Nutrizionista Anna Rita Tarantino

22/01/2026

☀️

20/01/2026

31/12/2025

Un anno che mi ha dato tanto🫶🏼
Mi ha fatto crescere tanto, è stato un anno intenso pieno incredibile
Ricco di amore, carico di emozioni, mi ha chiesto energie, tante energie che non pensavo di avere, di qualche rinuncia , mi ha chiesto di correre e forse ci sono riuscita, con tante imperfezioni ma c è l ho messa tutta!
Dormo poco perché vorrei dare sempre il massimo a voi pazienti che siete tanti tanti, sempre comprensivi anche quando c’è un po’ di attesa, ma sono felice così,non potrei chiedere di più 🥰🫶🏼
Sono grata al mio lavoro, io continuerò a correre con voi e per voi ,io vi tengo la mano , voi dovete solo stringerla forte, ed insieme proveremo ad essere una squadra sempre vincente
Con infinito affetto la vostra Nutrizionista del ❤️

19/12/2025

❤️😍Novità in arrivo

16/12/2025

Questa è la storia di R.R.
Arriva da me a Giugno sotto consiglio di un epatologo…preoccupata ha seriamente deciso di cambiare la sua routine alimentare…i risultati sorprendenti sono frutto di alimentazione curata abbinando una leggera attività fisica 😍
Quanto sono orgogliosa del lavoro fatto insieme lei lo sa❤️si affida mi chiede consigli e per me non c’è gratificazione più grande 🫶🏼non aggiungo altro, i risultati parlano da sé 🫶🏼
Non serve una dieta rigida da seguire, ma CAMBIARE in meglio il proprio stile di vita per sempre 🥰

30/11/2025

Per la prima domenica d ‘ Avvento
Una dolce colazione🥞
Perfetta anche per chi segue un piano alimentare per il dimagrimento, consiglio 🤓 di prediligere per la farcitura creme di frutta secca o creme proteiche 😍
Così da avere la fonte di carboidrati solo dalla farina di avena.
Si prestano bene anche per colazioni salate 😊

22/11/2025

250 gr di fiocchi d avena
40/50 gr di frutta secca tritata grossolanamente
60 gr di frutta essiccata cips di banana , cocco , e spicchi di mela con cannella
40 gr di cioccolato fondente
Infine 1 cucchiaio di miele
Ho steso su una leccarda precedentemente coperta da carta forno e infornato con 170 gr per 15/20 minuti, attenzione non deve cuocersi ma la granola dovrà assumere un colore dorato 😍
Una volta raffreddata chiudete in un barattolo ermetico 🫶🏼

07/11/2025

Come far amare i legumi ai bambini?(e non solo ai bambini)
A volte basta lasciare lo stesso ingrediente ma cambiare forma🤪

🌟Focaccia di lenticchie rosse.
Dosi per una teglia di diametro 28 cm.
300 gr di lenticchie rosse decorticate
150 gr di acqua
Mezzo cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio evo
Un pizzico di bicarbonato e succo di 1 limone
Ho completato con un mix di semi e rosmarino.

⏺️Ho lasciato le lenticchie in ammollo per 1 ora.
Le ho lavate con acqua corrente e poi ho aggiunto i 150 ml di acqua, con l aiuto di un mini pimer ho frullato per ottenere una crema. Ho aggiunto sale olio bicarbonato e limone , gli ultimi 2 ingredienti permettono che il composto si gonfi in modo naturale.

Ho versato il composto in teglia e aggiunto in fine semi mesti e rosmarino 🥰 in forno a 180 gradi per 30 minuti.
È stata la nostra cena con l aggiunta di un contorno di verdura fresca.
P.s. può essere gustata anche a colazione o come spuntino con l aggiunta di un cucchiaino di creme di frutta secca al 100%

02/11/2025

Grazie Angelo per la graditissima farina ❤️ non sono una brava cuoca ma questa volta che soddisfazione questo pane fatto da me con la vostra farina di tipo 2 macinata a pietra, replicheró questo impasto 😍grazieeee

02/11/2025

Grazie Angelo Azienda Agricola "La Teresina" per la graditissima farina ❤️ non sono una brava cuoca ma questa volta che soddisfazione questo pane fatto da me con la vostra farina di tipo 2 macinata a pietra, replicheró questo impasto 😍grazieeee

23/09/2025

La mia settimana lavorativa si concludeva con una buona notizia...oggi doppietta! Ci credo con voi, mi emoziono con voi❤️so bene quanto impegno chiedono questi concorsi, la vostra adrenalina diventa un po' anche la mia! a voi miei giovanissimi e determinatissimi pazienti auguro il meglio! Le soddisfazioni che mi regala il mio lavoro non si possono spiegare, Grazie a chi si affida a me Grazie ❤️