19/08/2024
CUKINIJŲ SEASON 🙌 ARBA JAUTIENOS KUKULAIČIAI ĮDADYTI FETA SU CUKINIJŲ ASORTI💃
Vasaros galas man visada asocijuojasi su cukinijom, kai jos kaip tikros damos išaugusios, laibos pūpso daržiukuose ir laukia, kada sulauks dėmesio virtuvėje🫠
Lengvas, greitas receptas vakarienei ar pietų dėžutei, kai SKANU ir MAISTINGA viename🙌
Jautienos kukuliukai įdaryti feta su cukinijų asorti💃
Reikės:
🌾400 g jautienos
🌾 1 kiaušinis
🌾50 g fetos sūrio
🌾 vidutinė cukinija
🌾 žiubsnelis druskos, pipirų, džiovintų petražolių
🌾 šlakelis aliejaus cukinijų kepimui
Gaminam🙌
1. Į faršą įmušame kiaušinį, sudedame druską, pipirus, žoleles, gerai viską išmaišome. 2. Formuojame mažus kukulaičius ir į vidų dedame mažais kubeliais supjaustyto fetos sūrio. 3. Orkaitę įkaitiname 180 laipsnių,kukuliukus dedame antskardoa ištiestos kepimo popieriumi ir kepame apie 15-18 minučių.4. Per tą laiką supjaustome cukiniją, dedame į keptuvę su pakaitintu aliejumi, kepame maišydami kol cukinija suminkštės, pabarstome prieskoniais. 5. Viską sudedame į vieną indą arba pietų dėžutę ir pabarstome likusiu fetos sūriu. 👌🙌