爱素食

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爱素食 (i-vege.com) 推广素食,提倡环保。希望更多人能多了解素食的利益，也开始茹素。因此，大家将会更健康又能环保救地球。相信大家都知道健康对每个人是十分重要，没有健康，拥有再多的钱财及其他身外物也是没用。近年来我们的物质生活改善了，可是人们的健康状况反而每况愈下。很多人正为当代的疾病所困扰。现在，「吃肉过量危害健康及破坏地球生态、多吃素身体好又能救地球」已经逐渐成为全人类的共识。不仅英国、美国、德国等国家都有愈来愈多的人吃素，包括联合国世界卫生组织也呼吁世人尽量茹素。

04/08/2025

🌿 素炒粿條 | Vegetarian Char Koay Teow

一盘纯素炒粿條，没有腊肠、没有海鲜，照样锅气十足、酱香扑鼻。🍳🔥

健康纯素，也能这么香、这么好吃！📍就在 #意素轩，让你吃出惊喜、吃出满足！

🌿 Vegetarian Char Koay Teow
Wok-fried noodles, plant-based and full of flavour.

Fresh flat noodles, crunchy bean sprouts, and just the right amount of wok hei — no meat, no seafood, but all the bold, smoky goodness you crave. A vegetarian twist on a local favourite that hits all the right notes.

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📍 Treasure Oasis Vegetarian Restaurant | 意素轩
Lot 2.07 · 2nd Floor · Viva Home Mall · 85 Jalan Loke Yew · Kuala Lumpur

🔖 #素炒粿條
#吃素也可以很香很满足

31/07/2025
31/07/2025

🪷 為什麼佛家不推薦食用五辛？

一、什麼是「五辛」？

在佛教中，「五辛」指的是五種辛辣刺激、味濃氣重的植物，分別是：
• 大蒜（蒜頭）
• 蔥（青蔥）
• 韭菜
• 洋蔥（或慈蔥）
• 興渠（又名阿魏，一種印度辛辣植物）

這些食物在日常生活中常見，但在佛教中卻被特別提倡「不食五辛」。

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二、佛經為何禁止五辛？

佛陀在《楞嚴經》《梵網經》《涅槃經》等經典中多次開示，指出五辛會擾亂修行人的身心，妨礙清淨功德：

《楞嚴經》曰：
「五辛之氣，若食生者，則增長貪欲；若食熟者，則增長瞋恚。」

這說明：
• 生吃五辛，刺激慾望；
• 熟吃五辛，容易生嗔怒；
• 兩者皆擾亂心性，違背修行的目標。

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三、五辛對修行的具體影響

1. 擾亂清淨心

五辛味濃氣重，吃後不易入靜，妨礙誦經、打坐、持咒時的定力與集中。

2. 氣味穢濁，天神遠離

佛門重視威儀與供養，五辛之氣會讓護法神祇不願親近，失去加持護念。

3. 助長貪嗔煩惱

五辛刺激性強，會引發心浮氣躁、情緒不穩，導致欲念增多、嗔怒易生。

4. 影響持咒念佛感應

修持密咒、念佛法門者，講究「口氣清淨」；五辛氣味會妨礙咒音清明，阻隔感應道交。

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四、是否人人都要戒除五辛？

佛教並非強制戒除五辛於所有人，但以下情況特別建議避免食用：

身份 是否應戒五辛
出家僧人 ✅ 完全戒除（戒律規定）
在家五戒或八關齋戒者 ✅ 應盡量避免
念佛持咒修行者 ✅ 推薦戒除，提升功德
一般信眾 建議持齋日或誦經日不食

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五、佛教注重的是清淨，不是苦行

佛教不是反對營養或健康食物，而是強調攝心修道、身口意三業清淨。
五辛雖對一般人或許有藥用效果，但對於修行者而言，其氣味與性質反而成障礙。

所以，佛門講：

「寧失口福，不失道心。」

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六、結語

食物雖小，影響卻深。
遠離五辛，不僅是對外在氣味的清淨，更是對內心煩惱的降伏。
戒除五辛，令天人歡喜，功德圓滿，是修行路上的一大助緣。

願眾生遠離五辛煩惱，得清淨法味，念佛不退，往生安樂。
南無阿彌陀佛🙏

27/07/2025

Vegetarian Ba K*t Teh | 素肉骨茶

浓浓汤底，暖胃暖心的经典滋味！采用天然素料精心熬煮，汤头醇厚回甘，搭配素肉、豆皮、香菇、腐竹等丰富配料，既有肉骨茶的精髓，又更轻盈健康！

🥢 8月8日，记得来 #意素轩，喝一口热腾腾的素肉骨茶，让身心都被温柔治愈。
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A hearty herbal soup to warm your body and soul! Brewed with natural plant-based ingredients, this nourishing soup is rich, earthy, and full of flavor.

Filled with soy “meat,” tofu skin, shiitake mushrooms, and other delicious toppings, it delivers all the comforting essence of traditional herbal soup — with a lighter, healthier twist.

🥢 This 8th Aug, visit for a bowl of steaming hot vegetarian Ba K*t Teh, and let it soothe your body and uplift your spirit.

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📍 Treasure Oasis Vegetarian Restaurant 意素轩
Lot 2.07 · 2nd Floor · Viva Home Mall · Kuala Lumpur

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24/07/2025

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