cómo las preparan paso a paso, dale al play al vídeo ▶️

👉🏻Guárdalo para cuando falten ideas y síguenos para más contenidos prácticos como este 😉

27/01/2026

He tenido la suerte de llevar mi profesión a un lugar muy especial: la escuela infantil de mi hijo 🐣🏫

Una mini charla de educación nutricional adaptada a peques de 1 a 3 años, porque sí… los grandes hábitos también se siembran desde muy pequeños✨

Con la bata blanca para que pudieran identificarme fácilmente como “la Doctora de la comida” 👩‍⚕️🍎
Y con el mejor ayudante posible, mi Bosquito (ojo, que apunta maneras 😏), a través de peluches y colores descubrimos frutas y verduras, hablamos de crecer sanos y fuertes💪🏻 y aprendimos cómo comemos: solos, con cubiertos y masticando despacito. Incluso vimos el plato de los alimentos y dónde va cada grupo 🍎🥦🍞

Los más mayores (2 y 3 añitos) participaron un montón y todos, sin excepción, se portaron de diez: sentaditos, atentos y muy curiosos.

Recompensa final: superpegatina para todos ⭐️

Y el mejor cierre llegó después, cuando una mamá me contó que, al llegar a casa, su hija dijo que quería ser Doctora de la comida 🥹 Ahí es cuando te das cuenta de que algo bonito se ha sembrado.

Me emociona haberles hecho felices y haber creado un recuerdo tan especial. Da gusto ver que estos peques ya comen tan bien: señal de que en casa y en la escuela se están haciendo las cosas muy, muy bien.

Gracias a las profes por abrirme las puertas y a estos peques maravillosos por sus sonrisas y su entusiasmo 💛

20/01/2026

🚨 “Si hace esto al comer, algo va mal”
¿Seguro… o te lo han repetido tantas veces que ya te lo crees?

En alimentación infantil hay conductas que generan alarma, miradas incómodas en la mesa y consejos no pedidos…
y que muchas veces forman parte del desarrollo normal, aunque alrededor insistan en lo contrario.

No, no siempre “te está tomando el pelo”.
No, no significa automáticamente que vaya a tener una mala relación con la comida.
Y no, forzar, negociar o distraer no suele ser la solución.

👉 PERO (y esto es importante):
en algunos casos sí puede existir un problema o un riesgo nutricional, y ahí no se trata de “esperar y ya está”, sino de valorar la situación en consulta.

La alimentación infantil no es una carrera ni un examen de obediencia.
Es un proceso con etapas, idas y venidas… y muchísima presión externa.
Y cuando algo se sale de lo esperable, podemos y debemos acompañarlo.

👩‍⚕️ Desde la nutrición pediátrica podemos ayudar a:
• Evaluar si su conducta entra dentro de la normalidad
• ⁠Detectar señales de alerta reales
• Acompañarlos en la introducción de nuevos alimentos, sabores y texturas
• Y es necesario, hacerlo en coordinación con un equipo multidisciplinar

👉 Desliza: porque lo que parece un problema, a veces es desarrollo…
y otras veces, una señal para pedir ayuda profesional.

💬 ¿Qué frase te han dicho que todavía te hace dudar?

16/01/2026

Me sumo a este trend que me ha parecido muy top, porque cuando me he puesto a pensar en 2016… me he dado cuenta de que fue un año muy importante en mi vida. De esos que en el momento no valoras tanto, pero que luego miras atrás y dices: ah, vale, aquí empezó todo.

Con perspectiva, me alucina ver cuántas cosas clave pasaron ese año. Algunas siguen igual, y otras… bueno, otras hoy me dan hasta un poco de vergüenza 😂, pero forman parte del camino.

Y es que los comienzos no fueron fáciles. Durante mi carrera pasaron cosas personales muy duras y nadie me regaló nada. Pero el Señor estuvo ahí, sosteniéndome y dándome fuerzas para llegar hasta aquí (Y esta canción sonaba siempre de fondo)

Hoy tengo claro que no quiero llegar más lejos, sino más cerca: de mi familia, de mis pacientes y de la gente que me rodea.

Seguro que también tenéis un año así… ¿cuál fue el vuestro?
#2016

13/01/2026

¿Tienes en casa un peque APLV y te toca introducir los lácteos? ¡Te explicamos cómo! 🌟 🥛💪

Paso 1️⃣: ¡Consulta con un especialista! En algunos casos solo se puede realizar la introducción en medio hospitalario. 🤢🏥

Paso 2️⃣: ¡Prueba de tolerancia al rescate! Se puede realizar una prueba de tolerancia para saber si tu hij@ ha superado la alergia a la leche de vaca.👩🏼‍⚕️¡Bajo supervisión médica siempre!

Paso 3️⃣: ¡Introducción gradual a la vista! Si la prueba de tolerancia sale bien o el especialista te da luz verde, puedes comenzar a reintroducir la leche de vaca poco a poco en su dieta. ¿Cómo? Te dejamos esta HERRRAMIENTA superútil para que puedas hacer la ESCALERA DE LA LECHE🐮 con garantías EN CASA, empezando por ofrecer pequeñas cantidades. Baby steps, ¡sí se puede! 💪🏽

Paso 4️⃣: ¡Ojo avizor ante cualquier reacción! Durante este proceso, debes estar atento a cualquier posible reacción🚨. Observa si aparecen ronchitas, vómitos, sangre en las heces, diarrea o si tu peque tiene dificultades para respirar. Si notas algo así, ¡detente y consulta a tu médico!

Paso 5️⃣: ¡Seguimiento con el especialista! Una vez que hayas iniciado la reintroducción, no olvides agendar consultas de seguimiento. Nuestro equipo evaluará cómo va todo y te dará más consejos y recetas para seguir avanzando.🧡

Cada niño es único y la reintroducción de la leche varía en cada caso. ¡No olvidéis contar con el apoyo y la supervisión de un profesional de la salud! 🤗💜

02/01/2026

Os prometí que os dejaría la receta… y aquí está 👉🏻 Las galletas de jengibre que hicimos hace unos días con Bosco para dejar a los Reyes Magos 🫅🏼🤴🏽🤴🏿

Es una receta de Juan Llorca, tal cual la comparte él. La única diferencia es que yo la he hecho con dátiles en lugar de eritritol, y por eso he tenido que hacerle algunos ajustes para que quede bien de textura ❤️

Es una excusa perfecta para meternos en la cocina, pringarnos un poco y pasar un buen rato juntos. Una receta sencilla, apta para bebés y para mayores, pensada para que puedan comerla todos en casa, con el sabor de las especias como protagonistas.

Cocinar juntos también es parte de la magia de los Reyes 👑🍪 Y estos momentos… son los que se quedan.

FELIZ AÑO Y FELICES REYES 👑✨

24/12/2025

La Navidad me invita a parar✨ a agradecer la confianza de tantas familias y a recordar por qué elegí dedicarme a la nutrición infantil.

Este año mi vida personal y profesional se han movido a la vez. Y, sin darme cuenta, una ha ido dando sentido a la otra.
 Ser madre, acompañar, esperar… me ha hecho trabajar desde un lugar más real y más humano. Acompañar no es dar normas, es escuchar, adaptarse y entender lo que hay detrás de cada mesa 🍽️

Si eres madre, padre o profesional y sientes que educar y acompañar no es fácil, si a veces dudas o te preguntas si lo estás haciendo bien, este mensaje también es para ti ❤️

Feliz Navidad 🎄

Dirección

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Teléfono

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Página web

http://www.marialazonutricion.com/

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