Emanuela Russo - Dietista

17/10/2021

Abbiamo parlato di alimentazione con e di tecnologie per la valutazione corporea negli sportivi e nelle persone in sovrappeso.
Io ho parlato di quanto siano importanti anche il “come e perché” mangiamo perchè nessuna dieta funzionerà mai se non hai il giusto atteggiamento mentale.
Ecco perché nasce proprio con le figure di nutrizionista e psicologo insieme, per farcela prima e meglio, se stai lottando da troppo tempo contro cibo, corpo ed emozioni.
Qualche foto dell’evento dal vivo di sabato 16 ottobre dagli amici della NewLife Academy organizzato dall’ Unione Nuoto Friuli Piscina Swim di Campoformido.
Ci spiace per le tante persone che non hanno potuto prendere posto, ma per motivi di sicurezza l’accesso è stato limitato nel numero di posti disponibili.

06/10/2020

😎SEI UN FICO SE…😂

Quando sui banchi della frutta iniziano a comparire i fichi è un chiaro segno che la stagione sta cambiando: tra maggio e giugno ci indicano che l’estate è alle porte mentre in questo periodo ci annunciano l’arrivo dell’autunno.

Tutto noi possiamo apprezzare la dolcezza di questi frutti che oltre ad essere fonte di preziosi nutrienti si prestano molto bene all’utilizzo in cucina per l’elaborazione di numerose ricette.

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Emanuela Russo - Dietista

Quando sui banchi della frutta iniziano a comparire i fichi è un chiaro segno che la stagione sta cambiando: tra maggio e giugno ci indicano che l’estate è alle porte mentre in questo periodo ci annunciano l’arrivo dell’autunno. A partire dalla fine di agosto e per tutto il mese di settembre...

04/09/2020

RICOMINCIARE AL MEGLIO…A TAVOLA E NON SOLO!
Per molti le vacanze sono finite o stanno volgendo al termine e comunque sia entro breve tempo torneremo tutti operativi.
E come sempre la ripresa è faticosa: ad agosto i ritmi sono più lenti, si ha più tempo a disposizione e si fa tutto con più calma; ma allo scoccare del mese di settembre tutto riparte vorticosamente, come una sorta di sveglia da un bel sogno. Bisogna concludere le cose lasciate in sospeso e dare l’avvio a mille nuovi progetti.
Questo passaggio “on – off” crea sempre un po’ di confusione....

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07/08/2020

G…COME 🍦GELATO 🍨 A PRANZO.
❓SI PUÒ FARE⁉️

È uno di quegli alimenti che non conosce stagione, ma in estate diventa il protagonista assoluto..
🥶Rinfrescante, pratico, digeribile, confezionato o artigianale, da mangiare da soli o in compagnia…

È uno di quegli alimenti che non conosce stagione, ma in estate diventa il protagonista assoluto: rinfrescante, pratico, digeribile, confezionato o artigianale, da mangiare da soli o in compagnia…comunque sia quando il caldo si fa sentire diventa un rito irrinunciabile. I bambini lo preferiscono ...

26/06/2020

🍹L’ACQUA AROMATIZZATA…UN’IDEA PER BERE DI PIU’💧

Garantire il giusto apporto di liquidi durante la giornata è fondamentale, ma in estate lo è ancora di più: con il caldo le richieste idriche dell’organismo aumentano perché sono maggiori le perdite attraverso il sudore e la pelle.
Per evitare che il corpo si disidrati occorre bere a sufficienza e l’acqua resta il miglior alleato in questa operazione; nulla vieta però di trovare delle soluzioni alternative per incentivare l’assunzione di liquidi...

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12/06/2020

🍒BENTORNATE CILIEGIE😋
L’estate si avvicina e lentamente i nostri piatti stanno cambiando colore: il bianco e il verde dell’inverno lasciano il posto al rosso, al giallo e al viola che con le loro tonalità mettono subito allegria.
Chi meglio delle ciliegie può segnare questo passaggio: rosse, carnose, dolci, succose…
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09/06/2020

📐QUESTIONE DI CIRCONFERENZA🎯

Questa volta non parliamo di geometria, non ci servirà ricordare il valore del pi-greco e nemmeno la formula per il calcolo.
Questa volta per misurare la circonferenza ci servirà solamente un metro da sarto perché andremo a misurare quella del nostro addome.
Infatti quella che viene chiamata “pancia” e di fatto viene considerata come un ingombro è in realtà un prezioso indice di salute in grado di darci numerose informazioni sul nostro stato di forma...

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Emanuela Russo - Dietista
Emanuel Mian - Psicologo

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Questa volta non parliamo di geometria, non ci servirà ricordare il valore del pi-greco e nemmeno la formula per il calcolo. Questa volta per misurare la circonferenza ci servirà solamente un metro da sarto perché andremo a misurare quella del nostro addome. Infatti quella che viene chiamata “p...

21/05/2020

⚠️CALORIE…LIQUIDE 🥤

Sembra scontato eppure alla classica domanda “Cosa mangi durante la giornata?” si tende a raccontare solo la parte consistente di quello che mangiamo, in pratica quello che possiamo masticare e sentire in bocca.
Tutto quello che viene bevuto passa in secondo piano, come se non contasse nulla. È davvero così?

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15/05/2020

METABOLISMO: È DAVVERO BLOCCATO?
Per la maggior parte di noi è il responsabile del fallimento della dieta: una sorta di capro espiatorio universale.
In realtà è il nostro motore...

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06/05/2020

⏰ PARTIAMO CON LENTEZZA.. DALLA COLAZIONE ☕️

Lunedì, 4 maggio 2020, è stata per tutti “la Giornata” con la G maiuscola: per molti una giornata di ripartenza, di ritorno al proprio lavoro, di ritorno ad una normalità a cui si fa fatica attribuire il significato di prima. Per altri una giornata in cui si è potuto riassaporare il profumo dell’aria, qualunque esso sia, e il caldo del sole sulla pelle.
Per qualcuno una giornata normale visto che non si è mai fermato.

In tutto questo...

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Emanuela Russo - Dietista
Emanuel Mian - Psicologo

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Ieri, 4 maggio 2020, è stata per tutti “la Giornata” con la G maiuscola: per molti una giornata di ripartenza, di ritorno al proprio lavoro, di ritorno ad una normalità a cui si fa fatica attribuire il significato di prima. Per altri una giornata in cui si è potuto riassaporare il profumo del...