28/06/2018
Cukinia nadziewana ♥️
Przepis:
Obrać cukinie, przekroić wzdłuż i wdrążyć środek. Posypać solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą i natrzeć odrobiną czosnku. Odstawić do lodówki. Do farszu: pieczarki, cebulka, papryka, cukinia, pomidor, koperek, szczypiorek, pietruszka dusimy na patelni z jedną łyżką oliwy z oliwek i doprawiamy do smaku ulubionymi przyprawami i ziołami (pamiętamy o zdrowym rozsądku przy dodawaniu soli). Gotowym farszem nadziewamy cukinię posypujemy odrobiną sera startego. Nastawiamy piekarnik na 180stopni i pieczemy ok 30 minut 😁
SMACZNEGO